Philadelphia (Usa) - Un nuovo studio riapre il dibattito sul consumo di carni rosse e salumi e i benefici sulla salute. A tema la correlazione tra tumori e malattie cardiovascolari e il consumo di carni rosse e processate. Una correlazione che è molto meno evidente di quanto creduto finora, secondo la ricerca appena pubblicata sugli
Carrù (Cn) - La carne bovina di razza piemontese è sana e non fa male. E’ la conclusione a cui è giunta una commissione di esperti di nutrizione e alimentazione nel corso del 4° convegno scientifico che si è svolto a Carrù (Cn) venerdì 27 settembre presso la ‘Casa della Piemontese’. Il convegno, dal tema
Lamballe (Francia) – Produttori francesi al contrattacco sull’aumento dei prezzi della materia prima, a livello mondiale, nel comparto suinicolo. Data 16 settembre, una lettera proveniente dalla Bretagna e indirizzata a buyer della Gdo transalpina. La missiva è firmata Emmanuel Commault, direttore generale di Cooperl Arc Atlantique, cooperativa specializzata nell’allevamento e macellazione di suini, fondata nel
Berlino - Per promuovere il benessere animale, contrastare il cambiamento climatico e migliorare la salute umana, la Germania ha in serbo una soluzione: tassare la carne. La proposta arriva da alcuni politici tedeschi progressisti che sostengono l’aumento dell’Iva sulla carne dal 7% al 19%, incontrando il parere favorevole del partito di centro destra della cancelliera
Pechino (Cina) - La Cina ha firmato un accordo quadro con il Kazakistan per lo sviluppo degli allevamenti di bestiame. Secondo quanto segnalato dall’Ice, alcuni gruppi economici cinesi hanno presentato 54 nuovi progetti da realizzare nel paese kazako. Tra questi Ld Power, la società cinese specializzata nella realizzazione di strumentazioni altamente tecnologiche, investirà 40 milioni
Reggio Emilia - "Occorre aprire d’ufficio il procedimento per la revoca dell’ammissione al concordato preventivo". Con questa motivazione la sezione fallimentare del Tribunale di Reggio Emilia ha inviato via pec (leggi qui) - al pubblico ministero e a tutti i creditori Vismara, oltre che alla società stessa - il decreto di convocazione all’udienza del 6 novembre,
Milano - Questa mattina, presso la Macelleria equina Pellegrini di via Spallanzani a Milano, l’ente di promozione delle carni rosse gallesi Hcc ha organizzato un incontro per far conoscere al meglio l’Agnello gallese Igp. Per spiegare le rinomate caratteristiche del prodotto sono stati coinvolti due macellai d’eccezione: Giorgio Pellegrini, titolare dell’omonima macelleria e presidente dell’Associazione
Roma – Dopo la rinuncia di Amadori su Vismara (leggi qui), la situazione del concordato Ferrarini si fa sempre più intricata. L’offerta del Gruppo Pini è ancora valida, ma solo sugli stabilimenti di Reggio Emilia e Langhirano, come pure sul marchio. Nessun interesse, come ha sottolineato Roberto Pini (leggi qui) sull’azienda di Casatenovo (Lc). Un
Milano - “Apprendiamo con seria preoccupazione l’ipotesi di operare aumenti Iva selettivi per determinate categorie di beni, tra cui i salumi, per i quali è in discussione di portare l'imposta dall'attuale 10% al 13%”, dichiara Nicola Levoni, presidente di Assica, Associazione industriali delle carni e dei salumi. “Tale scelta sarebbe disastrosa per il nostro settore, già
Roma - Assocarni interviene nel dibattito sul possibile aumento selettivo dell’Iva, che vedrebbe il settore della carne tra i possibili destinatari del provvedimento. “Sarebbe un danno inestimabile per il settore della carne in Italia, un comparto che oggi coinvolge 200mila allevamenti e genera un fatturato di filiera di oltre 30 miliardi di euro”, spiega François
Quinto di Valpatena (Vr) - Importante investimento per il Gruppo Veronesi, proprietario del brand Aia. Con il supporto di Finest – società finanziaria per l’internazionalizzazione delle imprese del Nord Est - investe circa 11 milioni di euro per un progetto di filiera integrata in Russia, destinata alla produzione di carni bianche. L’operazione consente al Gruppo
Tashkent (Uzbekistan) - Adb - Asian Development Bank, la banca asiatica regionale istituita per promuovere lo sviluppo delle nazioni asiatiche, ha approvato un finanziamento di 150 milioni di dollari per aumentare la competitività del settore allevamento dell'Uzbekistan. Come si legge in un comunicato pubblicato da Ice, la linea di credito migliorerà l'accesso ai servizi bancari,
