Norimberga (Germania) - Dopo una pausa dovuta alla pandemia, sono ufficialmente ripartiti i preparativi per l’edizione 2022 di Biofach, kermesse di riferimento per l'alimentazione biologica, e Vivaness, fiera internazionale per la cura personale naturale e biologica. Dopo la versione solo digitale delle manifestazioni, in scena lo scorso febbraio, gli operatori del settore degli alimenti e
Roma – “L’esclusione delle Ngt – Nuove tecniche genomiche - dal quadro giuridico esistente che si applica agli Ogm per l’agricoltura e il cibo potrebbe compromettere i sistemi agroalimentari biologici, poiché renderebbe impossibile tracciare gli Ogm lungo la catena alimentare e quindi evitare contaminazioni che, oltre a causare perdite economiche, non consentirebbero di soddisfare gli
Milano – Terra Bio, consorzio cooperativo di agricoltori biologici, e il gruppo bancario Crédit Agricole hanno siglato un importante accordo di filiera che consentirà alle aziende agricole di usufruire di linee di prodotto dedicate, servizi di finanziamento e assistenza qualificata. Secondo Filippo Corsaro, responsabile della direzione regionale Romagna e Marche di Crédit Agricole Italia, le
Fidenza (Pr) – Sojasun, realtà operante nella produzione e commercializzazione di prodotti vegetali di alta qualità, continua a innovare la propria offerta e presenta Greek Style, la nuova linea biologica di alternative vegetali allo yogurt greco. Tre i gusti disponibili in confezioni da 170 g: al naturale, alla vaniglia e alla nocciola. Con la sua
Milano – Matt porta sulla tavola due novità che contribuiscono al fabbisogno proteico quotidiano: la bevanda vegetale Soia Protein e le gallette Le Mais Protein bio. Naturalmente priva di lattosio, Soia Protein è una bevanda vegetale completa e digeribile che, grazie all’esclusivo processo di lavorazione dei semi di soia interi, preserva tutte le sue proprietà
San Lazzaro di Savena (Bo) – Valfrutta, marchio del gruppo cooperativo Conserve Italia, amplia la nuova linea di prodotti bio con la Passata di pomodoro bio liscia e la Polpa di pomodoro bio in mini cubetti. Referenze prodotte utilizzando solo pomodoro italiano e senza l'ausilio del sale. Una scelta che rafforza i valori dell'azienda che
Verona – Settore in costante crescita, il biologico è chiamato a declinare sempre più anche altri valori, a partire dalla sostenibilità, la lotta agli sprechi, l’uso razionale delle risorse. Una sfida che coinvolge non soltanto i produttori, ma tutta la catena di approvvigionamento, grande distribuzione compresa. È quanto emerso durante il webinar ‘Biologico e sostenibilità:
Bologna - Dopo anni di attesa, la commissione Agricoltura del Senato ha approvato il disegno di legge per l’agricoltura con il metodo biologico. La Legge n. 988 introduce elementi particolarmente significativi. Tra questi, un marchio per il bio italiano così da distinguere tutti i prodotti biologici realizzati con materie prime coltivate o allevate nel nostro
Villorba (Tv) – Forte di oltre 7 milioni di bottiglie prodotte, 85 ettari di vigneto di proprietà, un fatturato previsto per il 2021 di oltre 20 milioni di euro e una presenza capillare in oltre 33 Paesi, l’azienda vitivinicola veneta ha istituito ad aprile la Settimo Pizzolato Holding, composta dai quattro membri della famiglia Pizzolato:
Milano – Le esportazioni di prodotti biologici made in Italy crescono del +8%, pari al 3,5% del totale agroalimentare. A comunicare i dati, Cia-Agricoltori Italiani e Anabio, associazione per la promozione del biologico, in occasione del webinar organizzato sulla piattaforma ItaBio con Nomisma, Agenzia Ice e FederBio. A livello mondiale i consumi bio sono aumentati
Villorba (Tv) – L’azienda vitivinicola trevigiana, specializzata nella produzione di vini bio e vegan dal 1991, presenta la nuova linea Back To Basic che riduce al minimo l’impatto della filiera del vino sull’ambiente grazie all’utilizzo di vetro, tappo, capsula, etichetta e cartone di imballaggio sostenibili. Un progetto nato volutamente nel 40esimo anno di attività della
Verona - La Grande distribuzione organizzata al centro di un incontro di approfondimento organizzato da B/Open sul binomio fra biologico e sostenibilità. Il legame è sempre più stretto, grazie a consumatori responsabili e attenti al percorso produttivo dalla terra alla tavola. Il webinar ‘Biologico e sostenibilità: insieme nella Gdo’, in programma giovedì 20 maggio alle
