Circa federico

Questo autore non ha riempito alcun dettaglio.
Finora federico ha creato 9037 post nel blog.

Il pagellone della Distribuzione moderna (2022) – Carrefour: voto 6,5

CARREFOUR: VOTO 6,5 Crescita Il Ceo Cristophe Rabatel, a margine del Salone Carrefour di Milano, lo scorso settembre dichiarava che nel primo semestre la sussidiaria italiana metteva a segno una crescita del +2,7%, dopo un 2021 chiuso a 4,416 miliardi di euro, in calo rispetto a un anno eccezionale come il 2020. “Abbiamo guadagnato più

2024-01-03T12:30:12+02:0010 Gennaio 2023 - 09:00|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Il pagellone della Distribuzione moderna (2022) – Consorzio C3: voto 6,5

CONSORZIO C3: VOTO 6,5 Crescita Il Consorzio C3 nasce nel 1972 da un gruppo di grossisti alimentari. Oggi fanno parte del Gruppo 21 imprese radicate nell’intero territorio nazionale, specializzate nella distribuzione organizzata e nel cash&carry. Fa parte della supercentrale Forum con Crai, Despar Servizi e D.It. Il giro d’affari di C3 è pari a 2,2

2024-01-03T12:33:54+02:0010 Gennaio 2023 - 08:45|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

Il pagellone della Distribuzione moderna (2022) – Gruppo Agorà: voto 6/7

GRUPPO AGORA': VOTO 6/7 Come per altri gruppi, avremmo voluto fare singole schede per i principali retailer aderenti ad Agorà, ma mancano le informazioni o non sono omogenee fra loro. Riportiamo notizie e giudizi personali sul Gruppo e alcune informazioni su singoli aderenti come riferimento. Crescita Agorà (aderisce a Esd) ha una quota di mercato

2024-01-03T12:34:44+02:0010 Gennaio 2023 - 08:30|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Wemeau (Metro Italia): “Indicazioni geografiche e prodotti a filiera corta sono fondamentali per lo sviluppo”

Milano - Sono risultati di tutto rispetto quelli raggiunti da Metro Italia nel 2021-2022: +27% per le vendite cash&carry che raggiungono 1,4 miliardi di euro;+78% per il food service distribution (370 milioni) e +48% per le vendite di prodotti Mdd (494 milioni). In totale, come spiega Benjamin Wemeau, Cfo di Metro Italia, a L'Economia del

2023-01-09T16:40:34+02:009 Gennaio 2023 - 16:40|Categorie: Retail|Tag: |

Crisi Ferrarini: lo strano caso del signor Stefano Migli

Reggio Emilia – C’era una volta in via Rivaltella, a Reggio Emilia, un signore che era ed è responsabile dell'ufficio qualità Ferrarini. Si chiama Stefano Migli e ricopre il ruolo di quadro. Un simpaticone, universalmente riconosciuto quale braccio destro di Lisa Ferrarini. Il nostro era stato regolarmente eletto nel dicembre 2020, dopo che una 'spontanea'

2023-01-09T16:42:58+02:009 Gennaio 2023 - 13:20|Categorie: in evidenza, Salumi|

Cun tagli freschi di inizio gennaio: altri cali per trito e pancette, risale la coppa rifilata

Parma - Poche, ma abbastanza significative, le variazioni di prezzo sui tagli suini freschi. Si conferma la tendenza in calo del trito da banco, che perde altri 7 centesimi assestandosi a 4,37 euro/kg, così come quella della pancetta (che perde 5 centesimi e scende finalmente, dopo più di quattro mesi, sotto la soglia dei 4,00

2023-01-09T10:38:34+02:009 Gennaio 2023 - 10:38|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Il pagellone della Distribuzione moderna (2022) – Coop: voto 7,5

COOP: VOTO 7,5 Crescita La principale cooperativa, Coop Alleanza 3.0, annuncia di aver concluso un accordo con i principali istituti di credito italiani per complessivi 560 milioni di finanziamento articolati in diverse linee e con scadenze a lungo termine. Le risorse ottenute tramite il finanziamento contribuiranno a sostenere gli obiettivi di lungo periodo previsti nel

2024-01-03T12:35:30+02:009 Gennaio 2023 - 09:15|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Il pagellone della Distribuzione moderna (2022) – Selex: voto 7+

SELEX: VOTO 7+ Come per altri gruppi avremmo voluto fare singole schede per i principali retailer aderenti a Selex, ma mancano le informazioni. Riportiamo comunque notizie e giudizi personali sul Gruppo. Crescita Il 2022 si chiude con un fatturato lordo di 17,8 miliardi di euro, pari al +5,6% sul 2021 (a parità di rete Selex

2024-01-03T12:16:56+02:009 Gennaio 2023 - 09:10|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Il pagellone della Distribuzione moderna (2022) – Despar: voto 6/7

DESPAR: VOTO 6/7 Non potendo fare schede omogenee per ogni società ci limitiamo ad analizzare i numeri e le tendenze di Aspiag Service e di Maiora, oltre a quelle generali del gruppo Despar. Crescita Despar ha chiuso il 2021 con un fatturato di oltre 4 miliardi di euro, in crescita del 2,2% rispetto al 2020,

2024-01-03T11:45:11+02:009 Gennaio 2023 - 09:00|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Il pagellone della Distribuzione moderna (2022) – Esselunga: voto 7/8

Iniziamo oggi la pubblicazione delle schede che compongono il pagellone della Distribuzione moderna relativo al 2022. I giudizi riguardano 12 catene della Gdo e cinque del canale discount. Da oggi a mercoledì verranno pubblicate le schede di quattro insegne della Gdo al giorno, mentre giovedì sarà la giornata dei discount. Venerdì, infine, sarà la volta

2024-01-03T11:35:49+02:009 Gennaio 2023 - 08:45|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Cun suino vivo: si parte con una forbice, pesante Dop a 1,94/1,96 euro/kg (-1/2%)

Parma – Per il suino vivo italiano il 2023 inizia con un'altra quotazione a forbice, dopo le cinque del 2022. I valori di riferimento sono 1,94/1,96 euro/kg per il pesante Dop, 1,88/1,90 euro/kg per il Dop fino a 160 kg e 1,793/1,813 euro/kg per il non tutelato più costoso. Il calo rispetto a settimana scorsa

2023-01-05T14:44:00+02:005 Gennaio 2023 - 14:44|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Farinetti: “Fico è un’idea giusta, realizzata di merda”

L’Oscar nazionale picchia duro sul parco bolognese. Intanto l’Ad Cigarini presenta i numeri del 2022 e lavora al rilancio. “Fico è un’idea abbastanza giusta, realizzata di merda, quindi sbagliata”. A parlare, il 9 dicembre, nel corso di una manifestazione dedicata ai libri, è Oscar Farinetti, l’imprenditore ideatore di Eataly e di Fico, appunto, che “nei

Torna in cima