Agricoltura bio: prorogata al 26 agosto la presentazione dei piani produttivi

Roma - La scadenza per la presentazione dei programmi annuali da parte degli operatori attivi nella produzione agricola biologica, prevista per il 1° luglio 2024, è stata prorogata al 26 agosto 2024. La decisione è stata sancita con decreto pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale lo scorso 23 luglio a seguito della richiesta da parte del mondo

La francese Gourmey chiede all’Ue il permesso di vendere foie gras coltivato in laboratorio

Parigi (Francia) – Il 26 luglio 2024, la start up francese Gourmey ha presentato alla Commissione Europea e all'Efsa (Ente europeo per la sicurezza alimentare) la richiesta di autorizzazione per vendere entro i confini Ue un foie gras coltivato in laboratorio. Il foie gras è bandito in diversi Paesi europei, in quanto, per la sua

2024-07-30T13:00:22+02:0030 Luglio 2024 - 09:19|Categorie: Carni|Tag: , |

Ahdb ‘Red Meat Exports Conference’: cresce la domanda globale di proteine animali

Londra (Uk) – “La domanda globale di proteine animali sta registrando una crescita decisamente rilevante”. È una delle osservazioni principali emerse durante la ‘Red Meat Exports Conference’, la conferenza annuale sulle esportazioni di carne rossa organizzata da Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board), tenutasi il 13 giugno presso la Butcher’s Hall di Londra (Uk). In

2024-07-29T16:03:45+02:0029 Luglio 2024 - 15:54|Categorie: Carni|Tag: , , |

Alla Camera, una proposta di legge per rivoluzionare il settore zootecnico: meno allevamenti intensivi e più sostenibilità

Roma – Il 26 luglio 2024 è stata pubblicata, sul sito della Camera dei deputati, la proposta di legge ‘Disposizioni in materia di riconversione del settore zootecnico per la progressiva transizione agroecologica degli allevamenti intensivi’. Un testo presentato il 6 marzo a Montecitorio da diverse associazioni ambientaliste, con l’obiettivo di ridurre in modo drastico gli

2024-07-29T15:12:05+02:0029 Luglio 2024 - 15:04|Categorie: Carni, Formaggi, Salumi|Tag: , , |

Fao: necessario impegno urgente per contrastare l’aviaria nella regione Asia-Pacifico

Bangkok (Thailandia) – La Food and Agriculture Organization of the United Nations (Fao) segnala la necessità di un impegno urgente nella regione Asia-Pacifico per combattere la crescente diffusione dell’influenza aviaria. L’appello viene diffuso dopo aver consultato gli esperti regionali a Bangkok, in Thailandia, supportati dalla United States Agency for International Development (Usaid) e dai Centers

2024-07-29T14:08:27+02:0029 Luglio 2024 - 14:06|Categorie: Carni|Tag: , |

Peste dei piccoli ruminanti in Grecia e Romania, l’Ue invita ad aumentare la vigilanza

Atene (Grecia) – Settimana scorsa, sono stati individuati in Grecia e in Romania alcuni focolai di Peste dei piccoli ruminanti (Ppr), malattia virale altamente contagiosa che colpisce principalmente pecore e capre. I casi si sono verificati, in particolare, nella regione della Tessaglia, unità regionali di Larisa e di Trikala, e nella contea di Tulcea. Gli

2024-08-02T10:41:35+02:0029 Luglio 2024 - 11:24|Categorie: Carni|Tag: , |

Crisi Salumificio Aliprandi: con il passaggio a Indal salvi i 25 lavoratori

Gussago (Bs) - Dopo mesi di difficoltà che hanno investito il Salumificio Aliprandi è stato formalizzato il 25 luglio, nella sede di Fai Cisl Brescia, la procedura per l’affitto dell’attività di produzione e di lavorazione carni dell'azienda alla Società Indal Srl. Lo si apprende da una nota del sindacato. I 25 dipendenti hanno iniziato a

2024-07-29T10:54:47+02:0029 Luglio 2024 - 10:54|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Psa: “Misure insufficienti, situazione preoccupante”. Il commento dei veterinari sul rapporto degli esperti EuVet

Roma – “Le misure finora intraprese sono state del tutto insufficienti ed inadeguate, basta guardare i risultati”. Questo il commento pubblicato sul sito ‘Veterinari uniti per la salute’ il 22 luglio 2024, in riferimento al rapporto degli esperti dell’EuVet (Veterinary Emergency Team) della Commissione Europea, presentato dopo aver visitato Lombardia ed Emilia Romagna all’inizio del

2024-07-29T15:11:56+02:0029 Luglio 2024 - 10:27|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Cun 26 luglio: aumenti ‘giusti’ visto il costo del suino, ma perché in primavera i tagli non erano calati?

Parma - Se ragioniamo in termini di adeguamento al costo del suino vivo, non ci sarebbe molto da dire. Gli aumenti sono adeguati a una tendenza che sta obbligando ai macellatori di acquistare una materia prima tra i 4 e i 6 punti percentuali (a seconda che sia o meno Dop) più cara di un

2024-07-29T12:36:46+02:0029 Luglio 2024 - 09:26|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Cina, calano le importazioni di carne suina: -40,8% a valore nel primo semestre 2024

Pechino (Cina) – L’economia cinese è in rallentamento, con ricadute sulle importazioni e sui consumi domestici. Come riporta Clal, la carne suina, segnata da un eccesso di offerta di fronte a una domanda debole, ha visto le quantità importate diminuire del 27% nel primo semestre 2024 rispetto al primo semestre 2023; a valore, il calo

2024-07-26T12:35:12+02:0026 Luglio 2024 - 12:35|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Centinaio (Lega): “Carne coltivata, momento della verità per l’Ue”

Roma - “È arrivato il momento della verità per l’Europa. Un’azienda francese ha chiesto l’autorizzazione per commercializzare la carne coltivata (leggi qui) e nei prossimi mesi l’Efsa e la Commissione europea dovranno esprimersi, considerando criteri scientifici, economici e sociali. Al di là del caso specifico, Bruxelles dovrà decidere quale modello alimentare scegliere: la qualità e

2024-07-26T12:33:45+02:0026 Luglio 2024 - 12:33|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , |

Gourmey è la prima azienda a chiedere l’accesso al mercato Ue per la carne coltivata

Bruxelles (Belgio) – Secondo quanto riporta stamattina il sito Politico, la startup alimentare francese Gourmey è la prima azienda a richiedere l'accesso al mercato dell'Ue per la carne coltivata o "cresciuta in laboratorio". La società nella giornata di ieri ha infatti presentato alla Commissione europea una domanda per un prodotto a base di cellule di

2024-07-26T12:30:11+02:0026 Luglio 2024 - 12:30|Categorie: Carni|Tag: , |
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