Milano – In Italia, la passione per la pasta continua a crescere anche nel food delivery: nei primi nove mesi del 2025 gli ordini su Deliveroo sono aumentati del 13,5% rispetto all’anno precedente, confermando il ruolo centrale di questo alimento nel consumo fuori casa e a domicilio. La carbonara si conferma il piatto più richiesto
Milano – Sammontana Italia, azienda specializzata in prodotti surgelati da forno, pasticceria e gelato, annuncia l’ingresso di Gaetano D’Errico come nuovo chief supply chain and international manufacturing officer, con il compito di potenziare e innovare la catena di fornitura e la produzione a livello internazionale. Professionista con oltre vent’anni di esperienza nei settori dei beni
Bologna – ‘Essere Vignaioli. Storie di vigne e di vini’ è ormai il consueto appuntamento organizzato da Fivi - Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti un mese prima dell’apertura del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, l’evento in programma a BolognaFiere dal 15 al 17 novembre, giunto alla 14esima edizione. Quest’anno, ‘Essere Vignaioli’ coinvolgerà 101 locali
Novi Ligure (Al) – Walcor – brand di proprietà della storica azienda dolciaria di Novi Ligure (Alessandria) Pernigotti, controllata da JP Morgan e Invitalia – presenta le novità di prodotto dedicate a Halloween 2025. La linea dedicata è chiamata ‘Horrorween’ e quest’anno si arricchisce del nuovo sacchetto contenente caramelle (175g) che si illumina al buio
Oslo (Norvegia) - Il gruppo norvegese d’investimento Pangea ha acquisito Milarex, azienda specializzata nella trasformazione e commercializzazione di prodotti ittici, dal fondo di private equity Summa Equity. I termini finanziari dell’operazione non sono stati resi noti. Fondata nel 2016 e con sede in Norvegia, Milarex gestisce un importante stabilimento di lavorazione in Polonia e distribuisce
Milano - Il mercato dei prodotti biologici in Italia continua a crescere, trainato da cambiamenti nei comportamenti dei consumatori e dall’espansione delle superfici agricole dedicate al bio. Secondo lo studio ‘L’agricoltura biologica: performance economiche e andamento di mercato’ realizzato dal centro studi Divulga, il consumo pro capite di referenze bio è passato dai 35,3 euro
Roma – Findus celebra i 50 anni dei Sofficini con la nuova campagna ‘In giro per il mondo con Carletto’, on air su Tv, digital e social e visibile nei punti vendita in tutta Italia. Lo spot da 20 secondi segue il camaleonte Carletto in un viaggio tra culture e paesi, trasmettendo allegria e voglia
Cesena – Il Campese Amadori, pollo 100% italiano allevato all’aperto, è stato protagonista alla XXVIII edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo (Tp), evento internazionale che valorizza le contaminazioni gastronomiche tra i Paesi del Mediterraneo. Il premio speciale per il miglior cous cous al pollo è andato alla ricetta ‘Cous Cous incantato
Milano – Misa, marchio specializzato da oltre 50 anni nella produzione di celle frigorifere, oggi parte del Gruppo Purever (leggi qui), è presente alla 44esima edizione di Host Milano in scena fino a domani presso Rho Fiera Milano (Padiglione 2 Stand N47-P48). La kermesse rappresenta “un’occasione ideale per presentare la nostra nuova brand identity e
San Lazzaro di Savena (Bo) – Conserve Italia – gruppo cooperativo agroalimentare che comprende i marchi Cirio, Valfrutta, Jolly Colombani e Pomodorissimo-Santarosa – annuncia un piano d’investimenti da 86 milioni di euro per sostenere la transizione ecologica, digitale ed energetica. Il bilancio 2023-24, che sarà presentato all’assemblea dei 14mila soci il 31 ottobre 2025, si
Stezzano (Bg) – Lidl ha inaugurato a Stezzano (Bg) il suo primo punto vendita nel comune, portando a 16 i supermercati dell’insegna in provincia. Il negozio, in Via del Commercio 6, offre lavoro a un team di 14 nuovi collaboratori. Con una superficie di oltre 1.300 mq, il nuovo store è un edificio di classe
Venezia – La Corte d’Appello di Venezia, con una sentenza pubblicata lo scorso 10 ottobre, si è pronunciata in merito all’uso del termine ‘Grana’. Confermando quanto stabilito dal Tribunale nel primo grado di giudizio il 25 maggio 2022, la Corte ha valutato, come scrive il Consorzio di tutela, che “’Grana’ non è affatto un termine
