Malagnino (Cr) – MartinoRossi, specialista nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali e prodotti plant-based senza glutine, allergeni e Ogm da cereali e legumi coltivati in filiera controllata, è partner dell’associazione Africa Mission per la promozione dello sviluppo agricolo in Uganda. Con questo progetto, l'azienda di Malagnino (Cr) si impegna a supportare la scuola locale
Milano – La produzione del cacao è in crisi e le quotazioni sono alle stelle (leggi qui), ma l’azienda produttrice di cioccolato Icam ha chiuso in positivo il 2023, con un fatturato in crescita del 7%, pari a 216,5 milioni di euro (leggi qui). La filiera del cacao sta affrontando momenti difficili: il prezzo del
Napoli – Si chiama Mwanyi (caffè in lingua locale ugandese) il progetto lanciato nel 2022 da Caffè Borbone in collaborazione con Ofi (Olam Food Ingredients), specialista degli alimenti naturali e di ingredienti e soluzioni per il beverage tra i principali fornitori mondiali di caffè verde. Dalla durata quinquennale, il progetto mira a sviluppare le competenze
Kampala (Uganda) – Cala la produzione di zucchero in Uganda a causa del clima poco favorevole che ha danneggiato i raccolti di canna nei mesi scorsi. Si stima, infatti, una produzione di 290mila tonnellate circa, l’11,4% in meno rispetto alle precedenti indicazioni. Secondo l’Associazione locale degli operatori del settore, il Paese dimostra comunque fiducia nel
Kampala (Uganda) – In Uganda, la produzione di cacao, per il periodo 2011-2012, dovrebbe aumentare del 6,1% e attestarsi a quota 19mila tonnellate. Per le istituzioni governative, l’aumento sarebbe stato favorito dal clima favorevole e dalla maggiore produttività delle piantagioni. Per il Paese africano, l’export di cacao, pari a 44 milioni di dollari, rappresenta
