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Rabatel (Carrefour Italia)/2: “Tra circa quattro anni porteremo a termine la strategia in franchising. I nostri format? Alcuni funzionano, altri meno…”

Assago (Mi) - A margine della presentazione del piano di rilancio di Act for Food, Christophe Rabatel ha affrontato vari temi tra cui la strategia franchising di Carrefour Italia e l'andamento dei vari format. "A distanza di quattro anni, per ora la scommessa sul franchising è stata vinta. Direi che siamo a metà strada, quindi

2024-10-23T08:29:41+02:0022 Ottobre 2024 - 17:03|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Rabatel (Carrefour Italia)/1: “Vogliamo diventare leader dell’offerta plant based”

Assago (Milano) - Christophe Rabatel, Ceo di Carrefour Italia, durante l’evento di oggi all’ipermercato di Assago sul rilancio del piano Act for food (leggi qui), ha dichiarato che la catena vuole diventare “il rivenditore leader per i prodotti plant based e per le diete specifiche come free from e rich-in, oltre che il marchio biologico

2024-10-22T16:58:51+02:0022 Ottobre 2024 - 15:56|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , |

Good Pig Awards: le aziende italiane premiate a Parigi

Parigi (Francia) – Grande successo per i produttori e gli allevatori italiani virtuosi alla cerimonia dei Premi Benessere Animale organizzata da Compassion in World Farming (Ciwf) in scena a Parigi lunedì 21 ottobre, presentati dalla celebrità inglese Deborah Meaden. Quest'anno sono stati assegnati ben 49 riconoscimenti ad aziende provenienti da oltre 15 Paesi e cinque

Lollobrigida incontra la ministra dell’Agricoltura francese, Annie Genevard

Parigi (Francia) - Francesco Lollobrigida, ministro dell'Agricoltura e della sovranità alimentare, ha incontrato a Parigi Annie Genevard, titolare del ministero dell'Agricoltura francese, in occasione della fiera Sial. Come spiega una nota, durante l’incontro i due ministri hanno discusso delle sfide comuni che i settori agricoli dei due Paesi affrontano e dell’importanza di rafforzare la collaborazione

2024-10-21T16:29:21+02:0021 Ottobre 2024 - 16:29|Categorie: in evidenza, Mercato|

Esordio a Sial per il salumificio Bechèr

Parigi (Francia) - Prima fiera estera per il salumificio Bechèr. La partecipazione rientra nell'ambito di una strategia di internazionalizzazione che ci viene illustrata da Cinzia Bardella, responsabile marketing: "Il piano aziendale ha previsto un rinnovamento delle aree marketing, commerciale, logistica e di produzione per supportare al massimo le vendite oltre confine, dove il partner strategico

2024-10-21T12:14:15+02:0021 Ottobre 2024 - 12:14|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Peste suina, nuovo focolaio nel lodigiano. Saranno abbattuti circa 5.400 capi

Lodi - Dopo un periodo senza grandi criticità sul fronte dei nuovi contagi, è stato rilevato un nuovo focolaio di peste suina africana a Pieve Fissiraga, nel lodigiano. Come segnalano vari siti d'informazione locali, i suini da abbattere saranno circa 5.400. L'azienda agricola si trova a 8 Km da Lodi e si tratta del sesto

2024-10-21T12:01:22+02:0021 Ottobre 2024 - 12:01|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Cun tagli freschi: stiamo arrivando al tetto, ma i livelli sono critici. Coscia Dop a 6,49 euro

Parma - Se non fosse che per quasi tutti i tagli siamo ai massimi storici, si potrebbe quasi parlare di una seduta di assestamento. In termini assoluti, gli aumenti più consistenti sono i 9 centesimi della gola (3,60 euro/kg) e i 7 del trito (5,60 euro/kg). Per il resto, si ferma il lardello, che stava

2024-10-21T09:17:54+02:0021 Ottobre 2024 - 09:17|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

A tutto spot / L’ennesima ‘gaggina’ di Amica Chips: una comunicazione che vive alla giornata

Di Giulio e Luigi Rubinelli Il più recente spot Tv di Amica Chips (clicca qui per vederlo) dice molto del Paese che siamo. Chiassosa e inutile, ci troviamo di fronte a una réclame che non significa nulla. Che cerca un dinamismo visivo senza raggiungerlo, che mira a una modesta risatina, accozzando temi scollegati tra loro.

2024-10-21T08:58:07+02:0021 Ottobre 2024 - 08:56|Categorie: A tutto Spot, Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , |

Il superstore di Pescia (Pt) di Esselunga (un mezzo monumento storico) è stato completamente ristrutturato e adotta il concept Landini di Triumplina (Bs)

Il negozio di Pescia (Pistoia), aperto nell'ottobre del 1987 su 3.600 mq, recuperando il deposito della vecchia Tramvia Lucca-Pescia (ormai un monumento inglobato nel superstore, da vedere il tetto a capanna), è stato ampliato di circa 400 metri mq., con il superstore comunque sempre funzionante. Dopo gli interventi di urbanizzazione, con il rifacimento della rotatoria

2024-10-21T11:40:23+02:0021 Ottobre 2024 - 08:44|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Conad Adriatico chiuderà il 2024 con vendite per 2,209 mld di euro e una quota di mercato del 17,9%

Di Giulio Rubinelli Con una previsione di fatturato di 2,209 miliardi di euro nel 2024 e una rete di 453 punti vendita distribuiti tra Marche, Abruzzo, Molise, Puglia e Basilicata, Albania e Kosovo, Conad Adriatico è una delle principali realtà della Grande distribuzione organizzata in Italia. Con una quota di mercato del 17,90% nel territorio

2024-10-21T08:25:09+02:0021 Ottobre 2024 - 08:25|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

La collettiva Parma Alimentare torna a Sial

Parma - La Francia è il primo mercato di sbocco dell’agroalimentare parmense con un valore di 510 milioni euro (rappresentando il 19% dei 2,7 miliardi di export complessivo della Food Valley ducale), con una crescita continua del 6% anche nel primo semestre 2024. Sono i dati Upi (Unione parmense degli industriali) a certificare l’importanza della collettiva

2024-10-18T16:03:53+02:0018 Ottobre 2024 - 15:53|Categorie: Fiere, Mercato|Tag: , , , , , |

Ragionier Farinetti, ma i conti li sa fare?

Solitamente compassato, l’Oscar nazionale va su tutte le furie per una domanda sulle finanze  di Grand Tour Italia, la struttura aperta a Bologna dopo il flop di Fico. “E’ una società privata”, dichiara il patron. Ma gli enti pubblici hanno un ruolo di primo piano. Il commento di Angelo Frigerio. Di Federico Robbe Farinetti l’aveva

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