Bentivoglio (Bo) – Baule Volante lancia due novità che arricchiscono la sua linea snack: sono le Barrette Paleo. Referenze proposte nelle varianti cocco e goji e anacardi e cocco che s’ispirano al Paleolitico, l'era pre-agricoltura, richiamando un orientamento alimentare che predilige cibi semplici, ricchi di fibre e nutrienti, senza zuccheri aggiunti e cereali. Le Barrette Paleo
Torino – L’azienda piemontese di salumi Raspini si riconferma sponsor della 42esima edizione della StraTorino. L’appuntamento è per domenica 13 maggio, alle ore 10, con partenza dalla suggestiva piazza Castello. La sede del via sarà animata e colorata, nell’occasione, da 2mila palloncini sui quali campeggerà l’inconfondibile logo Raspini. La StraTorino rappresenterà anche l’occasione per promuovere
Milano – Lombardia prima regione agricola d’Italia. Lo confermano i dati resi noti dall’Ente regionale per i servizi all'agricoltura e alle foreste, che evidenziano come le attività agricole coprano il 69% del territorio lombardo. In Lombardia si producono il 37% del latte, il 42% del riso e il 40% dei prodotti suinicoli italiani. E l’export
Milano – Cerreto Amanti del Biologico, azienda italiana leader nel mondo del biologico, sarà tra i protagonisti dell’edizione 2018 della Festa del Bio, in scena sabato 12 maggio nel cuore di Milano, fra Piazza Duomo e via Mercanti. La partnership con FederBio, organizzatrice dell’evento, e la partecipazione alla tappa milanese testimoniano la filosofia che da
Milano – Dopo il successo dell’edizione 2017, ritorna la Festa del Bio, organizzata da FederBio in cinque grandi città italiane da maggio a settembre 2018 per promuovere la conoscenza e il consumo dei prodotti biologici nel rispetto dell’ambiente, dell’uomo e della biodiversità. Il taglio ufficiale del nastro sarà a Milano con appuntamento nella centralissima via
New York (Usa) – Sono molto positive le performance del biologico made in Italy negli Usa. Come riferiscono i numeri del dipartimento del commercio statunitense rilanciati dall’agenzia Ice di New York. Nel 2017, dall’Italia si segnalano l’import per 205mila dollari di miele bio, oltre 1,1 milioni di dollari di caffè biologico torrefatto, più di 400mila
Parma - In occasione di Cibus (Parma 7-10 maggio), il pastificio Rana presenta due grandi novità. La prima è il lancio della gamma di pasta fresca biologica integrale e ripiena, destinata al mercato retail, proposta in tre ricette: crema di ceci e broccoli, la rivisitazione del classico 'ricotta e spinaci' con burrata, e il dolce
Roma – Deciso no di Confagricoltura al nuovo regolamento europeo sull’agricoltura bio. “Un provvedimento che annacqua la qualità della produzione agricola biologica italiana ed europea e che mette di fatto i produttori agricoli nella condizione di dover applicare i disciplinari privati della distribuzione e della trasformazione, oltre che le disposizioni del regolamento”, commenta in una
Corato (Ba) - Il Pastificio Granoro annuncia l'imminente lancio della pasta Bio Granoro varietà 'Cappelli' selezionata in purezza. L'azienda, pioniera nella produzione di pasta 100% made in Puglia, investe nell'agricoltura italiana rivalutando le produzioni di grani antichi tra cui le varietà 'Saragolle Antiche' (in sperimentazione nella propria filiera 'Dedicato 100% Puglia') e 'Senatore Cappelli'. In
Roma – L’insegna Più Bio rafforza il proprio presidio nel Lazio. Inaugurato un nuovo supermercato biologico a Roma, in via Appia Nuova 894. È il quarto in città dopo gli store aperti in viale dei Consoli 165, via dei Ruderi di Torrenova 23/D e in via Tuscolana 1241. Il punto di vendita si sviluppa su
New York (Usa) – Secondo la Organic Trade Association, gli americani spendono quasi 50 miliardi di dollari all'anno per acquistare prodotti biologici. A rilanciare il dato è l’agenzia Ice di New York, che sottolinea come il marchio "Usda Organic” goda della fiducia di oltre il 75% delle famiglie statunitensi e le vendite di referenze bio
Firenze - Probios lancia il nuovo Bio panino per burger Panito. Fragrante fuori e morbido dentro, è biologico, senza glutine e senza latte, disponibile nella confezione da due pezzi. In occasione del lancio, l'azienda ha pensato di proporre in abbinamento anche un ricettario 100% vegetariano e senza glutine (scaricabile qui), realizzato in collaborazione con Manuela Cavallaro, chef che
