Sana: al via la 35esima edizione
Bologna – Prende il via oggi la 35esima edizione di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale promosso da BolognaFiere in collaborazione con
Biologico: nel 2023, il mercato interno vale 5,4 miliardi di euro. I dati dell’Osservatorio Sana
Bologna - Nel 2023 le vendite alimentari bio nel mercato interno (consumi domestici e fuori casa) hanno superato i 5,4 miliardi di euro. I dati
Rigoni di Asiago ed Esselunga per il concorso ‘Vinci la cucina dei tuoi sogni’
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago lancia, in collaborazione con Esselunga, il concorso ‘Vinci la cucina dei tuoi sogni’ dedicato a Fiordifrutta, la linea di
Biologico: cresce la produzione nel mondo vitivinicolo cooperativo
Roma - Cresce la produzione biologica nel mondo vitivinicolo cooperativo. Da un’indagine interna sulle cantine associate all’Alleanza cooperative agroalimentari, infatti, è emerso che il 61%
Agricoltura biodinamica: per l’Accademia dei Lincei è “una pratica non scientifica e adottarla getta discredito sull’Italia”
Roma – Dura la presa di posizione della Commissione Ricerca dell'Accademia dei Lincei sull’agricoltura biodinamica. Che la definisce priva di ogni base scientifica e osserva
Carlo Petrini (Slow Food) difende l’agricoltura biodinamica. Osteggiata da alcuni scienziati e considerata una ‘pratica esoterica’
Roma – “Conosco personalmente molti produttori italiani, europei e di altre parti del mondo che hanno fatto dell’agricoltura biodinamica il faro delle loro scelte produttive.
Packaging: Fruttagel sceglie il nuovo Tetra Brik Crystal
Ravenna – Fruttagel, società cooperativa di trasformazione agroindustriale, continua il proprio impegno verso l’ambiente scegliendo confezioni eco-friendly per i propri prodotti. L’azienda ha infatti annunciato
“L’agricoltura biodinamica? Sono 30 anni che è nelle norme europee”. Il commento delle associazioni italiane del biologico
Roma – “L’agricoltura biologica è normata e certificata nell’Unione europea ormai da 30 anni, così come l’agricoltura biodinamica”. Questo quanto si legge nel documento presentato
Alce Nero presenta il Progetto Blockchain
Milano - In occasione della conferenza stampa tenutasi questa mattina presso la sede di Green Media Lab a Milano, Alce Nero ha presentato il Progetto
Biofach/Vivaness: dal 15 al 18 febbraio 2022, il biologico torna in scena a Norimberga
Norimberga (Germania) - Dopo una pausa dovuta alla pandemia, sono ufficialmente ripartiti i preparativi per l’edizione 2022 di Biofach, kermesse di riferimento per l'alimentazione biologica,
B/Open, un webinar dedicato al packaging sostenibile nell’ambito food: l’importanza della ricerca e della formazione
Verona – Si terrà venerdì 11 giugno, alle ore 11.00, il webinar intitolato ‘Nuovi materiali per il packaging del food: l’importanza della ricerca e della
