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Mortadella Bologna Igp: in crescita produzione (+3,2%) e vendite (+3,4%) nel 1° semestre 2025

Bologna – La Mortadella Bologna Igp chiude il 1° semestre 2025 in positivo. Con la produzione che passa dai 19 milioni e 200mila kg del 1° semestre 2024 ai 19 milioni e 800mila del 2025, registrando un incremento del 3,2%. Le vendite, inoltre, passano dai 15 milioni e 665mila kg del 2024 ai 16 milioni

Osservatorio nazionale alcol: in calo il consumo di vino, ma cresce la produzione

Roma – Secondo le stime di Coldiretti, la vendemmia di quest’anno dovrebbe essere positiva, con una produzione prevista di circa 45 milioni di ettolitri (leggi qui). Un dato in linea con quello degli anni precedenti, che però eccede i consumi, in calo da diverso tempo. Come evidenzia l’Osservatorio nazionale alcol, se nel 1970 ogni italiano

Peste suina: in Emilia Romagna, il commissario Filippini incontra istituzioni locali e allevatori per fare il punto sull’emergenza

Reggio Emilia – Martedì 5 agosto, a Modena e a Reggio Emilia, si sono tenuti due incontri a cui hanno partecipato istituzioni e organizzazioni agricole locali, con un unico obiettivo: fare il punto sulla diffusione della Peste suina africana e sulle misure messe in campo dalla Regione per contrastare l’emergenza. Ai due incontri hanno partecipato

Donald Trump all’Ue: “Senza gli investimenti promessi, applicheremo dazi al 35%”

Washington (Usa) – A pochi giorni dall’accordo sui dazi al 15% raggiunto con la presidente della Commissione Ursula von der Leyen, Donald Trump torna ad alzare i toni con l’Unione Europea. E lo fa in un’intervista rilasciata alla Cncb. Il tycoon, come riporta Repubblica, ha commentato: “L'Ue ci ha assicurato 600 miliardi di dollari di

2025-08-06T09:35:41+02:006 Agosto 2025 - 09:35|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Il mercato globale dei prodotti plant-based potrebbe triplicare nei prossimi 10 anni

Newark (Stati Uniti) – Secondo un nuovo report di Future Market Insights, il mercato globale dei prodotti plant‑based dovrebbe passare da circa 14 miliardi di dollari (pari a 12,3 miliardi di euro) nel 2025 a 44 miliardi di dollari (38,6 miliardi di euro) entro il 2035, con un Cagr (tasso annuo composto di crescita) del 12%.

2025-08-05T17:13:25+02:005 Agosto 2025 - 17:13|Categorie: Mercato|Tag: , |

Unicoop Firenze lancia Otto, il cestino che usa l’IA per differenziare i rifiuti

Scandicci (Fi) – Unicoop Firenze ha presentato Otto, un cestino intelligente che utilizza l’intelligenza artificiale per riconoscere e smistare i rifiuti con una precisione del 95%. Inoltre, avvisa quando è pieno, protegge l’ambiente, crea statistiche sullo smaltimento e aiuta a sensibilizzare alla raccolta differenziata. Otto, ideato dalla startup toscana Ganiga Innovations, è pronto a sbarcare

Alkemia acquisisce cinque aziende di pasta fresca e piatti pronti e lancia il polo Convivio

Padova – La società di gestione del risparmio Alkemia ha lanciato Food Excellence, un nuovo fondo tematico di private equity dedicato al settore agroalimentare italiano. Come riporta Repubblica, il progetto è stato avviato con la costituzione di Convivio, holding operativa controllata dal fondo, ideata per aggregare aziende del settore alimentare, specializzate in particolare nella produzione

Packaging flessibile: ancora volatili i costi dei materiali nel secondo trimestre 2025

Bruxelles (Belgio) – Sulla scia degli ultimi dai resi noti da Flexible Packaging Europe (Fpe), si confermano volatili anche nel secondo trimestre 2025 i costi dei materiali per imballaggi flessibili sui mercati europei. L’associazione di categoria europea evidenzia come mentre i prezzi della carta monopatinata (60 g/m²) sono aumentati del +2% rispetto al Q1 2025,

Crai è la prima insegna della Gdo a ricevere il Passaporto digitale del Made in Italy

Roma – Nella prestigiosa cornice della Sala Zuccari del Senato della Repubblica – in occasione del convegno ‘ID Made in Italy - Identità, Innovazione e Difesa’ promosso da It Difesa – Crai è stata l’unica insegna della distribuzione moderna a ricevere il primo Passaporto digitale del Made in Italy. Un attestato che premia l’impegno del

Dazi Usa: la Farnesina organizza la prima riunione tecnica della task force

Roma – Lo scorso 28 luglio, in seguito a un incontro fra il ministro Tajani e le agenzie del Sistema Italia (Ice, Sace, Simest e Cdp), la Farnesina ha istituito una Task force dazi. Lunedì 4 agosto si è tenuta la prima riunione della Task force, a cui hanno partecipato circa 70 associazioni imprenditoriali. “In

2025-08-05T13:07:00+02:005 Agosto 2025 - 13:05|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Nocciole, emergenza produttiva in Campania. Richiesto un piano strategico

Napoli – La Campania sta affrontando una grave crisi nella produzione di nocciole, con pesanti ricadute economiche per le aziende agricole del territorio. Come riporta Ansa, quest’anno è infatti segnato da un drastico calo sia nella quantità sia nella qualità della produzione di nocciole, a causa di diversi fattori: un inverno con poche ore di

Italysnack emette un minibond sottoscritto da Amundi Eltif Agritaly PIR III

Andria (Bt) – Italysnack, società attiva nella produzione e commercializzazione di taralli e snack sia con il brand Terre di Puglia sia in private label, per l’Italia e per l’estero, ha emesso un prestito obbligazionario destinato a nuovi investimenti per la propria crescita. Il prestito obbligazionario è stato integralmente sottoscritto da Amundi Sgr per conto

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