Categoria Articoli Dolci e Salati
Bologna - Eridania, azienda attiva nel settore della dolcificazione dal 1899, apre al segmento dei preparati per dolci da scaffale con la nuova brand extension ‘Torta Subito!’. Una gamma composta da tre torte monoporzione da 60 grammi da cuocere direttamente in microonde, pronte subito con la sola aggiunta di acqua e da gustare al cucchiaio
Roma - In attesa di capire cosa verrà deciso dal governo con la prossima manovra in merito al destino della tassa (leggi qui), la sugar tax incassa il rinvio alla Corte Costituzionale. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, a rinviare gli atti alla Consulta è il Tar Lazio, a seguito di due ricorsi (di
Roma - Anche il 2023 potrebbe non vedere il debutto di sugar tax e plastic tax, le due tasse introdotte dalla legge di bilancio 2020 dal governo Conte 2, ma mai entrate in vigore. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, il nuovo governo di centrodestra starebbe infatti lavorando a un ulteriore rinvio, che richiederebbe
Milano – È stata un’estate assai complessa quella appena passata. In Lombardia soprattutto, dove il caldo e la siccità hanno parzialmente compromesso la produzione di cereali, riso e latte. Secondo Repubblica, nel 2022, la regione ha perso 200mila tonnellate di riso rispetto agli anni precedenti. Tra la Lomellina e il Pavese, zone storicamente vocate alla
Torino - La Perla di Torino, azienda specializzata nella realizzazione di prodotti della tradizione dolciaria piemontese, è stata pubblicata con le sue Perle, tartufi di cioccolato in formato mini, sull’Adi Design Index 2022, il primo volume del ciclo biennale che raccoglie i prodotti che potranno aderire al Premio Compasso d’Oro Adi 2024, prestigioso riconoscimento della
Verona – Müller, una tra le più importanti aziende specializzate nella produzione di yogurt e dessert proteici, rinnova la sua offerta. Lo fa presentando quattro nuovi gusti all’interno della propria linea di dessert proteici, dedicata a un consumatore consapevole, sportivo, che cura la propria forma fisica ed è attento al profilo nutrizionale dei prodotti che
Marano Vicentino (Vi) - Waico (White art italian companies) amplia la propria offerta per i professionisti dell’arte bianca grazie all’acquisizione di Italforni, azienda pesarese specializzata nella produzione di forni per il settore ristorativo e industriale. Il gruppo Waico è nato a inizio 2022 con l’obiettivo di fornire tecnologie dedicate agli operatori nei campi della pizzeria,
Milano - Bravo Capital Partners, in partnership con un nuovo management team, annuncia l’acquisto del 100% di Sipral Padana dalla famiglia Patrini. Nuovo presidente e amministratore delegato di Sipral sarà Gianpietro Corbari, manager con una lunga esperienza nel settore alimentare come direttore generale di Granarolo e Ad di Pam, che sarà a capo di una
Milano – Le società di gestione del risparmio Fvs e Clessidra Capital Credit hanno dato vita al gruppo Candy Factory, operatore indipendente del mercato dei dolciumi che aggrega due storiche realtà industriali italiane del settore. Casa del Dolce, nata nel 1950 con sede a Fara Gera d’Adda (Bg) e attiva nella produzione e commercializzazione di
Desenzano del Garda - Cameo, attraverso lo storico marchio Paneangeli, annuncia il lancio di tre nuove referenze 100% naturali: la gamma di aromi si allarga e, accanto alla linea di prodotti a base di vaniglia, arrivano gli estratti naturali di frutta disponibili nelle varianti arancia, limone e mandorla. I nuovi estratti, spiega l’azienda, sono completamente
Città del Messico - Grupo Bimbo, colosso messicano del settore alimentare, ha annunciato un investimento da oltre 600 milioni di dollari per la costruzione di due stabilimenti sul territorio statunitense. Si tratta in particolare di un impianto situato a Valdosta, in Georgia, del valore di circa 200 milioni, che dovrebbe creare 295 nuovi posti di
Bologna – Si è conclusa la 43esima Assemblea generale di Conapi, filiera del miele convenzionale e biologico italiano, durante la quale è stato approvato il bilancio 2021/2022. Esercizio che, nonostante un calo generalizzato del raccolto, si è chiuso con un fatturato complessivo di 23 milioni di euro. Performance più che positiva per Mielizia, che ha
