Cina / gli analisti McKinsey vedono i primi segnali di ripresa. Il food & beverage segna un +12,3%

Milano – È un quarto “contraddittorio” quello dipinto dagli analisti McKinsey che hanno analizzato i dati economici della prima metà dell’anno nel mercato cinese. La fiducia dei consumatori resta debole, il settore immobiliare continua a essere in affanno, le famiglie mantengono tassi di risparmio storicamente elevati, e tuttavia iniziano a vedersi primi segnali di cambiamento.

2025-08-28T16:59:25+02:0028 Agosto 2025 - 16:59|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Cos’hanno bevuto gli europei questa estate, secondo Circana

Milano – Lo specialista dei dati Circana tratteggia i cinque trend che hanno caratterizzato il mercato europeo delle bevande negli scorsi mesi, analizzando i consumi di bar, ristoranti e supermercati. L’analisi, intitolata ‘Silent Revolution of Beverages’, si basa sui dati del panel di consumatori Crest e sugli insight di Foodservice Consumer Sentiment per la prima

2025-08-28T14:31:26+02:0028 Agosto 2025 - 11:58|Categorie: Beverage, Vini|Tag: , , , , |

Usa / Il consumo di alcolici è ai minimi storici

Washington (Usa) - II consumo di alcolici tra gli adulti statunitensi ha toccato i minimi storici, come rivela l’annuale sondaggio condotto dalla società di ricerche Gallup. Gli ultimi dati mostrano che circa il 54% degli americani dichiara di bere alcolici, rispetto al 58% rilevato nel 2024 e al 62% del 2023. È la prima volta

2025-08-14T11:11:40+02:0014 Agosto 2025 - 11:01|Categorie: Beverage, in evidenza, Vini|Tag: , , , , , |

Osservatorio nazionale alcol: in calo il consumo di vino, ma cresce la produzione

Roma – Secondo le stime di Coldiretti, la vendemmia di quest’anno dovrebbe essere positiva, con una produzione prevista di circa 45 milioni di ettolitri (leggi qui). Un dato in linea con quello degli anni precedenti, che però eccede i consumi, in calo da diverso tempo. Come evidenzia l’Osservatorio nazionale alcol, se nel 1970 ogni italiano

Istat: a giugno la tensione sugli alimenti fa salire l’inflazione al 3,1%

Roma – Le tensioni sui beni alimentari sono la principale causa del nuovo rimbalzo dell’inflazione nel mese di giugno. L’incremento annuo del ‘carrello della spesa’, che aumenta senza sosta da gennaio (leggi qui), è infatti cresciuto al 3,1% dal 2,7% del mese di maggio, come riportano i dati preliminari diffusi dall’Istat. In particolare, la dinamica

2025-07-01T10:32:31+02:001 Luglio 2025 - 10:32|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Inflazione e stipendi inadeguati: i consumatori riducono le spese

Meda (Mb) - Un tasso di inflazione avvertito (10%), di molto superiore al reale (2% su base annua). E' questo il percepito dei consumatori, come attesta l'indagine di Noto sondaggi, che sottolinea come i consumatori abbiano ridotto le proprie spese nell'ultimo semestre, per fronteggiare l'aumento del costo della vita. Lo riporta Il Sole 24 Ore,

2025-05-05T12:55:25+02:005 Maggio 2025 - 12:55|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Dice NielsenIQ che bisogna sgombrare la mente dai falsi miti generazionali. Il consumatore è più risparmioso

Di Giulio Rubinelli Dopo anni di turbolenze caratterizzati da una grande imprevedibilità, oggi i mercati sembrano vivere una fase di relativo consolidamento, che alcuni leggono con preoccupazione. Una lettura più fine mostra però, al di là del trend generale, un complesso ecosistema di micro-tendenze inaspettate, contraddistinte da nicchie – in forte crescita – di consumatori (e di consumi) da scoprire, conoscere

2025-04-01T16:13:00+02:001 Aprile 2025 - 16:13|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , |

Circana: come cambiano i consumi. I principali driver nella scelta dei prodotti

Milano – L’innovazione è il primo dei requisiti che spingono un consumatore a scegliere un determinato prodotto o servizio. Tra le chiavi del successo di un prodotto innovativo spiccano l’unicità, la comunicazione chiara delle caratteristiche del prodotto, oltre all’attenzione al benessere personale e alla qualità, intesa come ingredienti, materie prime e posizionamento green. Secondo un’indagine

2025-03-24T11:39:02+02:0024 Marzo 2025 - 11:39|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Germania / Consumi di vino in calo nel 2024

Berlino (Germania) – Calano del 4% a volume e del 5% a valore le vendite di vino in Germania nei 12 mesi compresi tra il 1° agosto 2023  31 luglio 2024. Lo rende noto l'Istituto Tedesco del Vino (DWI), sulla base dei dati elaborati da NielsenIQ. A contribuire maggiormente alla contrazione sarebbe il fattore economico,

2025-03-03T12:41:12+02:003 Marzo 2025 - 12:41|Categorie: Vini|Tag: , , |

Federdistribuzione: “Consumi deboli. Rimane cruciale migliorare il clima di fiducia”

Milano - I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo del mese di dicembre evidenziano un indice generale di inflazione stabile con un +1,3% su base annua. Il carrello della spesa segna un rallentamento con un +1,9% su base tendenziale rispetto al +2,3% della rilevazione precedente. "I dati relativi ai prezzi del mese

2025-01-08T11:59:53+02:008 Gennaio 2025 - 11:59|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Pandoro e panettone: lievitano i consumi e aumentano i prezzi

Roma – Anche quest’anno l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori ha realizzato un’indagine sul prezzo dei due dolci natalizi più famosi e delle loro varianti più richieste. Panettone e pandoro hanno mantenuto i prezzi più o meno stabili rispetto al 2023, con in media un leggero rialzo del +0,6%. Si registrano, però, notevoli differenze a seconda della categoria

Confcommercio: nei primi nove mesi, Pil a +0,4% e ‘stagnazione’ dei consumi

Milano – I dati della Congiuntura Confcommercio indicano che nei primi nove mesi del 2024, il Pil cresce dello 0,4% rispetto allo stesso periodo del 2023. Tuttavia, l'anno potrebbe chiudersi con un tasso di crescita complessivo di +0,6%, lontano dall'obiettivo dell'1% previsto. Come spiega Confcommercio, la crescita del Pil è influenzata dal numero maggiore di

2024-11-15T11:15:51+02:0015 Novembre 2024 - 11:15|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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