Piacenza - E' stato presentato oggi il Premio Coppa d'Oro, storica manifestazione di Piacenza giunta alla 17esima edizione organizzata dal Consorzio salumi piacentini Dop, in collaborazione con il Comune di Piacenza e la Camera di commercio dell'Emilia. Tema di quest'anno è 'Nel Blu. Quando le eccellenze raccontano il territorio'. L'evento si svolgerà il 31 ottobre
Piacenza - È stata revocata la Zona di restrizione III nel piacentino, istituita nel luglio 2024 per contenere la diffusione della peste suina africana. Lo ha deciso la Commissione europea nel regolamento che stabilisce le misure speciali da adottare per il controllo per la Psa. Un riconoscimento dei buoni risultati raggiunti grazie alle misure di
Piacenza - La situazione della peste suina africana resta complicata a Piacenza. All'incertezza generalizzata si aggiungono i ritardi degli indennizzi per i cosiddetti "danni indiretti", ovvero i danni causati agli allevamenti nelle zone di restrizione, che non hanno registrato focolai al proprio interno. Spiega al sito La Libertà Rudy Milani, presidente nazionale suinicoltori di Confagricoltura: “La questione
Parma – Sono 12 le persone indagate nell’ambito di un’inchiesta condotta dai Carabinieri del Nas di Parma e l’Icqrf per presunta contraffazione di vini Doc. Inchiesta che ha portato al sequestro probatorio, a carico di due aziende vitivinicole della provincia di Piacenza, circa 60mila litri di vino contraffatto. “Le indagini”, si legge nella nota diffusa
Piacenza - Sono circa 30 le aziende agricole del piacentino che hanno scritto una lettera alle istituzioni per chiedere interventi straordinari in materia di peste suina. A renderlo noto è Confagricoltura Piacenza. "Le aziende suinicole operative nella provincia di Piacenza, sottoscrittrici di questo documento sono estremamente preoccupate per la diffusione incontrollata della peste suina nel
Piacenza - Nei giorni scorsi è stata ritrovata una carcassa affetta da Psa a Ottone, in provincia di Piacenza. Si tratta del primo caso di peste suina in Emilia Romagna, fuori dalla zona infetta. Il corpo dell'animale è stato segnalato alle autorità sanitarie da un gruppo di escursionisti in gita in Valboreca. Per ora non
Piacenza – E' 'appartenenza' il concetto chiave scelto come leit motiv per la 14esima edizione del 'Premio Coppa d’Oro' che si è svolta nella suggestiva cornice del salone Monumentale di Palazzo Gotico a Piacenza. La manifestazione, realizzata dal Consorzio di Tutela Salumi Dop Piacentini, in collaborazione con Comune e Camera di Commercio e il patrocinio
Piacenza - ‘Piacenza è un mare di sapori’, la tradizionale kermesse in scena nelle città emiliana, si reinventa. Pancetta, Coppa e Salame, le tre Dop piacentine, sono sempre protagoniste della formula 'Tramonto DiVino', il road show del gusto dell’Emilia Romagna, che da 15 anni Ais Emilia e Romagna, insieme ad Agenzia PrimaPagina, organizzano nelle città
Piacenza - Tutto pronto per la consegna del Premio Coppa d’Oro 2018. La manifestazione, organizzata dal Consorzio salumi tipici piacentini, andrà in scena giovedì 27 settembre a partire dalle ore 15 a Palazzo Gotico. Saranno premiati il presidente del Torino, di Cairo Communication e di Rcs Mediagroup, Urbano Cairo; il piacentino Lucio Rossi, che dal 2001 è
Piacenza - Nel corso dell’assemblea territoriale dei soci del Consorzio di tutela del Grana Padano, che si è svolta il 10 settembre a Piacenza, è intervenuto il presidente di Confagricoltura Piacenza, Filippo Gasparini. Ribadendo con forza le ragioni di una battaglia che Confagricoltura ha scelto di condurre a viso aperto, all'interno della filiera del Grana
Piacenza - Consorzio Piacenza alimentare, Consorzio salumi piacentini e Consorzio vini dei colli hanno sottoscritto un protocollo d’intesa volto a valorizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari del territorio mediante un’unica cabina di regia. Un multi-consorzio che ha l’obiettivo di riunire i salumi Dop, i vini Doc e gli altri prodotti tipici della provincia. Alla presentazione
Piacenza – Bilancio 2014 positivo nelle vendite per le Dop piacentine, secondo quelli che sono i primi dati esaminati dal consiglio del Consorzio dei salumi tipici locale. Il suo presidente, Roberto Belli, ha espresso la propria soddisfazione per i risultati parziali, che evidenziano una crescita nelle vendite soprattutto negli ultimi mesi dell'anno e pur in un
