Bresaola della Valtellina Igp: nel 2025 calo della produzione e ottima performance dell’export
Sondrio - Con una produzione che tocca le 11.947 tonnellate (-5,47% sul 2024), il comparto della Bresaola della Valtellina Igp chiude il 2025 confermando la propria
Crai Mediterranea nomina Prisco Faiella direttore acquisti
Milano – Crai Mediterranea ha annunciato la nomina di Prisco Faiella nel ruolo di direttore acquisti. Il manager porta in azienda "un’esperienza consolidata nel settore
Le caramelle Dufour compiono 100 anni. Al via attività dedicate
Novi Ligure (Al) – Dufour, specialista nel settore delle caramelle oggi marchio del Gruppo Elah Dufour, celebra 100 anni di storia. Per celebrare l’importante traguardo
De Camillis (NielsenIQ): “Il singolo pdv deve offrire valore in modo chiaro, efficace e coerente”
Milano - In un'intervista pubblicata da Repubblica Affari&Finanza, Romolo De Camillis (retailer director di NielsenIQ) affronta diversi temi di mercato. Tra gli aspetti rilevati dall'articolo
‘Healthy longevity’: priorità per un terzo degli italiani. I produttori di f&b investono nella nutrizione funzionale
Milano – L’healthy longevity si conferma uno dei principali driver di sviluppo per l’industria alimentare. In Italia il tema è sempre più rilevante: secondo i
Il Prosecco Doc a marchio Serena 1881 al Festival di Cannes 2026
Cannes (Francia) - In occasione del Festival di Cannes 2026, Serena Wines 1881 ha portato il suo Prosecco Doc Treviso Brut a marchio Serena 1881
Gruppo Bauli: Luca Casaura nominato a capo del mercato Italia
Verona – Il Gruppo Bauli annuncia il rafforzamento della propria struttura commerciale e di marketing con l’obiettivo di consolidare e accelerare la crescita sul mercato
Nascono gli Stati Generali del Gelato Confezionato e debutta l’Happy Stecco Day
Roma - L’Istituto del Gelato Italiano ha lanciato ufficialmente gli Stati Generali del Gelato Confezionato e presentato l’Happy Stecco Day, la nuova ricorrenza dedicata al
Continua a crescere il Consorzio Sait di Coop, nel fatturato e nell’ebitda
Di Giulio Rubinelli Milano - Nel complesso, nel 2025 il Sistema Sait (Consorzio delle Cooperative di Consumo Trentine) ha registrato vendite al pubblico per 618 milioni di
Lidl inaugura un nuovo store ad Augusta (Sr)
Augusta (Sr) - Lidl Italia ha inaugurato ad Augusta, in provincia di Siracusa, un nuovo supermercato in Viale Feudo Martelli 1, che sostituisce il punto
Monini realizza la ‘Bruschetta più lunga del mondo’ e conquista il Guinness World Records
Spoleto - Sul suggestivo Ponte delle Torri di Spoleto, Monini ha conquistato il Guinness World Records con la ‘Bruschetta più lunga del mondo’: 195 metri
Peste suina, due comuni in provincia di Cuneo in zona restrizione III
Cuneo - Due comuni della provincia di Cuneo siano stati inseriti dall’Ue in zona di restrizione III, ovvero la situazione più grave, come si legge
Cellie: “Vi spiego come sarà Cibus 2027”
La filosofia dell’evento. Le differenze con Tuttofood. Parcheggi e viabilità. L’incoming di buyer italiani e stranieri. La ricettività alberghiera. Tutto quello che vorreste sapere sulla
Salice Salentino Doc, nuove modifiche al disciplinare. Scende il grado alcolico dei bianchi
Lecce - Il Salice Salentino Doc celebra i 50 anni della denominazione e guarda all’evoluzione del mercato apportando nuove modifiche al disciplinare produttivo. Dopo l’introduzione,
