Castello di Godego (Tv) – A fronte dell’emergenza da Coronavirus, il pastificio Sgambaro continua ad essere operativo, nel rispetto delle regole di distanziamento sociale, e guarda con ottimismo al prossimo futuro. “A fronte della chiusura del canale Horeca, che per noi rappresenta il 40% della produzione, abbiamo registrato un incremento delle richieste da parte del
Bologna – Si chiama Foodelizia.it, ed è la nuova piattaforma di e-commerce sviluppata da Confagricoltura Emilia Romagna che consente l'acquisto di prodotti di qualità direttamente dal territorio di produzione e la consegna a domicilio. Ideato all’interno del Progetto Europeo Camarg a supporto dei piccoli produttori di eccellenze, il portale ha lo scopo di incentivare l'acquisto
Roma - Anche l’industria molitoria nazionale è sotto pressione. Tre le cause principali: l’aumento dei prezzi del grano (+10% nelle ultime due settimane), il rallentamento della logistica e il lockdown dell’Horeca. Nonostante la filiera del grano duro stia reggendo l’urto della crisi (con un aumento della domanda di semole da parte dei pastifici), sopraggiungono alcune
Lavezzola (Ra) – Surgital, azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata, sostiene l'appello corale condiviso da Fic (Federazione Italiana Cuochi) e Apci (Associazione professionale cuochi italiani) che, insieme ad altre associazioni di categoria, chiedono al Governo l’adozione di sette misure straordinarie a sostegno del settore. Nello specifico, per evitare il collasso, il comparto chiede:
Gropello Cairoli (Pv) – “Dopo la pasta, il riso è il prodotto che è cresciuto di più in Gdo, con aumenti enormi di domanda e anche di prezzo fino al +15% sul grezzo, con il risone del Carnaroli ora a 0,45 euro al chilo”, esordisce Dino Massignani, responsabile della Riserva San Massimo, azienda produttrice di riso
Cingoli (Mc) – Simone Santini è il nuovo Chief commercial officer di Fileni, il Gruppo specializzato nella produzione di carni avicole e biologiche. Santini guiderà la strategia commerciale e marketing dell’azienda con l'obiettivo di garantire la crescita sostenibile del business e lo sviluppo del brand Fileni attraverso piani strategici commerciali e di comunicazione omnichannel. 48
Pavia – Riso Scotti lancia un’iniziativa pensata per le persone che non vogliono uscire di casa nemmeno per fare la spesa o che sono impossibilitate a muoversi: la Tasty Box Dispensa. Si tratta di un paniere di 20 prodotti di prima necessità, utili dalla colazione alla cena, che possono essere ricevuti direttamente a casa senza
San Romano (Pi) – Il 2 aprile scorso l’Antico Pastificio Morelli ha donato un bancale con circa una tonnellata di pasta alla Croce Rossa Italiana di Empoli. “Questa gentilissima donazione sarà usata per rimpinguare il nostro magazzino”, fanno sapere dalla sede della Cri di Empoli. “Tutta la pasta verrà infatti usata per aiutare le famiglie
Castiglion Fiorentino (Ar) – I dipendenti del Pastificio Fabianelli, azienda toscana con sede nel cuore della Valdichiana, hanno donato mille chili di pasta alla Caritas di Castiglion Fiorentino (Ar). Si tratta del quantitativo che i lavoratori ricevono mensilmente dall’azienda, un gesto di solidarietà e di sostegno nei confronti delle persone più deboli in un momento
Palombaio (Ba) - A raccontarci la situazione di Casa Milo è il direttore commerciale Marida Milo, che al momento si divide fra parziali sorrisi e molte preoccupazioni. “L’azienda non si è fermata e sia le vendite che le richieste di prodotto sono in forte aumento. La produzione lavora a pieno ritmo con precauzioni ancor più
Roma - Secondo le rilevazioni messe a punto da Ismea nel periodo dal 17 febbraio al 15 marzo, pubblicate nel ‘Report emergenza Covid-19’, la pasta di semola e il riso hanno registrato sostenuti incrementi degli acquisti. Le vendite di pasta hanno infatti segnato un +46% a livello nazionale in termini di volume, con punte del
Sori (Ge) – I 100 dipendenti del Pastificio Novella, storica azienda alimentare ligure, sono stati premiati con un aumento di stipendio che troveranno nelle buste paga di marzo e aprile. Il Pastificio ha infatti deciso di premiare l’impegno e la disponibilità dimostrata dai propri dipendenti nel portare avanti la produzione giornaliera sul posto di lavoro
