Roma – Il 29 maggio, i vertici di Assica hanno partecipato all’audizione sul decreto legge Agricoltura, tenuta in Senato, presso la Commissione industria e agricoltura. Come riporta sulla sua pagina LinkedIn Giovannibattista Pallavicini, public affair manager di Assica, il direttore Davide Calderone ha posto l’accento “sull’urgenza di dare attuazione alle previsioni normative e ai piani
Meda (Mb) - “Come sottolineato dai relatori della Commissione Europea e del Beuc (Organizzazione europea dei consumatori) invitati alla presentazione del report, lo studio commissionato da Avec ha omesso diversi elementi rilevanti”. Lo evidenzia Elisa Bianco, responsabile del dipartimento di Corporate Engagement dell’associazione animalista Essere Animali. Il riferimento è allo studio ‘Costs and Implications of
Cingoli (Mc) – Al via il nuovo progetto di biomonitoraggio ambientale di Fileni, player del settore avicolo italiano: con ‘Buon miele non mente’ saranno protagoniste le api, che svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento dell’equilibrio ecologico e della biodiversità e permettono di monitorare lo stato di salute dell’ambiente. Nelle aree verdi di tre dei suoi
Meda (Mb) - La comunicazione odierna delle variazione dei prezzi olandesi di tagli suini ha sorpreso un po' tutti: è un 'tutto invariato' rispetto a settimana scorsa. Si stoppa così, almeno per il momento, un curioso caso che ha fatto dell'Olanda di maggio un Paese sui generis. Questo mese, infatti, è stato caratterizzato da una
Lansing (Usa) – Identificato, negli Stati Uniti, il terzo caso di influenza aviaria che ha colpito l’uomo a partire da un allevamento di vacche da latte infette. Si tratta sempre dello stato del Michigan, dove era stato individuato anche il secondo episodio di contagio negli Usa (leggi qui). I rischi per la popolazione umana rimangono
Roma – È stata raggiunta, il 30 maggio 2024, l'intesa in Conferenza Stato-Regioni sul decreto che prevede di stanziare due milioni di euro a favore della filiera ovi-caprina Igp. Fondi che andranno a sostegno degli allevatori di ovini e caprini a marchio. “Si tratta di un provvedimento particolarmente atteso”, ha affermato il ministro dell'Agricoltura, della
New York (Usa) - Continua il periodo difficile per le alternative vegetali alla carne, si legge sul sito Fast company, in particolare per Beyond Meat, che ha lanciato i suoi prodotti nell'Horeca nel 2017. E quando Del Taco ha iniziato a servire i prodotti Beyond Meat, nel 2019, è stata la prima grande catena di
Parma - Ormai è caos totale. Un mercato sempre più difficile da leggere. Dopo il 'non formulato' sui tagli di settimana scorsa, arriva il nulla di fatto nelle trattative odierne tra allevatori e macelli, il quarto dell'anno. Il suino vivo italiano, in calo dell'8,8% negli ultimi due mesi, rimane per il momento sospeso sulla quotazione
Venezia – Calano i consumi delle carni bianche e a risentirne è soprattutto il tacchino. Non solo: “Dopo anni di influenza aviaria, che ha colpito fortemente nel 2021 ed è continuata negli anni successivi, con parecchi focolai rilevati, le aziende sono ancora in forte difficoltà, in quanto hanno lavorato al 50% delle loro possibilità”, sottolinea
Roma – Siglato oggi al Senato il Manifesto Smart Meat 2030 (Sustainable Management and Advanced Responsible Technologies for Meat Ecosystems and Agri-food Tracking) per la sostenibilità digitale del settore zootecnico italiano, in vista degli obiettivi europei per il 2030. Le firme sono state apposte nel corso della presentazione del Rapporto ‘La transizione digitale delle filiere
Bruxelles (Belgio) – Se tutte le aziende europee adottassero gli standard dello European Chicken Commitment (Ecc), i costi di produzione per chilogrammo di carne aumenterebbero del 37,5%. Lo afferma uno studio condotto dall’Avec, l’associazione europea che riunisce tutte le rappresentanze nazionali del settore avicolo europeo, dal titolo ‘Costs and Implications of the European Chicken Commitment
Springdale (Usa) – Secondo uno studio commissionato dalla Union of Concerned Scientists (Ucs), il colosso delle carni Tyson Foods sarebbe “uno dei maggiori inquinatori negli Stati Uniti”. Le ragioni di questa affermazione vengono spiegate nel report ‘Waste Deep’: l’azienda avrebbe riversato più di 371 milioni di libbre (oltre 168 milioni di kg) di sostanze inquinanti
