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Uk / Filiera Madeo platinum sponsor degli Hospitality Awards, con il made in Italy protagonista

Londra (Uk) - Filiera Madeo è stata protagonista in veste di platinum sponsor degli Hospitality Awards di Londra, evento che celebra l’eccellenza dell’ospitalità e della cucina italiana nel Regno Unito premiando le realtà inglesi, suddivise in 15 categorie che abbracciano altrettanti settori dell’hospitality, che più hanno contribuito a promuovere con successo il food italiano. L’awards

2025-11-17T14:17:49+02:0017 Novembre 2025 - 14:17|Categorie: Retail, Salumi|Tag: , , |

Supercentro entra in Crai

Taranto - Ieri, durante la convention annuale del gruppo Supercentro, realtà della distribuzione radicata nel Mezzogiorno, è stato ufficializzato l'ingresso in Crai. L’accordo è operativo dal 1° gennaio 2026 e sancisce così l'uscita da Dit - distribuzione italiana. Supercentro, fondata a Taranto nel 1996, oggi conta su una rete di oltre 120 punti vendita, 43

2025-11-17T13:03:37+02:0017 Novembre 2025 - 13:03|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Conci (Fiera Milano): “Il futuro delle manifestazioni sarà ibrido, non solo b2b”

Milano - Francesco Conci, Ad Fiera Milano, sottolinea che il futuro delle fiere sarà sempre meno b2b. Dietro agli ottimi risultati (leggi qui) c'è anche il "ripensamento dello spazio fiera", dichiara a Repubblica Affari&Finanza. "Non più solo in chiave b2b, ma come un luogo immersivo e aperto al pubblico. Non esistono più manifestazioni in grado

2025-11-17T11:39:05+02:0017 Novembre 2025 - 11:39|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Cun tagli freschi: listino ancora stabile tranne coppa (-12 cent) e trito (-8 cent). Cosa sta succedendo?

Parma - Sui tagli freschi di carne suina del 14 novembre, la cronaca registra una lievissima flessione delle cosce non tutelate (-2 centesimi) e cali significativi soltanto per coppa disossata (che perde altri 12 centesimi, ormai siamo a 2,5 euro in meno da Ferragosto: -30,5%) e trito da banco (che cede finalmente 8 centesimi dopo

2025-11-17T11:13:07+02:0017 Novembre 2025 - 11:13|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Colletta alimentare (2): presenti anche il ministro Lollobrigida, il card. Zuppi (Cei), il governatore Fontana (Lombardia)

Milano - Tra i tantissimi che hanno contribuito alla raccolta di 8.300 tonnellate durante la Giornata nazionale della colletta alimentare (leggi qui) anche il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, il cardinale Matteo Zuppi, presidente della Conferenza episcopale italiana e Attilio Fontana, presidente della Regione Lombardia. Più nel dettaglio, il ministro Lollobrigida ha acquistato prodotti presso il

2025-11-17T10:55:05+02:0017 Novembre 2025 - 10:49|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , |

Ismea, nel primo semestre 2025 la spesa degli italiani per il consumo alimentare è cresciuta del 5,2%

Roma - Secondo il nuovo report Ismea, nel primo semestre 2025 la spesa degli italiani per il consumo alimentare domestico è cresciuta del 5,2% rispetto all'anno precedente, dopo il +2% del 2024. Come nel 2024, la crescita continua a non essere trainata solo dai prezzi, ma anche dai volumi di molti dei principali prodotti nel

2025-11-17T09:27:11+02:0017 Novembre 2025 - 09:26|Categorie: Mercato|Tag: |

Lollobrigida: “Pomodoro, le esportazioni cinesi di concentrato verso l’Italia sono calate del 76% nel terzo trimestre”

Roma - "Prendiamo atto con soddisfazione degli ultimi dati sulle esportazioni di concentrato di pomodoro dalla Cina verso l’Italia che sono diminuite del 76% nel terzo trimestre del 2025. Questo calo, collegato anche alle forti preoccupazioni emerse in passato sul lavoro forzato nella regione dello Xinjiang e sulle pratiche opache di etichettatura, rappresenta un segnale

2025-11-17T08:49:03+02:0017 Novembre 2025 - 08:49|Categorie: Grocery|Tag: , , , , , |

Colletta alimentare: donate 8.300 tonnellate di prodotti, +5% rispetto al 2024

Milano - In un contesto sociale segnato da individualismo e indifferenza, si legge in una nota della Fondazione Banco Alimentare, la partecipazione di 155mila volontari e di oltre 5 milioni di donatori rappresenta un segnale forte: cittadini di ogni età e provenienza hanno dedicato tempo, cura e attenzione, per quegli 'invisibili' che spesso non trovano

2025-11-17T08:39:17+02:0017 Novembre 2025 - 08:39|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , |

Rimini, a febbraio al via i lavori nell’area ex Questura. Esselunga aprirà nel 2027?

Rimini - A metà settembre sono scaduti i tempi per eventuali impugnazioni e osservazioni, dunque il cantiere di Rimini Life, nell'area ex Questura, avvia l’iter annunciato per le realizzazioni previste. A riportate la notizia è RiminiToday, in cui si legge che "la fase autorizzativa del 1° stralcio, che prevedeva le demolizioni, il titolo edilizio per il

2025-11-14T16:12:26+02:0017 Novembre 2025 - 08:35|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Market intelligence: la ‘cabina di comando’ degli acquisti in crociera

Ogni rotta è un mondo a sé, anche nei rifornimenti. Innumerevoli imprevisti obbligano a rimodulare costantemente strategie di procurement, budget e accordi di fornitura. Intervista a Luca Spagna, F&B Procurement Performance and Market Intelligence Manager per la flotta MSC. Fino allo scorso maggio coordinatore del team acquisti per il Food & Beverage, Luca Spagna è

2025-11-14T12:54:43+02:0014 Novembre 2025 - 12:54|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Carrefour: la famiglia Saadé diventa il secondo azionista con il 4%

Parigi (Francia) - La famiglia del miliardario franco-libanese Rodolphe Saadé, proprietario del gruppo francese di spedizioni CMA CGM, ha acquisito una partecipazione di circa il 4% in Carrefour. Diventa così il secondo maggiore azionista dietro a Galfa, la holding della famiglia proprietaria della catena Galeries Lafayette, che detiene una quota del 9,46%. Non è l'unico

2025-11-14T11:37:39+02:0014 Novembre 2025 - 11:37|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Cun suino vivo: ieri ‘non formulato’, i macelli volevano -5 centesimi e gli allevatori hanno fatto muro

Parma - Dopo cinque settimane consecutive di calo, il più importante degli ultimi anni, arriva il quarto 'non formulato' del 2025 sul bollettino che fissa il prezzo del suino vivo italiano. Questa battuta d’arresto riallinea l’entità del deprezzamento dopo 7 settimane dal picco a quella dell’anno scorso, quando il calo era partito il 31 ottobre

2025-11-14T10:31:03+02:0014 Novembre 2025 - 10:31|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |
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