Umberto Raspini in visita all’Università di Scienze Gastronomiche

Scalenghe (To) - Umberto Raspini, presidente di Raspini, assieme ai suoi più stretti collaboratori si è recato in visita all’ Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Unisg). "Un incontro che si è trasformato in opportunità di riflessione per chi, come Raspini, ha deciso di condividere i principi e il cammino di Unisg e Slow Food.

2021-06-04T11:18:33+02:004 Giugno 2021 - 11:18|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Lavazza sale in cattedra: prosegue l’attività di formazione sul mondo del caffè

Torino – Continua la collaborazione tra Lavazza e il mondo accademico. Dall’8 all’11 febbraio, infatti, la torrefazione torinese sarà protagonista di una webinar room rivolta agli studenti dell’università di Scienze gastronomiche di Pollenzo. Obiettivo: far conoscere il mondo del caffè, in tutte le sue sfumature, alle giovani leve provenienti da diverse parti del mondo. Le

2021-02-04T09:33:21+02:003 Febbraio 2021 - 14:30|Categorie: Grocery|Tag: , , |
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