Circa Margherita Luisetto

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Tyson Foods punta sulle farine di insetti: avviata una partnerhip con Protix

Springdale (Usa) - Tyson Foods, multinazionale statunitense del settore alimentare tra i maggiori produttori di carne del mondo, ha avviato una partnership con Protix, la società olandese di ingredienti a base di insetti. Secondo quanto fanno sapere le due aziende, la collaborazione permetterà di sfruttare il proprio know how nel settore della carne e in

2023-10-19T11:21:16+02:0019 Ottobre 2023 - 11:21|Categorie: Carni|Tag: , , |

DimmidiSì: al via la nuova partnership con Radio Deejay

Manerbio (Bs) – Prosegue la partnership tra DimmidiSì e Radio Deejay. Dopo la presenza agli eventi Deejay Ten di Firenze a maggio e a Party like a Deejay a giugno, DimmidiSì ha partecipato alla Deejay Ten di Milano, l’evento podistico di Radio Deejay andato in scena lo scorso 15 ottobre. L’appuntamento milanese è stato per

Fruit Attraction 2023: boom di presenze, professionisti +16%, espositori +10%

Madrid (Spagna) - Si è conclusa con successo la 15esima edizione di Fruit Attraction, il principale salone dedicato al settore ortofrutticolo in Spagna, organizzato da Ifema Madrid e Fepex, andato in scena dal 3 al 5 ottobre scorsi a Madrid. Con 103.868 professionisti provenienti da 145 Paesi e 2mila espositori provenienti da 56 Paesi, la

2023-10-18T10:43:20+02:0018 Ottobre 2023 - 10:43|Categorie: Bio, Ortofrutta|

Il Gruppo Sace lancia ‘Green Push’. Obiettivo: valorizzare l’export Made in Italy nella transizione ecologica

Roma - Sace, il gruppo assicurativo-finanziario controllato dal ministero dell'Economia e delle Finanze, lancia ‘Green Push’. Si tratta di una nuova soluzione per valorizzare l’export Made in Italy a supporto della transizione green delle aziende a livello internazionale e si inserisce nell’ambito del programma Push Strategy, l’iniziativa che punta a rafforzare il posizionamento delle Pmi

Calo consumi ortofrutta: perdita di 213mila tonnellate nel primo semestre. L’analisi di Cso Italy

Roma - Nel primo semestre 2023 sono stati acquistati per il consumo fresco circa 2,56 milioni di tonnellate di ortofrutta contro le 2,78 del 2022. Un differenziale del -8% che, in valori assoluti, equivale a una perdita di ulteriori 213mila tonnellate, rispetto a un anno che non aveva brillato in termini di consumi. I dati,

2023-10-18T09:32:12+02:0018 Ottobre 2023 - 09:32|Categorie: Ortofrutta|Tag: , |

Benessere animale: la Commissione Ue fa marcia indietro sul divieto delle gabbie in allevamento

Milano - “La commissione Ue sta facendo marcia indietro sull'impegno formale preso di proporre una normativa per vietare l'utilizzo delle gabbie negli allevamenti”. La denuncia giunge dalle associazioni Animal equality, Animal Law Italia, Ciwf Italia, Essere animali e Lav. Secondo quanto fanno sapere, infatti, all’interno del Programma di lavoro 2024 trapelato ieri a Bruxelles, la

2023-10-17T12:55:11+02:0017 Ottobre 2023 - 12:55|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Carni e salumi: nel primo semestre 2023, spesa in sensibile aumento, ma volumi in calo

Roma - Nel primo semestre 2023, la spesa per carni e salumi ha registrato un sensibile incremento a valore, rispetto allo scorso anno, ma volumi in calo. Secondo quanto si legge, infatti, nell’ultimo rapporto Ismea sui ‘Consumi alimentari delle famiglie’, le carni fresche, nel loro totale, registrano un +9,1% a valore. A trainare la spesa,

2023-10-17T12:09:33+02:0017 Ottobre 2023 - 12:08|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Alce Nero presenta la nuova campagna adv ‘Alimentiamo la vita’

Bologna - Con la nuova brand idea ‘Alimentiamo la vita’, Alce Nero, marchio storico del biologico dal 1978, presenta la sua ultima campagna di comunicazione. Dopo ‘Bio si nasce, bio si cresce, bio si è. Nero su Bianco’, l’azienda vanta quindi un nuovo e incisivo messaggio che va a consolidare la propria visione di marca.

2023-10-17T11:45:06+02:0017 Ottobre 2023 - 11:45|Categorie: Bio|Tag: , |

Inflazione verdure: a settembre i prezzi frenano la corsa. Salgono quelli delle patate

Roma - A settembre è stata registrata una frenata dell'impennata dei prezzi al dettaglio delle verdure, con l’aumento che scende dal +20,1% di agosto al +13,8%, a fronte di una sostanziale stabilità della frutta (che cresce del +9,6%). E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sui dati Istat. Continua la salita, invece, dei prezzi delle patate,

2023-10-17T10:50:29+02:0017 Ottobre 2023 - 10:50|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Ismea: l’agroalimentare italiano traina l’economia nazionale

Roma - L'agroalimentare italiano è un comparto produttivo robusto e dinamico che, sul fronte internazionale, si posiziona sempre più in modo significativo. A rivelarlo è l’ultimo rapporto Ismea (che sarà presentato oggi a Palazzo Merulana a Roma) in un'analisi delle performance del settore, tra il 2020 e il 2022, all’interno di uno scenario condizionato da

2023-10-17T10:31:51+02:0017 Ottobre 2023 - 10:31|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Amadori entra nel capitale di Forno d’Oro (affettati avicoli)

Cesena (Fc) - Amadori entra al 70% nel capitale di Forno d’Oro, la società vicentina specializzata nella lavorazione e produzione di elaborati avicoli di alta gamma e fondata dalla famiglia Cosaro, che con il restante 30%, continuerà a partecipare alla gestione dell’azienda. Come si apprende da un comunicato ufficiale, Forno d’Oro è una società attiva

2023-10-13T10:32:02+02:0013 Ottobre 2023 - 10:32|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Creabio (Gruppo Germinal): completato l’efficientamento produttivo ed energetico dello stabilimento

Castelfranco Veneto (Tv) – Creabio, l’azienda del Gruppo Germinal specializzata nella produzione di piatti pronti freschi a marchio Germinal Bio - tra cui medaglioni di rapa rossa e lenticchie o quelli con carote e zucca, e i burger vegetali di melanzana e miglio o con spinaci e quinoa -, ha completato il piano di efficientamento

2023-10-13T09:04:26+02:0013 Ottobre 2023 - 09:03|Categorie: Bio, Ortofrutta|Tag: , , , |
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