New York (Usa) - Un report di Circana ha rivelato che la maggior parte dei consumatori americani è in cerca di offerte per festeggiare il Giorno del Ringraziamento. I prezzi dei contorni (aumento del 4% rispetto all'anno precedente), delle torte (aumento del 2%) e dei prodotti da forno (aumento del 3%) sono tutti aumentati dal
Chicago (Usa) - Aldi fa discutere a Chicago con la propria strategia di rimodulazione della presenza dei punti vendita. Il discount tedesco ha aperto il 7 novembre un nuovo supermercato a Forest Park, sobborgo della metropoli dell'Illinois, nella location prima occupata da un negozio al dettaglio Bed, Bath & Beyond, che ha chiuso nel marzo
Parma - Come previsto, continua l’ondata di ritorno che costringerà gli allevatori a rivedere le loro strategie. Il punto toccato lo scorso 24 ottobre si sta rivelando davvero esagerato, e la velocità con cui il mercato si sta adeguando a una valutazione più equilibrata lo dimostra: sono 8 i centesimi persi nelle ultime tre settimane
Monza - Il secondo appuntamento dell'innovativo progetto di formazione che punta a portare nelle scuole alberghiere italiane la cultura dell’eccellenza agroalimentare europea fa tappa oggi a Monza, presso l'Ipssec Adriano Olivetti. L'iniziativa è promossa da Assica in collaborazione con l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto e Re.Na.I.A. (Rete nazionale degli istituti alberghieri), e coinvolgerà alcuni istituti
Seattle (Usa) - Secondo quanto riporta il Wall Street Journal, Amazon starebbe puntando a far crescere la sua attività nel settore alimentare con una progressiva integrazione tra Whole Foods, catena di fascia premium acquisita nel 2017, e Amazon Fresh, unendo le reti di approvvigionamento delle due aziende in una nuova serie di test. Amazon ha
Amsterdam (Paesi Bassi) - Secondo un report pubblicato dall'organizzazione Madre Brava (che opera per promuovere le proteine vegetali in luogo di quelle animali), i supermercati europei si candiderebbero a “guidare la transizione proteica globale”. La ricerca prende in considerazione le quindici catene di distribuzione più importanti d'Europa, per valutarne le intenzioni e la strategia in
Milano - Regione Lombardia stanzia 3,8 milioni di euro per supportare le aziende suinicole. A partire dal 18 novembre sarà possibile accedere al bando, gestito tramite Finlombarda, per ottenere contributi mirati a coprire i costi degli interessi fino al limite del 4%, nell’ambito dei finanziamenti concessi dalle banche. Ad annunciarlo l’assessore all’Agricoltura, Alessandro Beduschi. “Il
Roma - E' una partenza molto rallentata quella del Piano 5.0, il programma che combina la transizione energetica e quella digitale tramite benefici fiscali per le aziende che presentano progetti ad hoc. In tre mesi sono stati prenotati crediti d'imposta per 99 milioni, ovvero l'1,6% dei 6,23 miliardi disponibili, a valere sul Pnrr, come scrive
Bruxelles (Belgio) - FoodDrinkEurope, organizzazione europea di aziende food&beverage nata nel 1982, ha annunciato la nomina di Henrik Samuelson come nuovo presidente. Samuleson ricopre la carica di vicepresidente senior customer brands presso Paulig, azienda con 1,2 miliardi di fatturato e 2.200 dipendenti, attiva nei settori snack, caffè, spezie e altri. L'elezione è avvenuta l'8 novembre
Roma - Il comando Nas dei Carabinieri stato impegnato in una serie di controlli su oltre 700 mense scolastiche, accertando più di 200 violazioni a carico di quasi un istituto scolastico su quattro. Gli istituti presi in considerazione spaziano tra elementari, medie, superiori ed università, sia pubbliche che private. Complessivamente, sono risultate irregolari circa 170 mense
Parigi (Francia) - Alexandre Bompard, amministratore delegato di Carrefour, ha scritto una lettera agli oltre 550 fornitori di Carrefour France, rivelata da Le Parisien e poi pubblicata anche su Linkedin accompagnata dal messaggio 'Viva il Nutriscore!'. “Carrefour applica da tempo il Nutriscore sui prodotti a marchio. Da oggi, chiediamo ai fornitori di apporre in modo
Castellucchio (Mn) - Levoni, storica azienda di salumi nata nel 1911, ha ottenuto un finanziamento da Mediocredito Centrale pari a 5 milioni di euro, della durata di 60 mesi, per investimenti destinati alla realizzazione di uno stabilimento negli Usa. L'azienda opera infatti da giugno 2024 con un sito produttivo in New Jersey e il prestito
