San Lazzaro di Savena (Bo) – Quattro nuove referenze premium ampliano l’offerta biologica di Valfrutta. Il marchio di Conserve Italia presenta una nuova linea di legumi in vetro, che comprende: Borlotti, fagioli dal sapore ricco e dalla consistenza corposa; Ceci, dal sapore rustico e con un elevato apporto nutrizionale; Cannellini, fagioli dalla consistenza tenera e
Castelfranco Veneto (Tv) - Il gruppo Germinal, realtà di Castelfranco Veneto specializzata in alimenti biologici, funzionali e salutistici, amplia la propria linea di piatti pronti freschi. Ad arricchire l’assortimento, una zuppa e due vellutate. Tutti e tre i piatti contengono un differente ingrediente che aggiunge, agli ortaggi biologici, una particolare nota di gusto. La vellutata
Milano – A Milano, in Porta Ticinese 68, ha aperto GraniBurger, un locale dedicato ai burger vegetali. Al centro della proposta, un prodotto a filiera corta e controllata, realizzato con materie prime stagionali, biologiche e con grani antichi. La lavorazione è interamente artigianale: i grani vengono macinati a pietra e l’intero processo di produzione, dall’impasto
Bologna – Gli italiani hanno ridotto da 20 a 17 chili l’acquisto medio di prodotti ortofrutticoli biologici. Questo il dato emerso durante la conferenza stampa di Made in Nature, il progetto finanziato dall’Unione europea e da Cso Italy per promuovere il biologico in Italia, Francia e Germania. Durante l’incontro, organizzato a Bologna, è stato fatto
Milano – Sono sempre di più i viaggiatori che scelgono la loro destinazione in base all’ecosostenibilità della struttura che li ospita. Secondo i recenti dati sul turismo, infatti, il 47% degli italiani ritiene importante l’impegno di attività ricettive che rispettano l’ambiente e la biodiversità. Lo confermano anche i dati di Ospitalità Natura, network di strutture
Reggio Calabria - Riportare in vita gli antichi grani italiani d’eccellenza, certificati bio e facenti parte del marchio di sistema Cdr-Agro. Questa la missione di Cooperativa Terra, realtà che fa parte del contratto di rete Terra Mia Italia. L’iniziativa, che punta a diventare la novità del mercato agroalimentare italiano, prevede la creazione di un cofanetto
Bologna – Novità sul fronte giudiziario per Bio-On. Marco Astorri e Guido Cicognani, rispettivamente presidente e vicepresidente dell’azienda di bioplastiche fallita nel dicembre 2019, hanno ottenuto il dissequestro dei loro beni del valore di 30milioni di euro. La domanda, presentata dai difensori dei due imputati nel corso dell'udienza preliminare, è stata accolta dal Gup del
Asiago (Vi) – Dopo la nomina, a maggio, come Cavaliere del Lavoro (leggi qui), Andrea Rigoni, presidente dell’azienda veneta Rigoni di Asiago, ha preso parte oggi alla cerimonia ufficiale di consegna dell’onorificenza, che dal 1901 viene conferita agli imprenditori italiani che si sono distinti nei settori di agricoltura, industria, commercio, artigianato e attività creditizia e
Calenzano (Fi) – Si consolida la partnership tra Probios, pioniere del biologico certificato dal 1978, e Lucart, multinazionale italiana che produce in modo sostenibile carta per l’igiene e la pulizia. Da oggi, infatti, lo shop di Probios unisce alla propria offerta food di oltre mille referenze biologiche certificate e free from l’innovativa linea di prodotti
Usa - I produttori di pesticidi Syngenta Crop Protection e Corteva sono stati accusati di concorrenza sleale dalle autorità Usa. Secondo la Federal Trade Commission (FTC), l'agenzia Usa per la protezione dei consumatori, i due colossi agrochimici avrebbero pagato i distributori per impedire ai concorrenti di vendere agli agricoltori i loro pesticidi più economici. Per
Milano - Taste of Italy 2 investe nel mercato veg e bio. Secondo quanto riporta Milano Finanza, il fondo gestito da Dea Capital Alternative Funds – a sua volta facente capo al gruppo De Agostini – avrebbe acquisito il 55% di International Food, azienda specializzata nella produzione di bevande vegetali di proprietà della famiglia romana
Roma – Punti vendita dedicati esclusivamente ai prodotti biologici all’interno dei mercati all’ingrosso. Questa la proposta del direttore generale del Centro Agroalimentare di Roma e presidente di Italmercati, Fabio Massimo Pallottini. Intervenuto durante la ‘Conferenza nazionale del bio’ organizzata da Aiab in occasione della prima Giornata europea del biologico, ha spiegato: “Vogliamo realizzare un punto
