Casorezzo (Mi) - Inaugurato nei giorni scorsi FarmoNext, il nuovo stabilimento produttivo Farmo dedicato esclusivamente alla pasta gluten free (foto). Realizzato con un investimento di 8 milioni di euro, FarmoNext è dotato di tecnologie di ultima generazione. Terzo, dopo il primo FarmoOne di Casorezzo e lo storico impianto di Lavezzola (Ra), FarmoNext porta al raggiungimento
Milano - Secondo le cifre diffuse oggi dall’Ente nazionale risi, le vendite di risone dei produttori all'industria, per la settimana che si chiude il 15 giugno 2016, hanno riguardato 22.413 tonnellate, di cui 11.645 di “lunghi A”, 6.720 di “tondi”, 2.890 di “lunghi B” e 1.158 di “medi”. Le vendite complessive coprono il 79% della
Colorno (Pr) - Riso Gallo sarà sponsor tecnico, per il 2016, della scuola internazionale di cucina italiana Alma, che ha sede nella reggia di Colorno (foto), in provincia di Parma. L'accordo prevede che gli sudenti della scuola, diretta da Gualtiero Marchesi, utilizzino i prodotti Riso Gallo durante le attività didattiche e gli eventi organizzati in
Milano - Cifre in negativo per il mercato risicolo, nella campagna 2015/2016, secondo i dati diffusi dall'Ente nazionale risi. Rispetto a quella precedente, infatti, in Italia le vendite di risone sono calate dell'8%, per un totale di 1.145.552 tonnellate, contro le 1.251.559 di un anno fa. Segna il passo anche l'export, che cala del 12%,
New York (New York, Usa) – Tra i protagonisti della 62esima edizione del Summer Fancy Food Show di New York, che andrà in scena nella Grande Mela dal 26 al 28 giugno prossimi, anche Master. L’azienda veneta presenterà a retailer e buyer internazionali le sue ultime novità: gli gnocchi bio e vegan con farina integrale
Riese Pio X (Tv) - Ottimo 2015 per Pasta Zara. L'azienda di Riese Pio X (in provincia di Treviso), ha chiuso infatti lo scorso anno con un aumento delle vendite pari all'8,4%, per un totale di 285 milioni di euro. Per l'azienda, presente anche con stabilimenti a Rovato (Brescia) e Muggia (Trieste) e con un
Bucarest (Romania) - Valentina Scotti è il nuovo amministratore delegato di Riso Scotti Danubio, azienda dell'omonimo gruppo con sede a Bucarest, in Romania. L'incarico segue quello di export manager per il mercato Usa e l'esperienza imprenditoriale di So’Riso, progetto di ristorazione gluten free di Riso Scotti. Valentina Scotti, laureata alla Bocconi di Milano, si occuperà
Milano - Secondo le cifre rilasciate dall’Ente nazionale risi, le vendite di risone, per la settimana che si chiude il 31 maggio 2016, hanno riguardato 22.977 tonnellate, così ripartite: 11.485 tonnellate di “lunghi A”, 5.904 di “lunghi B”, 4.853 di “tondi” e 735 di “medi”. Le transazioni complessive si attestano a 1.168.529 tonnellate, in calo
Milano – Novità in casa Náttúra. Il catalogo del marchio si arricchisce con i fusilli e le penne di semola di grano duro integrale. Referenze ricche di fibre, adatte alle diverse esigenze dietetiche, con importanti proprietà nutritive e 100% bio. Per produrre i suoi fusilli e le penne, Náttúra utilizza solo grano duro italiano di
Rimini – In scena dal 2 al 5 giugno, a Rimini Fiera, l’11esima edizione di Rimini Wellness, kermesse dedicata al benessere e al movimento. Tra i principali protagonisti della manifestazione anche Fior di Loto (Padiglione B3 - Stand 200), azienda leader nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti biologici. Nell’occasione, in aggiunta all’accattivante restyling grafico,
Berlino (Germania) – Segnala l’agenzia Ice di Berlino che in Germania, nonostante l'aumento dei rivenditori specializzati di prodotti biologici, i dati confermano che il supermercato e il discount rimangono i canali preferiti da parte dei consumatori tedeschi che acquistano bio. Le uova rappresentano l'articolo biologico alimentare più ricercato, seguite da prodotti ortofrutticoli e patate. In forte
Milano – Secondo il dato reso noto dall’Ente nazionale risi, le transazioni di risone, per la settimana terminante il 31 maggio 2016, hanno riguardato 29.897 tonnellate, di cui 16.675 di “lunghi A”, 6.479 di “tondi”, 5.880 di “lunghi B” e 863 di “medi”. Dal confronto con l’anno precedente si registra una riduzione delle vendite pari
