Cun tagli freschi: quasi tutte le cosce perdono altri 5 centesimi, spalla e trito -3. La carcassa belga supera la tedesca
Parma - Il rimbalzo positivo del suino pesante Dop (leggi qui) per il momento non produce effetti significativi sulle quotazioni dei tagli, che già da
Unilever vende il brand plant-based The Vegetarian Butcher a Vivera (Jbs)
Amsterdam (Paesi Bassi) – Unilever annuncia di aver ricevuto un’offerta vincolante da Vivera - azienda con sede nei Paesi Bassi e dal 2022 parte del Gruppo
Vino in grande distribuzione: il 7 aprile la tavola rotonda a Vinitaly
Verona – 21esima edizione per la tavola rotonda sul mercato del vino nella Grande distribuzione. L’appuntamento, come ogni anno, è a Vinitaly: lunedì 7 aprile
Dazi Usa, il Consorzio Vino Chianti scrive al Governo: “Se non si trova una soluzione, la vendemmia 2025 sarà compromessa”
Firenze - “Un dazio del 200% sulle esportazioni di vino negli Stati Uniti significherebbe il blocco totale delle vendite Oltreoceano e metterebbe in ginocchio le
Coldiretti chiama, la scienza risponde
La confederazione manifesta a Parma davanti all’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare. Per chiedere di assimilare carne coltivata e cibi cellulari ai farmaci. L’istituzione

Ingredienti per il f&b: Gruppo Kemin acquisisce Glf
Parma – Kemin Industries, produttore di ingredienti, ha annunciato di aver rilevato il 100% di Glf Ingredienti Alimentari. Fondata nel 2010 da Gianluca Feraciti, la
Cun tagli freschi: poco alla volta si stabilizzano tutti i tagli. Oggi cali soli per spalla e trito
Parma - Settimana scorsa era toccato alla pancetta, oggi è il turno della gola che, dopo 12 sedute consecutive con il segno negativo (con un
Caramelle Rossana: tutte le varianti
Castagnole Lanze (At) – La Caramella Rossana, prodotta oggi da Fida, nasce nel 1926 a Perugia grazie a un’idea dell’imprenditrice Luisa Spagnoli. Nel corso degli
‘Festa del Bio’ (Milano, 9 marzo): focus sulle donne che guidano la transizione ecologica
Milano - Si svolgerà il prossimo 9 marzo a Milano, in Piazza Mercanti, la nuova edizione della Festa del Bio, evento di riferimento del settore
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg vola in UK
Solighetto (Tv) – Il Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg torna nel Regno Unito per presentare la denominazione ai trader inglesi nell’ambito delle iniziative
EU-UN Procurement Seminar: l’evento per diventare fornitori delle Nazioni Unite
Roma – Comunica l’Ice Agenzia la possibilità, per tutte quelle aziende che desiderano diventare fornitori stabili delle Nazioni Unite, di partecipare al 20esimo EU-UN Procurement
Falce e carrello 2: la vendetta
La riedizione del libro sui contrasti fra Bernardo Caprotti e le Coop è l’occasione per un attacco diretto al figlio Giuseppe. Con interventi significativi: la
Pasqua 2024: Bauli presenta l’uovo di Mare Fuori
Castel d’Azzano (Vr) – Una delle novità pasquali dell’azienda veronese Bauli è l’uovo dedicato alla fiction italiana ‘Mare Fuori’. Si tratta di un uovo di
Nestlé: ricavi in calo nel 2023
Zurigo (Svizzera) – Il gigante del settore alimentare Nestlé chiude il 2023 con ricavi pari a 93 miliardi di franchi svizzeri, un 1,5% in meno

















