Il Consorzio dell’asiago porta il salumificio Citterio in Tribunale

Vicenza - Il Consorzio di tutela del formaggio Asiago porta in tribunale lo storico salumificio Citterio, per utilizzo scorretto della Dop. I fatti risalgono a due anni fa, quando vengono segnalati all’ente una serie di prodotti italiani “taroccati" venduti negli Usa. Tra questi, c'è anche una confezione con soppressata e ‘asiago cheese’, distribuita da Eurofood, filiale

2019-06-10T11:26:12+01:0010 Giugno 2019 - 11:26|Categorie: Formaggi, Salumi|Tag: , , |

Citterio presenta ‘Unduetris Pranzetto’

Rho (Milano) - Citterio lancia 'Unduetris Pranzetto', una novità per la pausa pranzo fuori casa. E' un prodotto dedicato a chi desidera cibi gustosi e salutari, ma non ha il tempo di prepararli. 'Unduetris Pranzetto' garantisce il giusto equilibrio nutrizionale e l’apporto di tutte le sostanze essenziali per l’organismo. E' fonte di proteine, carboidrati e vitamina

2018-02-20T15:54:20+01:0021 Febbraio 2018 - 10:36|Categorie: Salumi|Tag: , |

Parmacotto ha presentato la proposta di concordato. Probabile l’ingresso di fornitori e banche

Parma – Parmacotto ha presentato negli scorsi giorni al Tribunale fallimentare di Parma la proposta di concordato in continuità. Il piano di rilancio dovrebbe prevedere una ricapitalizzazione, grazie all’ingresso di nuovi soci, naturalmente se la procedura concordataria avrà un esito positivo. Saranno, infatti, i commissari giudiziari Luca Orefici  e Antonella Lunini a verificare la proposta,

2015-05-12T10:35:09+01:0012 Maggio 2015 - 10:33|Categorie: Salumi|Tag: , , , , , |

Parmacotto: possibile l’acquisizione da parte di Citterio

Parma – Si fanno sempre più insistenti le voci di un passaggio di Parmacotto a Citterio. Il nome dell’azienda lombarda era già da tempo nella rosa dei possibili interessati al salumificio parmense, insieme a quelli di Amadori, Rovagnati o Campofrio. Secondo quanto riportato oggi dal Corriere della Sera, l’offerta di Citterio sembra essere la più

2015-04-14T10:08:39+01:0013 Aprile 2015 - 10:05|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Expo: a Citterio l’area espositiva “Azienda salumi”

Milano – Il salumificio Giuseppe Citterio si è aggiudicato il bando per l’area espositiva, all’interno del Padiglione Italia, “Azienda salumi”. Secondo quanto riportato sul sito di Expo, il Gruppo lombardo ha superato la proposta di un altro concorrente del settore: Ferrarini. Non si conoscono i dettagli dell’offerta, che verranno esplicitati nel corso di una conferenza

2014-07-10T09:01:16+01:0010 Luglio 2014 - 09:01|Categorie: Expo 2015, Salumi|Tag: , , , |

Iri: business dei salumi affettati in crescita a valore del +4,2%

Milano – Secondo quanto diffuso da Iri, continua la crescita del preaffettato in Italia. Nell’anno terminante novembre 2013, l’incremento a volume, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, si attesta al 4%, pari a circa 43mila tonnellate, per un valore superiore ai 963,6 milioni di euro, in incremento del 4,2% (dati relativi alle vendite nei

2013-12-17T17:23:44+01:0017 Dicembre 2013 - 17:12|Categorie: Salumi|Tag: , , , , , |

Associazioni ambientaliste contro l’impianto di cogenerazione della Citterio a Felino (Pr)

Felino (Pr) - Non piace alle associazioni ambientaliste il nuovo cogeneratore che la Citterio intende realizzare a Poggio di S. Ilario Baganza, una frazione di Felino (Pr). L’azienda ha più volte assicurato che l’impianto, che produrrà energia bruciando olio derivato dagli scarti della lavorazione dei suini, avrà un impatto ambientale limitato e, in novembre, le

2013-01-14T12:48:21+01:0014 Gennaio 2013 - 12:42|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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