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iN’s Mercato apre un nuovo punto vendita a Roma, nel quartiere Castelverde

Roma - iN’s Mercato inaugura un nuovo punto vendita a Roma in via Fano Adriano 45, nel quartiere Castelverde. Si tratta della seconda apertura del nuovo anno e conferma il percorso di crescita dell’insegna discount, che conta oltre 570 negozi in 12 regioni. Il nuovo store, di 1.070 mq, è progettato secondo i più moderni

2026-01-28T09:32:43+02:0028 Gennaio 2026 - 09:32|Categorie: Retail|

Piovan Group: accordi vincolanti per l’acquisto di Mix&Co e Bht

S. Maria di Sala (Ve) – Doppia acquisizione per Piovan Group. Lo specialista italiano nei sistemi per l’automazione dei processi di trasformazione, stoccaggio e trasporto di polimeri e polveri plastiche e alimentari ha infatti raggiunto accordi vincolanti per l’acquisizione di Mix&Co – realtà che comprende i marchi Mix, Comav ed Eurosis – e Bht, entrambi

Ingredienti per gelateria e pasticceria, Illva Saronno Holding acquisisce il 100% di Delite

Saronno (Va) – Illva Saronno Holding, multinazionale italiana attiva nel mondo degli alcolici e proprietaria di marchi quali Disaronno, oltre ad Averna e Piras (leggi qui), continua la sua strategia di ampliamento con l’acquisizione, da parte della controllata Disaronno Ingredients, del 100% Delite. L’azienda emiliana, fondata nel 2007, è specializzata in ingredienti e semilavorati per

Fabio Leonardi (Igor Gorgonzola): “Impossibile pianificare senza una chiara visione sull’andamento del latte”

Novara – “Fare previsioni oggi è molto complesso”. A constatarlo è Fabio Leonardi, Ceo di Igor Gorgonzola, che, intervistato in occasione di Marca 2026, ha offerto ad Alimentando il suo punto di vista sull’andamento del mercato lattiero caseario. “Se nel 2025 ci siamo trovati a gestire una materia prima in forte salita, ora la situazione

2026-01-27T12:37:16+02:0027 Gennaio 2026 - 12:37|Categorie: Formaggi|

Alce Nero e bofrost* Italia insieme per portare il biologico nel mercato del frozen food

Castel San Pietro Terme (Bo) - Alce Nero, brand specializzato in prodotti biologici, e bofrost* Italia, azienda attiva nella vendita a domicilio di specialità surgelate, annunciano la nuova partnership per introdurre prodotti biologici di alta qualità nel mercato del frozen food. La collaborazione nasce dalla condivisione di valori legati a trasparenza delle filiere, qualità nutrizionale

2026-01-28T09:54:04+02:0027 Gennaio 2026 - 12:09|Categorie: Ortofrutta, Surgelati|

Nestlé, Danone e Lactalis richiamano latte in polvere per l’infanzia in tutto il mondo: allerta per contaminazione da cereulide

Milano – A inizio gennaio, Nestlé, il colosso alimentare svizzero, ha disposto il richiamo precauzionale di diversi lotti di latte artificiale per neonati in oltre 60 Paesi del mondo. La misura precauzionale era dovuta alla possibile presenza di cereulide, una tossina che causa nausea e vomito. Nelle settimane successive, anche Lactalis ha disposto il ritiro

2026-02-04T12:53:55+02:0027 Gennaio 2026 - 11:55|Categorie: Mercato|

Spaghetti made in Italy: sicuri e di qualità. L’indagine di Altroconsumo

Milano – Una selezione di 20 marche di spaghetti, acquistate tra supermercati, ipermercati e discount, conferma che la pasta italiana resta un prodotto sicuro e di qualità. Il dato più significativo del test realizzato da Altroconsumo riguarda le micotossine. Il Don, la più diffusa nei prodotti a base di grano, è quasi dimezzato rispetto alle

2026-01-27T11:34:16+02:0027 Gennaio 2026 - 11:34|Categorie: Grocery|

Italpizza main sponsor di FantaSanremo 2026

Modena - Italpizza, specialista nella produzione di pizze surgelate, conferma per il secondo anno consecutivo il suo ruolo come main sponsor di FantaSanremo, il fantasy game basato sul Festival della canzone italiana che nel 2025 ha coinvolto oltre 3 milioni di giocatori. Per l’edizione 2026, il brand entra nel cuore dell’app diventando protagonista dell’area ‘Games’

2026-01-27T10:37:10+02:0027 Gennaio 2026 - 10:37|Categorie: Surgelati|

La Commissione Ue istituisce una task force per rafforzare i controlli sull’import di prodotti agroalimentari

Bruxelles (Belgio) – Al via la task force Ue per mantenere e rafforzare il controllo sulle importazioni, dedicata in particolare alla sicurezza di alimenti, mangimi e residui di pesticidi e altri specifici prodotti importati. L’avvio formale della nuova task force – che riunisce le competenze della Commissione Ue e degli Stati membri – è avvenuto

2026-01-27T10:24:57+02:0027 Gennaio 2026 - 10:24|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Gelato confezionato, il settore investe in ricerca, innovazione e sostenibilità. Lo studio IGI

Milano - Il settore del gelato confezionato in Italia accelera sul fronte della sostenibilità ambientale. È quanto emerge dallo studio ‘Performance ambientali nella produzione del gelato confezionato in Italia’, realizzato per l’Istituto del Gelato Italiano (IGI) da Ergo, spin-off della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa. L’analisi fotografa un comparto in piena transizione, impegnato in investimenti

2026-01-27T09:20:36+02:0027 Gennaio 2026 - 09:20|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati, Tecnologie|

Maiale di plastica in vetrina a Padova, agli islamici non va giù

Padova - Un’apertura travagliata per ‘Mortadella… E non solo’, il bar dedicato ai salumi e ai panini inaugurato lo scorso 22 gennaio a Padova. Salim El Mauoed, vice-presidente della Comunità Islamica locale, ha avuto da ridire su uno dei simboli dell'esercizio: un grande maiale di plastica, collocato internamente alla vetrina di Piazza dei Signori. “La

2026-01-27T10:43:36+02:0026 Gennaio 2026 - 15:17|Categorie: in evidenza, Mercato, Salumi|Tag: , , , |

Doc Delle Venezie, il 2025 si è confermato anno di solidità per la denominazione

Verona - Il Consorzio Tutela Vini Doc Delle Venezie fa il punto sui risultati ottenuti l'anno passato, confermando la solidità e la capacità di governo della denominazione. I dati di consuntivo del 2025, illustra il Consorzio, evidenziano una sostanziale stabilità dei volumi, con 1.694.176 ettolitri di imbottigliato rispetto ai 1.707.064 ettolitri confezionati nel corso dell’anno

2026-01-26T14:57:31+02:0026 Gennaio 2026 - 14:57|Categorie: Vini|Tag: , |
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