Circa Margherita Luisetto

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The Kraft Heinz Co.: Steve Cahillane è il nuovo Ceo

Pittsburgh (Usa)  — Steve Cahillane è il nuovo Ceo di The Kraft Heinz Co., big statunitense del settore food and beverage, con decorrenza dal 1° gennaio 2026, quando sarà completata  la scissione di Kraft Heinz in due società indipendenti (leggi qui). Cahillane, che subentrerà a Carlos Abrams-Rivera, ha ricoperto il ruolo di presidente, amministratore delegato

2025-12-17T10:36:35+02:0017 Dicembre 2025 - 10:36|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Snack, il mercato accelera su ingredienti salutistici e sapori asiatici

Kansas City (Usa) - Il settore degli snack è trainato da una domanda costante di praticità, sapori decisi e proposte better-for-you (BFY). A dirlo sono i principali player mondiali del mercato degli snack, come Calbee, in un’intervista pubblicata da Food Business News. Le nuove referenze puntano su ricette ricche di fibre, a ridotto contenuto di

2025-12-17T10:27:12+02:0016 Dicembre 2025 - 15:18|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , |

Carni e mangimi / Bf International rileva F.lli Martini & C. per 220 milioni di euro

Milano – Bf International Best Fields Best Food Limited, società controllata da Bf Spa, holding attiva nel settore agroindustriale, ha sottoscritto l’accordo - attraverso una società di nuova costituzione, Holdco – per l’acquisto dell’intero capitale sociale di F.lli Martini di Longiano (Fc), holding di un gruppo industriale italiano operativo nei settori della mangimistica, degli allevamenti

Frutta / Futura (Frullà e Compagnia Italiana) pubblica il primo Report di sostenibilità

Ravenna – Futura, azienda romagnola specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti a base di frutta, presenta il primo Report di sostenibilità 2023-2024. Nata nel 2022 dall’evoluzione di Natura Nuova, la società è titolare dei marchi Frullà e Compagnia Italiana ed è licenziataria del marchio Almaverde Bio. Con questo documento, Futura formalizza il proprio modello

2025-12-17T21:42:44+02:0016 Dicembre 2025 - 08:55|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , |

Ar.pa Lieviti amplia l’offerta retail con gli Spinaci in polvere nel barattolo da 200 g

Ozzano dell’Emilia (Bo) – Ar.pa Lieviti, azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di lieviti per dolci e salati e preparati per dessert, amplia la propria gamma introducendo il barattolo da 200 g di Spinaci in polvere, destinato al canale retail. Il prodotto, finora proposto principalmente nel barattolo in metallo da 1 kg per il canale Horeca,

2025-12-12T11:52:32+02:0012 Dicembre 2025 - 11:52|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , |

Confcooperative Fedagripesca: Barbara Minisci nominata direttrice

Roma – Dal 1° gennaio 2026 Barbara Minisci sarà la nuova direttrice di Confcooperative – FedagriPesca. La confederazione e la federazione associano complessivamente 3mila imprese cooperative agroalimentari e della pesca, con oltre 410mila soci e 76mila addetti, per un fatturato di 35 miliardi di euro, pari oltre il 20% del made in Italy agroalimentare. Minisci, 49

2025-12-11T12:44:11+02:0011 Dicembre 2025 - 12:44|Categorie: Mercato|

Everli ottiene finanziamento da 10 milioni di dollari. Prossimo step, quotazione in Borsa in Usa

Milano - Everli, marketplace italiano per la spesa a domicilio con un fatturato di quasi 100 milioni di euro, ha ottenuto un finanziamento da 10 milioni di dollari dalla Spac Melar Acquisition Corp I. Come si apprende dall’agenzia stampa Teleborsa, la somma sosterrà l’espansione sul mercato italiano, gli investimenti tecnologici e il rafforzamento delle partnership con i retailer.

2025-12-11T12:22:46+02:0011 Dicembre 2025 - 12:21|Categorie: Retail|Tag: , , |

Tortino Porretta: trattative in corso per la cessione dell’azienda

Bologna – La storica azienda produttrice del Tortino Porretta, una delle prime merendine italiane nata nel 1935 sull’Appennino bolognese, è in trattativa per essere ceduta. Lo annuncia Dino Corsini, nipote del fondatore. Che in un post sui social ha spiegato i motivi della scelta: la famiglia, dopo decenni di gestione diretta, è “stanca” e non

2025-12-11T08:51:41+02:0011 Dicembre 2025 - 08:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Avocado / Battaglio inserisce un nuovo bollino e rinnova il pack per valorizzare il suo prodotto

Torino – Battaglio, tra i principali operatori italiani della frutta esotica, introduce un nuovo bollino e un pack da 550 g per le confezioni dell’avocado Hass venduto in Gdo. Obiettivo: rafforzare la riconoscibilità del prodotto e orientare il consumatore in una categoria in forte crescita ma ancora poco conosciuta. Il bollino evidenzia tre elementi chiave:

2025-12-10T12:42:44+02:0010 Dicembre 2025 - 13:05|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Sammontana Italia: Mattia Tipaldi nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo

Empoli – A partire da gennaio 2026, Mattia Tipaldi sarà il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Cco Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il Gruppo FdA Forno D’Asolo, Tipaldi ha lavorato nel settore Food & Beverage per oltre 15 anni, come business unit director in Est

2025-12-10T12:16:08+02:0010 Dicembre 2025 - 12:16|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , |

Illimity Sgr pronta ad acquisire il controllo del 67% di Noberasco

Milano – Illimity Società di gestione del risparmio sta lavorando all’acquisizione di controllo esclusivo di Noberasco, produttore e distributore di frutta secca, frutta morbida e barrette. Secondo quanto emerge dall’avviso al mercato dell’Agcm , l'Autorità garante della concorrenza e del mercato, “attualmente Noberasco è controllata in via congiunta dalla stessa illimity Società di Gestione del Risparmio

2025-12-10T11:51:20+02:0010 Dicembre 2025 - 11:50|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, Ortofrutta|Tag: , , |

Mirtilli: nel 2025 boom di produzione e consumi a livello globale

Roma - Il mercato globale dei mirtilli sta vivendo un momento di forte ascesa. Tanto che, sul fronte commerciale, ha superato quello delle fragole, da sempre considerate il frutto di bosco per eccellenza. Lo evidenziano i dati Fao, secondo cui negli ultimi 20 anni la produzione mondiale di mirtilli è triplicata, crescendo a un ritmo

2025-12-10T11:27:59+02:0010 Dicembre 2025 - 11:23|Categorie: Ortofrutta|Tag: |
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