Cibus-Tuttofood: quale futuro?

Negli ultimi mesi gli operatori si sono chiesti quale direzione prenderà l’accordo tra Milano e Parma. Restano diverse incognite, ma filtrano i primi dettagli sul calendario fieristico dei prossimi anni. Di Angelo Frigerio e Federico Robbe Era la domanda delle domande che rimbalzava tra i padiglioni di Cibus Connecting Italy (29-30 marzo) e Tuttofood (8-11

2023-06-16T11:47:07+02:0016 Giugno 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Carne bovina francese: al via la nuova campagna di comunicazione. Al centro la sostenibilità

Milano - In occasione della partecipazione a Tuttofood (8-11 maggio, Fiera Milano) la filiera della carne bovina francese dà il via a una nuova campagna di comunicazione. La presenza in fiera - in cui hanno partecipato le principali aziende francesi esportatrici, tra cui Bigard, Charal, Socopa, Elivia, Bressuire Viandes e Tradival - rientra nel progetto

Piraccini (Macfrut e Fieravicola) apre a un’intesa con Cibus-Tuttofood

Rimini - Renzo Piraccini, presidente di Macfrut e Fieravicola, risponde all'appello alla sinergia tra gli enti fieristici di Enrico Pazzali, presidente di Fondazione Fiera Milano. Nel corso di Tuttofood, Pazzali ha infatti dichiarato: "Dovremo proporci all'estero con fiere importanti come Vinitaly e Macfrut. L'unione sarebbe auspicabile. Siamo pronti a metterci a disposizione del governo e

2023-05-17T10:17:40+02:0017 Maggio 2023 - 10:17|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Alessandro Rovai presenta il Biscotto a fette ‘amico dei bambini’ approvato dai nutrizionisti

Firenze - Alessandro Rovai, specializzato nella produzione di prodotti dolciari da forno e pasticceria, ha presentato nella cornice di Tuttofood il Biscotto a fette 'amico dei bambini'. Un nuovo prodotto integrale e senza zuccheri aggiunti approvato dai nutrizionisti e che ha ottenuto il Bollino Verde da Ainc (Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina) che ne certifica

2023-05-17T09:44:39+02:0017 Maggio 2023 - 09:44|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Lidl-Filiera Agricola Italiana: a Tuttofood i risultati della partnership e il lancio del riso ‘Amico dei pesci’

Milano - Lidl Italia ha presentato oggi, nella cornice di Tuttofood, i risultati della collaborazione avviata nel 2018 con Filiera Agricola Italiana, realtà di Coldiretti, per la creazione di una linea di prodotti con il sigillo ‘Fdai - Firmato dagli agricoltori italiani’. 40 referenze oggi in assortimento presso la catena tra cui olio evo, farina

A Tuttofood, presentata l’edizione 2024 di Meat-Tech (28-30 maggio)

Milano – Si è svolta nella mattinata di oggi, mercoledì 10 maggio, in occasione di Tuttofood 2023, la conferenza stampa di presentazione della prossima edizione di Meat-Tech e il nuovo salone tematico Pro-Tech, che andrà in scena a Fiera Milano dal 28 al 30 maggio 2024. La manifestazione dedicata al packaging, processing e ingredienti per

2023-05-10T11:17:27+02:0010 Maggio 2023 - 12:00|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , |

A Tuttofood il Consorzio del Prosciutto Toscano Dop presenta i dati 2022

Milano - Sfiora i 75 milioni di euro, nel 2022, il fatturato al consumo del comparto. Che conta 21 aziende e circa 4mila addetti. Sono stati oltre 337mila i Prosciutti Toscani Dop avviati alla produzione, in crescita di circa il 18,45% rispetto all’anno precedente. Lo rende noto il Consorzio in occasione di Tuttofood, in scena

Regolamento Ue imballaggi: rischio stop per le confezioni monouso di frutta e verdura sotto 1,5 kg

Milano – Il nuovo regolamento sugli imballaggi e i rifiuti da imballaggio Ue rischia di cancellare dagli scaffali dei supermercati tutte le confezioni monouso per frutta e verdura di peso inferiore a 1,5 chilogrammi. A lanciare l’allarme, Coldiretti, in occasione della prima giornata di Tuttofood, la kermesse dell’agroalimentare in scena a Milano fino all’11 maggio.

Al via Tuttofood, in scena a Fiera Milano fino all’11 maggio

Milano - Si alza il sipario su Tuttofood, la manifestazione dedicata al food&beverage in scena a Fiera Milano da oggi a giovedì 11 maggio. Sostenibilità, innovazione e internazionalizzazione sono solo alcune delle parole chiave che caratterizzeranno la kermesse che, dopo l’edizione svoltasi a ottobre 2021 in concomitanza con Host, torna ora alla sua tradizionale collocazione

2023-05-04T09:18:21+02:008 Maggio 2023 - 08:30|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Tutti a Tuttofood!

2.500 espositori da 45 Paesi e 700 buyer internazionali. Sono alcuni numeri della manifestazione in scena a Milano dall’8 all’11 maggio. Tra le novità anche il magazine ufficiale della fiera, realizzato dal nostro gruppo editoriale. Ultimi preparativi in corso per Tuttofood, la rassegna internazionale dedicata al food&beverage in scena da lunedì 8 a giovedì 11

2023-05-09T08:59:39+02:005 Maggio 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere|Tag: , |

Il nuovo succo Leni’s Mela & Frutti di Bosco sarà presentato a Tuttofood

Bolzano – Il nuovo succo Leni’s a base di mela e frutti di bosco sarà a Tuttofood, la fiera dedicata al mondo dell’agroalimentare che si terrà a Milano dall’8 all’11 maggio. L’azienda lo presenterà in anteprima allo stand R07 del padiglione 3: il succo Leni’s Mela & Frutti di Bosco andrà ad arricchire la gamma

Mozzarella di Bufala Campana Dop a colazione: incuriosito un italiano su cinque

Caserta – Mozzarella di Bufala Campana Dop a colazione. È questa la proposta che il consorzio di tutela intende portare a Tuttofood, la fiera internazionale dell’agroalimentare in programma a Milano dall’8 all’11 maggio. La versatilità del prodotto, infatti, lo rende adatto a diverse occasioni di consumo, tanto che il 20% dei consumatori italiani di Mozzarella di

Torna in cima