Categoria Articoli Dolci e Salati
Verona – La linea dei plumcake Bauli senza glutine si arricchisce di una novità. Oltre alle tre varianti disponibili – classici, con cioccolato e pere, integrale al cioccolato – arrivano a scaffale i plumcake extradark doppio cioccolato. L’impasto senza glutine, realizzato con farina di riso, unisce il gusto del cacao alle gocce di cioccolato. Disponibili
Assago (Mi) – La multinazionale food&beverage Nestlé annuncia un investimento di 7,5 milioni di euro finalizzato all’installazione di una nuova linea di produzione presso lo stabilimento Perugina di San Sisto (Pg), che entrerà in funzione a partire dal 2024. L’impianto, fa sapere l’azienda, sarà dedicato principalmente a prodotti rivolti allo sviluppo del mercato estero, come
Conselice (Ra) - Il 5 ottobre si è sviluppato un incendio presso lo stabilimento produttivo di Unigrà, azienda specializzata nella trasformazione e vendita di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati destinati alla produzione alimentare, in particolare dolciaria. L'azienda ieri ha diffuso una nota ufficiale in merito. La riportiamo di seguito: Nel pomeriggio di oggi,
Bardineto (Sv) - Domenica 2 ottobre nello stabilimento produttivo di Bardineto è stato collaudato il nuovo impianto Frascheri per la lavorazione del latte Uht: una tecnologia di ultima generazione che a regime dovrebbe permettere all'azienda di raddoppiare la propria capacità produttiva. Spiega Fabio Frascheri, responsabile di produzione della centrale del latte: “Se in un periodo
Moretta (Cn) - Inalpi, l'azienda lattiero casearia di Moretta (Cn), ha ottenuto l’attribuzione delle 2 stelle ++ nel rating di legalità, un riconoscimento di alto livello che è fotografia di un’organizzazione che rispetta alcuni requisiti. Il rating di legalità è l’indicatore che rappresenta il livello di rispetto degli standard di legalità, appunto, da parte delle
Milano – Fisherman’s Friend, brand di caramelle balsamiche extra-forti, presenta la nuova referenza ‘Fisherman’s Friend Liquirizia’, in versione senza zucchero. Un gusto deciso che unisce la dolcezza della liquirizia alla freschezza del mentolo. La nuova caramella, confezionata nell’incarto tipico da 25 grammi per l’acquisto d’impulso, va ad aggiungersi agli altri quattro gusti: Original, Anice e
Origgio (Va) – Céréal, azienda varesotta con una vasta offerta di prodotti free from, presenta i biscotti Cuor di Nocciola nella nuova variante senza glutine. Caratterizzati da una frolla fragrante, preparata con farina di riso, che avvolge un ricco ripieno di crema alla nocciola e cacao, sono adatti a tutti, anche a chi segue una
Torino - Gelati Pepino 1884, storica azienda gelatiera torinese, mette in campo la sua gamma WoW, gelati su stecco non ricoperti disponibili in diversi gusti, per sostenere un importante progetto di charity a favore di San Patrignano, la comunità che dal 1978 accoglie e sostiene persone con problemi di tossicodipendenza. Per celebrare questa collaborazione, si
Fossano (Cn) – Balocco, storica azienda dolciaria di Fossano, continuerà a essere un’impresa familiare. Sarà infatti Alessandra Balocco, sorella di Alberto - l’imprenditore 56enne scomparso a fine agosto - ad assumere il ruolo di nuovo presidente e amministratore delegato. Nel Cda dell’azienda dolciaria del cuneese entrerà anche Assunta Pinto, vedova di Alberto, e a metà
Padova – Molino Rossetto, realtà veneta attiva nel mercato delle farine e dei preparati, rinnova la partnership strategica con Melegatti, storica azienda del settore dei lievitati. Forti del successo registrato nel 2021, le due aziende proseguono la propria collaborazione, rilanciando il Pandoro Cacao & Cocco Melegatti con farina di cocco Molino Rossetto nel formato da
Losanna (Svizzera) - Lidl non potrà più vendere i coniglietti di Pasqua al cioccolato perché troppo simili a quelli di Lindt. A stabilirlo, riporta SkyTg24, è il Tribunale Federale Svizzero in seguito a un ricorso presentato dal produttore di cioccolato ai danni della nota insegna di supermercati. “Il coniglio di cioccolato di Lindt & Sprüngli
Verona – Paluani, storica azienda dolciaria veronese da poco parte di Sperlari, ha dato ufficialmente il via alla produzione per il Natale 2022, con stime del +20% in termini di fatturato rispetto al 2021. Novità di quest’anno è il Panettone Gran Velo farcito con gocce di caramello salato e glassato al cacao, frutto di una
