Torino - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano, official partner dell'evento, sarà presente a Terra Madre Salone del Gusto con un proprio spazio espositivo, nel padiglione uno, all'interno dell'area dedicata all'Emilia Romagna (stand: 1D051 1C052). Tra gli appuntamenti previsti, si terrà venerdì 21 settembre alle ore 10.30, presso lo stand, un dibattito dal titolo: "Il dilemma
Torino - Raspini, storica realtà piemontese del comparto salumi, partecipa alla XII edizione del Salone del Gusto di Torino, in scena dal 20 al 24 settembre a Lingotto Fiere. L'azienda sarà presente al padiglione 2 zona Piemonte - Stand 2C020, per presentare tutte le novità dei suoi tre brand: Raspini, Rosa e Prosciuttificio San Giacomo.
Verona – “A fine settembre sarò in Brasile insieme a Veronafiere, ai produttori vitivinicoli italiani e veneti perché è giusto che il ministero sia a fianco di quel Sistema Italia vincente all'estero. Mentre a novembre andrò in Cina per parlare con il ministro dell’Agricoltura”. Il ministro delle Politiche agricole e del Turismo, Gian Marco Centinaio,
Bologna - All'inaugurazione di due nuovi padiglioni fieristici (29 e 30) di BolognaFiere, parte di un piano di investimenti di 138 milioni entro il 2024, il presidente Gianpiero Calzolari rilancia l'idea di "creare un competitor fieristico di calibro internazionale capace di confrontarsi con Colonia, Francoforte e Parigi. La competizione si gioca sulla qualità dei quartieri
Milano - Si è svolta questa mattina a Milano, presso lo spazio Open di via Montenero 6, la conferenza stampa di presentazione di All4Pack 2018, in scena dal 26 al 29 novembre nel polo fieristico di Paris Nord Villepinte. Packaging, processing, printing e logistics: al centro della manifestazione ci sono tutti i comparti industriali che
Cremona - Dopo il successo dello scorso anno, la Festa del Salame ritorna nel centro storico di Cremona dal 26 al 28 ottobre 2018. Un grande evento gastronomico-culturale che, alla prima edizione, ha attratto 30mila persone tra gli stand dei 40 espositori. In parallelo si svolgerà un denso programma di iniziative che comprende spettacoli, degustazioni e convegni
Bologna - Nel corso di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale in scena a BolognaFiere fino al 10 settembre, sono stati proclamati oggi i vincitori dei Bio Awards, i premi organizzati dalla rivista Bio&Consumi e da Tespi Mediagroup (in foto un momento della premiazione). Il riconoscimento, giunto alla terza edizione e assegnato da
Rimini – Cast Alimenti, scuola di alta formazione e specializzazione per tutti i mestieri del gusto, sarà partner di alcuni eventi che si terranno durante l’edizione 2018 di Gluten Free Expo e Lactose Free Expo. Ad annunciarlo, una nota delle due manifestazioni dedicate al senza glutine e al senza lattosio, che andranno in scena, presso
Bologna – FederBio rinnova anche nel 2018 la storica partnership con Sana, Salone Internazionale del biologico e del naturale che si terrà a Bologna dal 7 al 10 settembre. La federazione sarà presente alla manifestazione con un proprio spazio espositivo (Pad. 21 Stand C/9) e animerà la fiera con una serie di approfondimenti e confronti
Milano – Oltre 52mila metri quadrati di esposizione, interamente dedicata al bio, alla cura del corpo naturale e al green lifestyle: torna a BolognaFiere, dal 7 al 10 settembre, Sana, salone internazionale che quest’anno festeggia la sua 30esima edizione. “In questi anni la manifestazione si è accreditata come interprete e vetrina, a livello italiano e
Bologna – In occasione di Sana 2018, Salone internazionale del biologico in programma dal 7 al 10 settembre a BolognaFiere, Ccpb, l'organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e no food ottenuti nel settore delle produzioni biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile, organizza tre convegni per discutere delle opportunità future per il comparto. Insieme ad aziende,
Parma - La 21esima edizione del Festival del prosciutto di Parma torna dall’1 al 9 settembre e coinvolgerà Parma e Langhirano. Si protrarrà anche nel corso del fine settimana successivo, 15 e 16 settembre, con Finestre Aperte, l’iniziativa che permette di assistere al ciclo di lavorazione e degustare il prosciutto di Parma direttamente all'interno dei prosciuttifici. A Langhirano sarà
