Modena – Nel 2020, i Paesi del Sud-Est asiatico hanno importato 8,4 milioni di tonnellate di prodotti lattiero-caseari per un valore di 25 miliardi di dollari. Il dato, pubblicato da Teseo Clal nel corso del webinar ‘Sud-Est asiatico, quali opportunità per l’agroalimentare?’ (leggi qui), evidenzia la crescente necessità per questi Paesi di importare i prodotti
Modena – I Paesi del Sud-Est Asiatico offrono grandi opportunità per i settori lattiero-caseario, dei cereali e suinicolo. Registrano infatti un’economia in crescita e ospitano il 28% della popolazione mondiale con un trend in aumento. Ma non sono autosufficienti nel soddisfare la domanda alimentare in forte espansione. Per capire le opportunità offerte da quest’area geografica,
Roma – Gli incessanti attacchi all’agricoltura, agli allevamenti e al consumo di carne in Occidente sono una minaccia per la salute dei paesi più disagiati del mondo. L’allarme arriva dal Nutrition Report 2021, un documento pubblicato dall’Onu focalizzato sulla nutrizione con proteine animali e sulle diete salutari sostenibili. Come riportato anche dal quotidiano inglese The
Roma – Le aziende zootecniche possono accedere ai 94 milioni di euro erogati dallo Stato tramite la legge di bilancio a favore delle filiere zootecniche colpite dalla crisi. Agea, l’agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha pubblicato nei giorni scorsi tre circolari con le istruzioni applicative rivolte ai Caa – Centro assistenza agricola Coldiretti, agli
Milano – Esselunga, Conad, Coop, Eurospin e Lidl sono le catene più amate dai consumatori italiani sull’offerta grocery. La classifica è il risultato dell’indagine Retail Preference Index realizzata su 16 insegne da Dunnhumby, società specializzata nel costumer data science, e presentata in occasione del webinar organizzato insieme a Retail Institute Italy. Le graduatorie, determinate dai
Londra (Uk) – L’industria britannica del pollame sta vivendo un’importante crisi. Tanto che, secondo i produttori britannici, non sarà possibile soddisfare la domanda di tacchini per le festività natalizie per mancanza di approvvigionamento. La causa, a detta degli analisti, il contraccolpo della Brexit e le conseguenze della pandemia. Da cui dipendono la carenza di personale
Milano - Il private equity italiano Aksìa Group ha acquisito l'azienda Master srl di Vedelago (Tv) specializzata nella produzione di gnocchi dal 1992. Si tratta dell’ultimo investimento attuato dal fondo Aksìa Capital V nel settore food (ricordiamo le recenti operazioni realizzate per le partecipate Valpizza, Nappi e Crm - Casa della Piada). L’acquisizione di Master
Vicenza – Il Gruppo Unicomm – realtà di spicco della Gdo italiana e socio del Gruppo Selex -, presenta ‘Eccedenze sotto zero’, un progetto che ha l’obiettivo di aumentare la fruibilità di alcuni generi alimentari molto deperibili, attraverso un processo di congelamento, da destinare alle persone più bisognose. Come fanno sapere dall’azienda, il progetto, unico
Milano - Non si arresta la crescita dei consumi di alimenti confezionati nella distribuzione organizzata. Secondo una ricerca effettuata da Iri per Tuttofood (la fiera b2b che si svolgerà a Milano dal 22 al 26 ottobre), nel primo semestre del 2021 le vendite di questi prodotti hanno sfiorato i 30 miliardi di euro registrando un
Milano - Riso Gallo è stata premiata per l’impegno a favore dello ‘Sviluppo Sostenibile’ in occasione dell’ottava edizione di Save the Brand. Il premio, organizzato da LC Publishing, è dedicato agli imprenditori italiani e alle eccellenze del made in Italy nel settore food che si sono distinte per il valore creato intorno al proprio marchio.
Roma - Cassa Depositi e Prestiti (Cdp) e il gruppo bancario Iccrea hanno siglato un contratto di filiera per finanziare il progetto ‘Filiera integrata carni di alta qualità Cafar - Magema - Gruppo Martini’ e promuovere la sostenibilità ambientale nelle produzioni a marchio Martini, realtà di riferimento nel settore della lavorazione delle carni. Ai finanziamenti
Bruxelles (Belgio) - Con la conversione in legge del ‘Decreto Rilancio’, l’Italia ha istituito un ‘Sistema di qualità nazionale per il benessere animale’ (SQNBA), ad adesione volontaria, teso al rilascio di una certificazione di benessere animale secondo requisiti superiori a quelli europei e nazionali. Tuttavia, sarà consentito l’accesso al sistema certificatore anche a quelle aziende
