Bruxelles (Belgio) - I consumi europei di prodotti ortofrutticoli sono in calo a causa dell'inflazione, ma "nonostante una leggera flessione, il comparto biologico in Italia e nel resto d'Europa tiene rispetto al convenzionale", afferma Paolo Bruni, presidente del Centro servizi ortofrutticoli (Cso), organismo che associa le aziende italiane dell'ortofrutta. Italia Oggi riporta i dati. Frutta
Roma - Cresce la produzione di vini bio, e l'Italia è in cima alla classifica. Anche se, in termini assoluti, il peso dei consumi resta marginale. Stando ai dati Faostat raccolti da Federbio, nel 2016 gli ettari vitati dedicati al biologico (compresi quelli in via di conversione) erano circa 380mila in tutto il mondo: il
Castelfranco Veneto (Tv) – Pastificio AstraBio ottiene la certificazione di filiera. Il percorso volontario di certificazione è stato promosso da Gruppo Germinal, che circa un anno fa ha acquisito AstraBio, grazie all’adozione del sistema di rintracciabilità agroalimentare certificato secondo la norma europea Uni En Iso 22005:2008. Il cui obiettivo è garantire l’autenticità e la tracciabilità
Frick (Svizzera) - "L’uso di pesticidi sintetici non è consentito nella produzione biologica, tuttavia ne vengono regolarmente rilevate tracce negli alimenti bio". Apre in questo modo il testo dell'analisi condotta in Svizzera dal Research Institute of Organic Agriculture, organizzazione indipendente no profit che promuove la ricerca in ambito agricolo. Sul mercato europeo, il 6% dei
Gattatico (Re) – Cerreto, azienda specializzata nella produzione di alimenti biologici con il brand Cerreto Amanti del Biologico, controllata da Fratelli Pagani, ha acquisito una partecipazione in Materland. La realtà siciliana, fondata negli anni ’50 dalla famiglia Terravecchia, produce, confeziona e commercializza frutta secca e referenze a base legumi. "L’acquisizione di Materland - Terravecchia rientra pienamente
Bolzano - Da giovedì 3 a domenica 6 novembre a Fiera Bolzano, torna la 'Fiera d‘Autunno e Biolife: benessere e consumo consapevole a 360°', evento dedicato all'agricoltura e ai prodotti biologici. Annunciata alla cerimonia d'inaugurazione, presso il Biolife Stage, la collaborazione sinergica tra Fiera Bolzano, BolognaFiere e FederBio. "L’accordo fra le due manifestazioni fieristiche", spiega
Monterenzio (Bo) – Conapi Mielizia, filiera del miele convenzionale e biologico composta da oltre 600 apicoltori italiani e 110 mila alveari di proprietà, avvia una partnership con Consorzio Libera Terra Mediterraneo, onlus composta da cooperative agricole sociali distribuite in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, per un totale di oltre 1.400 ettari di terre confiscate alle
Ferrara - "A inizio anno i consumi andavano bene nonostante gli ultimi due anni abbiano messo il comparto molto in difficoltà. Ora non si può più dire lo stesso, perché negli ultimi 7-8 mesi c’è stato anche nel bio un calo sostanziale", spiega Paolo Bruni, presidente del Cso Italy, intervenuto il 27 ottobre all’incontro organizzato insieme a
Milano - "Il delta di prezzo tra prodotto convenzionale e prodotto bio è ancora alto e si assesta intorno al 40% in più per quello certificato", spiega Giancarlo Amitrano, responsabile acquisti ortofrutta e IV gamma di Cedigros, centrale di acquisto del Gruppo Selex, in un'intervista a GreenPlanet. "Le referenze bio, complessivamente considerate sul totale venduto, rappresentano, in
Coccolia (Ra) - Almaverde Bio, brand italiano del biologico, ha scelto di realizzare le sue farine con materie prime 100% italiane. Lo scopo è di valorizzare la produzione agricola nazionale andando incontro alle scelte dei consumatori, sempre più orientati all’acquisto di prodotti made in Italy. L'ultima edizione dell'Osservatorio Immagino spiega infatti che l'italianità "resta il
Bologna - Il mercato europeo del biologico, secondo le fonti Eurostat, dovrebbe crescere dell'8% da oggi al 2026. L’export italiano è cresciuto del 16% nel 2021, e la spesa media europea è di 100 euro annui pro-capite, con picchi di 300 euro annui pro-capite per Germania, Danimarca, Francia e Benelux. In Italia, la Gdo è
Calenzano (Fi) - Probios, azienda specializzata nella distribuzione di alimenti biologici, punta sulle materie prime italiane e sui prodotti a base vegetale. Una strategia che, nelle parole del direttore generale Renato Calabrese, "permette di mitigare le fluttuazioni dei costi e di essere più resilienti". L'obiettivo è quello di "costruire un mondo migliore attraverso un'alimentazione sostenibile
