Parma – Giovedì 2 settembre. Dal palcoscenico della Fiera di Parma, Francesco Pugliese apre un nuovo fronte di fuoco contro il Nutriscore, il sistema di etichettatura nutrizionale a semaforo. “Siamo contrari al Nutriscore, sui nostri prodotti a marchio apporremo l’etichettatura Nutriform che garantisce una scelta più equilibrata e corretta”, dichiara senza mezzi termini l’Ad di
Mariano Comense (Co) – Apre oggi il nuovo punto vendita Iperal situato a Mariano Comense, in provincia di Como. Il nuovo store, che va a sostituire lo storico supermercato in via XX settembre, si sviluppa su un’area di circa 2.500 metri quadrati e dispone di un ampio parcheggio con oltre 370 posti auto, di cui
Milano – Cortilia, compagnia food-tech per la spesa online sostenibile a filiera corta, espande la propria rete di consegna a domicilio. Il servizio, fa sapere l’azienda in una nota, va così a coprire anche le zone del Veneto e più precisamente le provincie di Verona, Padova, Vicenza, Treviso, l’area di Mestre e paesi limitrofi. Ma
Parma - Tra i vari interventi, quello di Carlo Ferro, presidente di Ice Agenzia: “L’export agroalimentare è cresciuto del 10% e più nel primo semestre 2021 e il nostro impegno è quello di sostenere questo settore. Abbiamo realizzato 19 accordi a favore del comparto con la Grande distribuzione e 15 nuove azioni per aiutare le
Parma - Durante l’assemblea di Federalimentare è intervenuto anche Carlo Bonomi, presidente di Confindustria: “L’industria di trasformazione alimentare ha un ruolo preminente che non viene riconosciuto né dalla politica né dai media. A livello internazionale, tra i Paesi del G7, è seconda solo a quella degli Stati Uniti d’America. Noi dobbiamo ragionare in termini di
Parma – “Il problema dei rialzi delle materie prime non si risolve scaricando a valle i costi con aumenti dei prezzi, ma favorendo le aggregazioni del sistema produttivo italiano che è ancora troppo frammentato". Lo ha detto Francesco Pugliese, amministratore delegato di Conad. Che ha provocatoriamente ricordato: “I consumi interni valgono molto di più dei
Parma – “È impensabile pensare di scaricare gli aumenti delle materie prime sui prezzi al consumatore finale, il rischio è di frenare i consumi interni, motore della crescita del Paese”. Lo sostiene Marco Pedroni, presidente di Coop Italia. “Serve un confronto fra tutte le componenti della filiera, agricoltura, industria e distribuzione per affrontare e minimizzare
Parma – La produzione made in Italy chiuderà il 2021 con un fatturato di 154miliardi di euro, ben l’8% in più rispetto all’anno precedente. Una buona notizia per gli operatori del comparto, come ha sottolineato Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare. Ma tra le sfide che attendono il settore, la prima è quella delle materie prime,
Parma – Si è aperta ieri, a Parma, la ventesima edizione di Cibus, la fiera internazionale del settore alimentare. Nel corso della prima giornata si è tenuto, al mattino, il Convegno Inaugurale con due tavole rotonde, una dedicata all’industria e l’altra alla distribuzione. A intervenire in diretta streaming Luigi Di Maio, ministro degli affari esteri
Parma – “L’emergenza sanitaria ha fatto emergere a livello nazionale la consapevolezza del valore della trasformazione digitale per lo sviluppo economico e sociale del Paese. Occorre, dunque, mettere a sistema progetti, competenze e risorse per il potenziamento delle aziende del canale retail”. Queste le parole di Giorgio Santambrogio, Ad del Gruppo Vegé e neo vice
Cremona - Aprirà mercoledì 1 settembre il nuovo punto vendita di Banco Fresco, catena food retail specializzata nei freschissimi. Lo store si trova in Via Castellone 39 a Cremona, ed è il quarto in Italia. Nata nel 2017, Banco Fresco conta su due punti vendita in Piemonte (a Torino e Beinasco) e due in Lombardia
Milano - Rallentano le vendite in grande distribuzione durante la settimana successiva a Ferragosto. Nella settimana compresa tra il 16 e il 22 agosto, infatti, rispetto allo stesso periodo del 2021, si è registrato un calo del -3,29% a livello nazionale. Nelle quattro aree del Paese analizzate da Nielsen, si salva soltanto il Sud, unica
