Roma - Continua la crescita del biologico italiano. Lo confermano i dati anticipati stamattina a Roma nell’ambito della presentazione dell’edizione 2026 di Sana Food. All’interno del format di Bologna Fiere, in programma dal 22 al 24 febbraio, vi sarà spazio, nella giornata del 23, per 'Rivoluzione Bio', gli stati generali del Bio. Qui saranno presentati
Roma – Torniamo sulla questione della logistica evidenziata nelle giornate di Marca (leggi qui). A margine della presentazione di Sana Food, l’evento fieristico B2B dedicato all’alimentazione biologica, che si terrà negli spazi della Fiera di Bologna dal 22 al 24 febbraio, abbiamo chiesto a Rossano Bozzi, direttore business unit di Bologna Fiere quando finiranno i
Bologna - Dal 22 al 24 febbraio, per la prima volta, Slow Food Promozione Srl SB sarà a Sana Food, il format di Bologna Fiere dedicato al canale Horeca e al retail specializzato. Un percorso che si inserisce nella storica collaborazione tra Bologna Fiere e FederBio, per consolidare Sana come rassegna di riferimento per il
Bologna – Agrofarma (associazione di produttori di agrofarmaci) e Federbio (associazione di agricoltori biologici) hanno firmato un protocollo d’intesa in occasione di Sana, il salone dell’agricoltura biologica in corso a Bologna, leggi qui. Obiettivo: aumentare la collaborazione tra le due associazioni al fine di fornire una risposta adeguata alle esigenze dell’agricoltura biologica. Le associazioni avvieranno un
Roma - Crescono gli acquisti di prodotti biologici nei mercati contadini, che si stanno gradatamente affermando come un nuovo canale di vendita, con i prodotti bio oggi presenti in un farmer market su due. Ad affermarlo la prima indagine su “il biologico e i mercati contadini” condotta da Ismea assieme a Coldiretti Bio e Campagna
Bologna - Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale promosso da BolognaFiere, cambia formato e si sdoppia: nascono Sana Food e Sana Beauty. La manifestazione si è sempre svolta in settembre e coinvolgeva i due settori. Da qualche anno mostrava segni di 'affaticamento', soprattutto nel segmento food. Oggi l’obiettivo è specializzare ulteriormente le
Bologna – Tre giorni dedicati al vino buono, pulito e giusto: la terza edizione di Slow Wine Fair, organizzata da BolognaFiere e Sana, Salone internazionale del biologico e del naturale, con la direzione artistica di Slow Food, torna a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024. Da oggi, sul sito della manifestazione www.slowinefair.it è possibile
Calenzano (Fi) - Probios, azienda specializzata nell’offerta di prodotti salutistici e free from, celebra 45 anni di attività in occasione di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale, presso lo stand D52-E51, pad. 29. Grazie allo sviluppo di ricette originali caratterizzate da un alto profilo nutrizionale, alla scelta materie prime italiane e l’alto
Bologna - “Le aspettative dei consumatori in tema di sostenibilità sono salite negli ultimi tempi e l’offerta non può più limitarsi a indicazioni generiche, ma deve dare indicazioni concrete sul suo contributo alla transizione ambientale e allo sviluppo di prodotti salutisti”. Con questa osservazione, pubblicata sull’inserto de La Repubblica Affari & Finanza, Gianpiero Calzolari, presidente
Milano - Sana, la manifestazione internazionale dedicata al biologico, all'healthy food e alla cosmesi green, torna a settembre per la 35esima edizione, in scena come sempre a Bologna Fiere. Questa mattina, a Milano, si è svolta la conferenza stampa di presentazione. Il comparto organic&natural food sarà protagonista dal 7 al 9 settembre, mentre le aree
Bologna – La 35° edizione di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale che andrà in scena a Bologna Fiere dal 7 al 10 settembre, avrà un’area interamente riservata all’universo veg. Come fanno sapere dalla fiera, la Veg Area coprirà tutte le declinazioni veg (vegano, vegetariano, raw vegan e plant based), valorizzando le
Norimberga (Germania) – La cornice di Biofach, la manifestazione internazionale dedicata al biologico in scena in questi giorni a Norimberga (leggi qui), è stata l’occasione per presentare la 35esima edizione di Sana, il salone del biologico e del naturale promosso da BolognaFiere in collaborazione con Federbio, Assobio e Cosmetica Italia. La kermesse si svolgerà all’interno
