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Vendemmia 2025, Consorzio Vino Chianti: meno uva, ma qualità confermata

Firenze – Il Consorzio Vino Chianti ha diffuso le previsioni per la vendemmia 2025: la produzione è stimata in calo del 10-15% rispetto al 2024, sebbene superiore alla media degli ultimi cinque anni (+2,93%). La qualità delle uve è giudicata buona, con tenori zuccherini più alti rispetto al 2024. Entro il 10 settembre sarà raccolto

2025-08-27T14:56:40+02:0027 Agosto 2025 - 14:56|Categorie: Vini|Tag: , , |

Ingredienti: IMCD acquisisce Tillmanns per rafforzare la sua presenza in Italia

Milano - IMCD, specialista nella formulazione di prodotti chimici e ingredienti speciali, ha firmato un accordo per acquisire il 100% delle azioni di Tillmanns, distributore italiano di prodotti chimici speciali e ingredienti nei settori food & nutrition, rivestimenti, costruzioni, trattamento acque. A renderlo noto, con un comunicato, è la stessa IMCD, secondo cui “grazie a

2025-08-27T14:42:51+02:0027 Agosto 2025 - 14:42|Categorie: in evidenza, Mercato, Tecnologie|Tag: , , |

Plasmon amplia la gamma degli snack con nuovi frullati, paff e barrette

Milano – Plasmon arricchisce la sua gamma con sei nuove referenze tra Frullati, Barrette e Snack Paff, in linea con un mercato, quello delle merende per bambini, che nell’ultimo anno ha segnato +14,4% per il segmento pouch e +20,7% per gli snack (dati GFK + IRI Combined, dati 2025 vs 2024). Nel dettaglio, Plasmon ha

2025-08-27T14:27:38+02:0027 Agosto 2025 - 14:27|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

A settembre torna ‘Oltrepò: Terra di Pinot Nero’. Protagonista il Classese

Golferenzo (Pv) - Torna il 21 e 22 settembre, con la quinta edizione, ‘Oltrepò: Terra di Pinot Nero’, la manifestazione ideata dal Consorzio Classese Oltrepò Pavese. Inedita la location: il borgo di Golferenzo, considerato uno dei “borghi più belli d’Italia”. Protagonista della due giorni è il Metodo Classico Docg, destinato a diventare Classese, simbolo della

2025-08-27T13:00:38+02:0027 Agosto 2025 - 13:00|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Tecnologie alimentari: Investindustrial rileva il 100% di Kiremko Group, Idaho Steel Products e Reyco Systems

Milano – Investindustrial, tramite il suo ottavo fondo, rileva il gruppo d’aziende Kiremko Group, Idaho Steel Products e Reyco Systems, specialisti mondiali nelle tecnologie per la trasformazione delle patate, che lavorano in sinergia da quasi 20 anni. Investindustrial, come riporta oggi Il Sole 24 Ore, acquisirà il 100% delle tre società con l’obiettivo di farle

2025-08-27T09:27:37+02:0027 Agosto 2025 - 09:27|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , , |

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg brinda alla Mostra di Venezia con la realtà aumentata

Solighetto (Tv) - Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, bollicina ufficiale della 82esima Mostra Internazionale d’arte cinematografica della Biennale di Venezia, lancia un progetto di realtà aumentata dedicato agli appassionati di cinema presenti al Lido. Inquadrando un QR Code, gli utenti vedranno comparire nelle loro foto o video una bottiglia gigante di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg,

Il Gruppo francese Frey compra tre outlet in Italia per 410 milioni di euro

Milano - Gruppo Frey, colosso francese del retail real estate, fa il suo ingresso in Italia con un’operazione da 410 milioni di euro. Frey, che opera già in 10 paesi con 35 destinazioni commerciali (prevalentemente outlet), ha infatti acquisito da Blackstone il Franciacorta Outlet Village (Brescia, Lombardia), il Valdichiana Outlet Village (Arezzo, Toscana) e il

Consorzio Valpolicella: “Governare l’offerta per proteggere la filiera”. Si punta a vini più freschi e leggeri

Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr) - Equilibrio del mercato e giusta reddittività ai produttori sono i temi che il Consorzio tutela vini Valpolicella porterà all’ordine del giorno del comitato prezzi della filiera, in programma domani, 27 agosto, in presenza dei rappresentanti della aziende vinicole associate (2.400 tra viticoltori, vinificatori e imbottigliatori). Insieme, verranno discusse le strategie

2025-08-26T10:44:44+02:0026 Agosto 2025 - 10:44|Categorie: Vini|Tag: , , |

Maxi acquisizione nel beverage e nel caffè: Dr Pepper compra Jde Peet’s

Frisco (Texas, Usa) – La multinazionale statunitense Keurig Dr Pepper annuncia l’acquisizione del gruppo olandese Jde Peet’s per 18,4 miliardi di dollari, pari a 15,7 miliardi di euro. L’operazione - considerata una delle più rilevanti in Europa negli ultimi due anni -, prevede un’offerta pubblica di acquisto sul 100% delle azioni della società. In seguito

2025-08-26T09:27:41+02:0026 Agosto 2025 - 09:27|Categorie: Beverage, Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Amazon negli Usa crede nel food on line. Ma negli ultimi anni ha avuto più di un problema nel retail fisico

Di Luigi Rubinelli Alimentando ha già annunciato cosa farà Amazon negli Usa nei prossimi mesi-anni (leggi qui). “Amazon sta portando avanti una delle sue più importanti espansioni nel settore alimentare, introducendo migliaia di articoli freschi e deperibili a prezzi vantaggiosi nel servizio di consegna in giornata”. Ad annunciarlo è la stessa società in una nota, in cui spiega

2025-08-25T14:33:12+02:0025 Agosto 2025 - 14:15|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , , , |

Coca-Cola vuole vendere la catena di caffetterie Costa Coffee?

Milano – A rilanciare l’indiscrezione è l’agenzia di stampa Reuters, ma per prima sarebbe stata Sky News. Coca-Cola starebbe esaminando, insieme alla la banca d’affari Lazard, diverse opzioni tra cui la vendita della catena britannica di caffetterie Costa Coffee. Le trattative coinvolgerebbero alcuni fondi di private equity. Né Coca-Cola né Lazard hanno rilasciato commenti ufficiali.

2025-08-25T12:16:00+02:0025 Agosto 2025 - 12:15|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Librandi firma la ‘Critone Summer Edition’

Cirò Marina (Kr) – La cantina Librandi celebra le coste calabresi con sei nuovi design in edizione limitata per il suo bianco iconico, la ‘Critone Summer Edition’. Le sei grafiche uniscono estetica e racconto trasformando ogni bottiglia in una cartolina d’autore. “Quest’estate abbiamo voluto raccontare la Calabria a modo nostro”, afferma la famiglia Librandi. “Lo

2025-08-25T10:06:12+02:0025 Agosto 2025 - 10:06|Categorie: Vini|Tag: , , |
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