De Carlo (Fdi): “Il cibo è diritto, salute, scelta politica e di benessere”
Roma - Nell'ambito del forum 'Prevenzione e ricerca: costruiamo insieme un futuro più sano', organizzato dal Dipartimento di Salute della Donna e del Bambino dell’Università
Centinaio (Lega): “Bene il commissario Hansen su health warnings. Ora stop a Irlanda”
Roma - “Il Commissario europeo all’Agricoltura Cristophe Hansen dice una cosa giusta: non si può paragonare il vino alle sigarette. È quello che sosteniamo da
Gli alleati invisibili del pesce fresco: il ruolo dei gas industriali nel settore ittico
Chi lavora nel settore ittico lo sa bene: la freschezza del pesce è un bene prezioso, ma effimero. Appena il pescato lascia l’acqua, inizia una
Legud: presto in Gdo una linea di legumi decorticati cotti a vapore
Foggia – Legud, azienda pugliese nata nel 2015 come frantoio, affianca alla produzione di olio Evo di alta qualità una linea di legumi decorticati cotti
Cun tagli freschi: in Italia solo cosce e trito confermano i cali, rialzi per pancette, gola e macelleria fresca. Aumentano anche tutti i suini europei
Parma - La conferma di un suino vivo in ripresa (leggi qui) produce una scossa anche nella seduta di venerdì sui tagli freschi, dove l’unica

Cina: produzione carne di maiale a 57 mln di tonnellate nel 2023, previsto calo della popolazione suina
Pechino (Cina) – Come riporta Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board), in Cina la produzione di suino nel 2023 ha raggiunto i 57,94 milioni di
Un avvio di anno “soft” per Caseificio Comellini e il mercato dei formaggi freschissimi
Sermide (Mn) - Il 2024 è partito in maniera "soft" per Caseificio Comellini. Così come per il segmento dei formaggi freschissimi. Ne parla Luca Comellini,
L’Altopiano di Asiago ottiene la certificazione biologica
Asiago (Vi) - L'Altopiano dei Sette Comuni di Asiago ha ottenuto la certificazione biologica di gruppo. E' la prima in Europa. Valoritalia, ente per le
Olio d’oliva: gli italiani tagliano i consumi. L’indagine dall’Istituto Piepoli
Milano - L’aumento del prezzo dell’olio extravergine di oliva, che oggi è arrivato a costare in media nove euro a bottiglia, cambia le abitudini d’acquisto
Bonus fino a 10mila euro per aziende che acquistano prodotti in plastica riutilizzabile, biodegradabile o compostabile
Roma – Licenziato dal ministero dell’Ambiente e della sicurezza energetica, in accordo con il ministero delle Imprese e il ministero dell’Economia, il decreto sul nuovo
Settore avicolo, Rabobank: pesano i costi di mangimi e materie prime
Utrecht (Paesi Bassi) – “I costi elevatissimi del mangime composto e di altre materie prime agricole hanno pesato sul settore avicolo. In appena cinque anni,
Maura Latini (Coop): “Così abbiamo ottenuto la certificazione della parità di genere”
Bologna - Maura Latini, presidente di Coop Italia, in un'intervista all'Economia del Corriere della Sera (edizione speciale) spiega i progressi della cooperativa sul fronte dell'empowerment
Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (14): ecco i modelli di design registrati da Barilla
Meda (Mb) – Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi
Kraft Heinz, in collaborazione con NotCo, annuncia i nuovi Oscar Mayer NotHotDog e NotSausage
Chicago (Usa) – Il colosso dell’agroalimentare Kraft Heinz si prepara a lanciare i nuovi hot dog e salsicce plant-based a marchio Oscar Mayer, frutto della















