Alfonsine (Ra) - La gamma di verdure surgelate Fruttagel a marchio Almaverde Bio si arricchisce di nuovi prodotti. In linea con la sua vocazione al benessere e all'alimentazione salutare biologica l'azienda immette sul mercato Food Service le novità 'finocchi a spicchi', 'broccoli a rosette' e 'cavolfiori a rosette', in confezioni da 2,5 Kg. Le verdure
Bressanone (Bz) - Fonte Plose sarà protagonista a Pitti Taste (Firenze, 10-12 marzo), il salone evento di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle. L'Acqua Plose, infatti, sarà l'acqua ufficiale della kermesse e accompagnerà le specialità in degustazione. Per l'occasione, inoltre, l'azienda altoatesina presenterà i the freddi, i succhi e i
Firenze – Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari, tra i protagonisti dell’edizione 2018 di Natural Products Expo West, in scena dal 9 al 11 marzo presso il Convention Center di Anaheim, in California. La manifestazione, giunta alla 37esima edizione, è la più grande esibizione a livello
Verona – Bianchi fermi, Doc e Docg, vini regionali e spumanti secchi: sono questi i vini preferiti dagli italiani nel 2017. Tra i rossi, i più richiesti provengono da Toscana, Emilia Romagna e Piemonte. Nei bianchi, da Veneto, Trentino e Sicilia. Al top nelle vendite: Lambrusco, Chianti e Montepulciano d'Abruzzo. Questo quanto emerge dalle anticipazioni
Bruxelles (Belgio) - Sono stati 560 i voti a favore di una strategia europea per la tutela di api e miele, durante la seduta plenaria dell'Europarlamento, tenutasi la scorsa settimana. Nel rapporto si invitano Commissione e paesi membri a vietare sostanze attive antiparassitarie, in particolare i neonicotinoidi (mentre è stato bocciato l'emendamento che ne chiedeva il divieto di
Moretta (Cn) – Inalpi, gruppo specializzato nella produzione di latte in polvere di qualità, burro e panna, dopo aver chiuso il 2017 raggiungendo i 145 milioni di euro di ricavi, scommette sul biologico e sui prodotti premium per proseguire nel proprio sviluppo. Lo conferma Ambrogio Invernizzi, il presidente, intervistato dal Sole 24 Ore. “Nel corso
Assago (Mi) – Per rispondere a esigenze e richieste dei propri consumatori, Buitoni ha deciso di accettare la sfida del biologico, inserendo ufficialmente nella linea di Basi arrotolate la Pasta sfoglia rotonda bio. Una nuova referenza, disponibile in tutti i supermercati e ipermercati, adatta a chi segue una dieta vegetariana e perfetta per chi è
Torino - Raspini presenta la linea biologica da allevamenti certificati, con un rapporto tra il numero di suini e la superficie che tutela il benessere animale e l’ambiente. I suini vengono alimentati solo con materie prime nobili e cereali rigorosamente bio. La gamma è disponibile nella pratica vaschetta Apri&Chiudi, per conservare il prodotto anche dopo l’apertura della
Bologna – Dal 2014 a oggi sono aumentati del 70% i terreni bio in Emilia Romagna. Lo comunica la Regione, che segnala come sono 150.600 gli ettari delle superfici iscritte all’albo dei produttori biologici, per il 15% delle coltivazioni. A sostegno dell’agricoltura bio, all’interno del Piano di sviluppo rurale, l’Emilia Romagna ha messo a disposizione
Bologna – È in fase di lancio la rete Organic Integrity Platform (Oip), sistema di rintracciabilità informatica, che risponde a quanto richiesto da Accredia, l’ente di accreditamento italiano, e dal Mipaaf, dedicata a cereali e granaglie, riso, pomodoro da industria e olio extravergine d’oliva bio. Una piattaforma che, a pieno regime di funzionamento, consentirà di
Milano – Cresce il biologico nel mondo del vino lombardo, come riportano i dati presentati dalla Regione. Se nel 2010, in Lombardia, gli ettari destinati a questo tipo di produzione o in conversione erano 908, nel 2017 hanno raggiunto quota 1.751 ettari, per un incremento del 93%. A far la parte del leone, la provincia
Milano – Da sabato 3 a lunedì 5 marzo, al Palazzo del Ghiaccio di Milano, torna Live Wine, l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vitivinicole artigianali di qualità. Giunto alla sua quarta edizione, il Salone ospita circa 150 cantine provenienti da tutta Italia e dall’estero, che presentano i loro vini a un pubblico di
