Parmigiano Reggiano, a Roma un bilancio sui primi 90 anni del Consorzio, protagonista della mostra Identitalia
Roma - Proseguono a Roma gli appuntamenti del Consorzio del Parmigiano Reggiano legati al 90esimo anniversario dalla sua fondazione. Si è svolto ieri al Mimit (Ministero delle imprese e del made in Italy) un incontro con le istituzioni e la stampa. E' stata l'occasione per raccontare la crescita e l'evoluzione del Parmigiano Reggiano e tracciarne