Sant’Ilario d’Enza (Re) – L’azienda lattiero casearia DalterFood Group ha registrato nel 2023 una crescita in termini di volumi e fatturato, che ha raggiunto i 159 milioni di euro, pari al +8,8% sul 2022, di cui l’85% realizzato all’estero. “L’esportazione dei formaggi italiani nel mondo ha segnato nel 2023 una crescita del 6,9% rispetto al
Sant'Ilario d'Enza (Re) - Pubblicato il secondo bilancio di sostenibilità di DalterFood Group, specializzata nella produzione di Parmigiano Reggiano e nella selezione, porzionatura e confezionamento di un’ampia gamma di formaggi duri e semiduri italiani. Diversi i progressi compiuti dal gruppo: dalla riduzione del consumo di plastica (-31% rispetto al 2021) agli investimenti in energie rinnovabili
Sant’Ilario d’Enza (Re) - DalterFood Group, tra i leader del mercato caseario presente in 45 Paesi, ha acquisto il 100% della controllata tedesca V.I.P. Vertrieb Italienischer Food Produkte, filiale commerciale del gruppo in Germania. Con sede a Beilstein, Stoccarda, V.I.P. ha un fatturato di 46 milioni di euro e 23 dipendenti, tutti confermati. Si tratta di
Sant'Ilario d'Enza (Re) - Per il secondo anno consecutivo, Dalterfood, gruppo di Sant'Ilario Val d'Enza (Re) specializzato nella produzione di Parmigiano Reggiano, ha ottenuto la certificazione volontaria per il benessere animale, secondo il protocollo realizzato dal Crenba. L'iniziativa aziendale si inserisce nel quadro delle politiche di qualità ambientale e sostenibilità al centro dell'attenzione di Dalterfood,
Sant'Ilario d'Enza (Re) - Il formaggio è ora anche a forma di fiammifero. DalterFood Group, gruppo internazionale attivo nel settore lattiero caseario, lancia il nuovo taglio: fiammiferi dal buono spessore a sezione quadrangolare, gradevoli da masticare ma anche molto resistenti in cottura. L'azienda emiliana propone questa taglio per il Parmigiano Reggiano in tutte le stagionature
