Milano - Secondo l'ultima analisi di Circana sul mercato europeo del Largo consumo (FMCG), la quota di unità vendute a Mdd è cresciuta costantemente ogni anno dal 2021, aumentando di oltre tre punti percentuali nel periodo, con un'ulteriore crescita prevista per l'anno in corso. I prodotti Mdd rappresentano più della metà delle unità vendute nel settore
Parma - All’inaugurazione di BBQ Expo (11-14 aprile), dopo i saluti di rito di Serafino Cremonini, presidente Assocarni, (“un evento fondamentale, un veicolo di promozione del prodotto dei nostri allevatori. Per mangiare buona carne serve che l’animale sia allevato bene, che sia macellato secondo i criteri igienico-sanitari e che sia cotto nel modo giusto”), un
Meda (Mb) - Dopo i rimbalzi di febbraio-marzo, da un paio di settimane i prezzi dei suini europei sembrano essersi stabilizzati. Settimana scorsa, non tutte le Borse europee hanno comunicato i prezzi aggiornati ma le due piazze principali (la Vezg e la Mercolleida) hanno ufficialmente confermato rispettivamente gli 1,70 euro/kg per la carcassa tedesca e
Imola (Bo) - Clai ha un nuovo direttore generale: è Antonio Giovanetti. Nato a Limbiate, nella provincia di Monza e Brianza, nel 1963, ricopre il nuovo ruolo all’interno della Cooperativa agroalimentare di Imola a partire dall'1 aprile. Dopo le prime esperienze professionali nel campo degli allevamenti e in Conad, dove ha maturato una lunga esperienza che lo ha portato
Sermide (Mn) - Rudy Milani, presidente nazionale della Federazione di prodotto Suini di Confagricoltura, commenta le recenti quotazioni della Cun in ripresa: “Piccole gocce, comunque positive, dopo sei mesi di calo drammatico, che hanno portato gli allevatori a produrre sottocosto almeno dalla metà di dicembre”, afferma intervistato da Teseo by Clal. “L’innesco per la detonazione delle
Verona – L’Emilia-Romagna riafferma il proprio ruolo centrale al 58esimo Vinitaly inaugurando il Padiglione 1 con una strategia che fonde vino, alta cucina e promozione turistica. Il taglio del nastro, affidato al presidente Michele de Pascale e alla madrina Simona Ventura, ha dato il via a una partecipazione record che conta 90 espositori e un
Verona – Le Marche scelgono la vetrina del 58esimo Vinitaly per rilanciare la sfida della qualità in un mercato globale segnato dalle incertezze geopolitiche. All’inaugurazione del padiglione regionale, il vicepresidente Enrico Rossi e i vertici dei consorzi IMT e Vini Piceni hanno delineato una strategia che punta tutto sull’identità territoriale e sulla sostenibilità. Con 106
Verona – Lamberto Frescobaldi, presidente di Uiv, saluta l’inizio del Vinitaly senza nascondere la fase delicata che sta attraversando il mercato. “Che la situazione sia complicata non è un mistero, considerando i molti fattori anche esterni. Però serve vedere le cose nella loro complessità: il vino italiano nel mondo guarda tutti dall’alto e questo va
Verona - Presente alla inaugurazione di Vinitaly anche Adolfo Urso, ministro delle imprese e del Made in Italy: “Vinitaly è vetrina della forza, della resilienza e della competitività del nostro Made in Italy, di cui il vino è uno dei prodotti di maggiore visibilità che, nel suo realizzarsi, coniuga l’identità del territorio, la sua cultura
Verona - La prima 'uscita' per il neo ministro del turismo Gianmarco Mazzi è in casa, nella sua Verona, in occasione di Vinitaly. “Sono emozionato e onorato di essere qui per la prima volta in veste di ministro del Turismo all'inaugurazione di Vinitaly che avviene nella mia città. Il turismo è un pilastro dell'economia italiana
Verona - Intervenendo all’inaugurazione del Vinitaly, il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida ha dichiarato: “A dicembre abbiamo raggiunto un grande risultato: la Cucina italiana è stata riconosciuta patrimonio dell’Unesco al termine di un percorso avviato proprio a Vinitaly tre anni fa. Un riconoscimento che tutela non solo l’arte di cucinare le eccellenze
Verona - Il settore vitivinicolo italiano riafferma la propria solidità in un contesto globale complesso, chiudendo il 2025 con numeri che consolidano la sua leadership mondiale. Secondo i dati Ismea presentati a Vinitaly 2026, la produzione ha raggiunto i 44 milioni di ettolitri, segnando una crescita dello 0,7%, mentre l'export ha generato un valore di
