Carne coltivata: Jbs investe 62 milioni di dollari in un centro di biotecnologie alimentari in Brasile
San Paolo (Brasile) – Jbs, colosso mondiale nella produzione di proteine animali, ha avviato i lavori per la realizzazione di un centro di ricerca e
Essere Animali contesta Lidl al Salone della Csr: “Gravi condizioni degli allevamenti di polli dei fornitori”
Milano - Nel corso dell’11° Salone della Csr e dell’innovazione sociale, appuntamento dedicato alla sostenibilità (Milano, 4-6 ottobre), Lidl è stata contestata dall’associazione Essere Animali
Crisi delle razze bovine autoctone da carne: presentata un’interrogazione parlamentare
Roma - “Il mercato delle razze bovine autoctone da carne è in crisi e il crollo dei prezzi di vendita sta mettendo a serio rischio
Cun tagli freschi: trito da banco a 5,39 euro/kg (+27,12% in tre mesi), compromessi sugli altri tagli (cosce Dop +2 cent)
Parma - È un momento non semplice da interpretare, quello che emerge dalla Cun dei tagli freschi del 7 ottobre. La certezza, dopo l'ennesima conferma
Cun 5 ottobre: altri 0,8 centesimi per il pesante Dop (2,315 euro/kg)
Parma - Mentre in Germania la quotazione della carcassa perde altri 5 centesimi, arrivando a 2,20 euro/kg, il vivo italiano vede aggiungere altri 0,8 centesimi
L’export di carni suine Ue cresce del 30% nel primo trimestre
Bruxelles (Belgio) - Durante il primo trimestre, le esportazioni di carni suine europee hanno raggiunto 1.602.209 tonnellate, ovvero il 30,1% in più rispetto allo stesso periodo del 2020. Come rileva il sito 3tre3, la Cina
Mercato suinicolo cinese: nel 2021, produzione in crescita del 19,2%
Pechino (Cina) - L'espansione della capacità degli allevamenti cinesi nel 2020 ha determinato un aumento della produzione di suini da macello nel Paese. Secondo i dati resi noti dal ministero dell'Agricoltura e degli Affari rurali
Allevamenti bovini: al via una missione spaziale per monitorare le emissioni di metano
Wellington (Nuova Zelanda) - Con l’obiettivo di ridurre la presenza di Co2 nell’atmosfera, prenderà il via la missione satellitare MethaneSat volta a monitorare le principali sorgenti di emissioni di metano. Nel mirino del progetto: le
Assalzoo: “Industria mangimistica impegnata verso una zootecnia a impatto zero”
Roma - I mangimifici contribuiscono solo per il 5% delle emissioni della filiera zootecnica. È quanto emerge dal Rapporto ambientale 2020 presentato ieri in videoconferenza da Assalzoo, l’associazione nazionale dei produttori di alimenti zootecnici. Dal
Tutti contro tutti
Un nuovo ‘caso’ mediatico-giudiziario si inserisce nella crisi Ferrarini. Inizia con un attacco alle banche del commissario Cadoppi. Prosegue con un post delle Rsu. E si chiude, per ora, con una lettera di Bonterre. Tutto
Le Rsu Ferrarini contro Bonterre-Opas
Reggio Emilia - I dipendenti Ferrarini all'attacco della cordata Bonterre-Opas. Motivo del contendere, il rendiconto della procedura di concordato firmato dal commissario Franco Cadoppi, anticipato nei giorni scorsi dal nostro sito (leggi qui). In un
Unika (Centro Carni Company) presenta ‘Golden Age’, la linea dedicata alla ristorazione
Tombolo (Pd) - Centro Carni Company, tra le maggiori aziende italiane nel settore della lavorazione della carne bovina, presenta la nuova linea ‘Golden Age’ del brand Unika, il marchio dedicato alla ristorazione. Come fanno sapere
Allevatori irlandesi: “Abbiamo ridotto l’impatto ambientale della carne senza penalizzare la produzione”
Dublino (Irlanda) – Gli allevatori irlandesi hanno dimostrato che ridurre significativamente l’impatto ambientale della carne senza penalizzare la produzione è possibile. In occasione del webinar organizzato da Teagasc (autorità irlandese per l’agricoltura e lo sviluppo
‘Farm to fork’: la comunità agricola e agroalimentare contesta le scelte dell’Ue
Bruxelles (Belgio) - A un anno dalla presentazione del ‘From farm to fork’ (la strategia che fa parte del Green Deal della Commissione Ue per rendere sostenibile il sistema alimentare), 31 associazioni del comparto agricolo
