Bressanvido (Vi) - Il Brenta Selezione Oro di Latterie Vicentine ha ottenuto tre stelle al Great Taste, il più grande e rispettato programma di accreditamento alimentare del mondo. Nel 2025, infatti, la manifestazione si è svolta per la prima volta anche in Italia nell'ambito di Great Taste in Italy, sponsorizzata dal ministero dell'Agricoltura della Sovranità
Santo Stefano Belbo (Cn) – Veraison Group – realtà italiana nata nel 2022 dall’aggregazione di tre primarie realtà produttive e commerciali italiane: Salvaterra (Valpolicella), Progetti Agricoli (Castiglione delle Stiviere, Mantova) e 4RU (Ravenna) – e cantina Vallebelbo rendono nota la firma di una lettera di intenti in esclusiva. Si tratta del primo passo formale di
Trapani – Vendemmia 2025 al via in anticipo in Italia. La produzione quest’anno, stando alle stime Coldiretti, dovrebbe aggirarsi intorno ai 45 milioni di ettolitri, in linea con gli anni precedenti. E mentre nei campi si raccolgono le prime uve – primi fra tutti i grappoli di Pinot nero per lo spumante nell'azienda agricola Massimo
Milano – San Carlo, azienda specializzata nella produzione di patatine e snack, ha presentato il bilancio consolidato al 31 dicembre 2024. L’azienda ha registrato un fatturato netto pari a 364,4 milioni di euro, un dato sostanzialmente in linea con l’anno precedente (366,74 milioni). L’Ebitda è invece cresciuto del +15,33% rispetto al 2023, raggiungendo i 65,47
Hershey (Stati Uniti) – Reese’s, brand di The Hershey Company, e Oreo, marchio di Mondelēz International, hanno annunciato una collaborazione, che prevede il lancio di due nuovi prodotti in co-marketing, unendo le caratteristiche distintive dei due snack. La prima novità è Oreo Reese’s Cookie, caratterizzato da una crema al burro di arachidi Reese’s con pezzetti
Jesi (An) - TreValli Cooperlat ha annunciato l’installazione di un nuovo impianto di sterilizzazione Uht firmato Tetra Pak presso lo stabilimento di Jesi. Rientra nell’ambito di un piano complessivo di investimenti pari a 7 milioni di euro e si inserisce in un percorso di crescita orientato all’innovazione tecnologica, alla sostenibilità e al rafforzamento della capacità produttiva
Treviso – Lo Stracchino del Caseificio Fratelli Castellan ha ottenuto una stella nell'ambito del Great Taste, il più grande e affidabile programma di accreditamento per prodotti alimentari e bevande al mondo, organizzato dalla Guild of Fine Foods. Lo Stracchino dell'azienda trevigiana, dopo essere stato degustato alla cieca da una giuria di esperti di settore, è
Foggia – L'industria agroalimentare italiana rafforza le sue basi nel Mezzogiorno e nel Lazio. O.P. Natura Dauna, cooperativa agricola nata in provincia di Foggia e attiva nella trasformazione di ortofrutta fresca, ha emesso un minibond Esg-linked da 10 milioni di euro. Sottoscritto da UniCredit e Mediocredito Centrale e garantito da Sace al 50%, finanzierà il nuovo piano
Milano – Il consiglio di amministrazione di Enervit, azienda attiva nel mercato dell’integrazione alimentare sportiva e della nutrizione funzionale, ha approvato la relazione finanziaria semestrale chiusa al 30 giugno 2025. Nel primo semestre dell’anno il Gruppo Enervit ha registrato ricavi per 53 milioni di euro, con un incremento del 6,1% rispetto allo stesso periodo dell’anno
Milano – Al via il piano di sviluppo nei centri cittadini di Eurospin. Il discount, dopo una prima apertura di un pdv lo scorso marzo a Roma, in via Santa Maria Goretti, nel Quartiere africano, starebbe puntando a Milano. Stando a quanto riporta un articolo di ItaliaOggi a firma Marco A. Capisani, le nuove aperture
Bologna – Grandi novità in casa iMeat. A partire dal 2026, la fiera internazionale dedicata al mondo delle carni (tecnologie, nuove attrezzature, tendenze, metodi di cottura) non si svolgerà più a Modena, bensì presso il quartiere fieristico di Bologna. Ma le novità non finiscono qui. Cambierà infatti anche l’inserimento a calendario della kermesse – che
Parigi – Le microplastiche sono presenti in tutte le bevande, è un dato ormai noto. Ma il fatto che quelle confezionate in bottiglie di vetro contengano più particelle rispetto a quelle in bottiglie di plastica, cartone o delle lattine è stato riscontrato da uno studio condotto dall’unità di Boulogne-sur-Mer del Laboratorio per la Sicurezza Alimentare
