Milano – Coricelli, storico brand oleario con oltre 80 anni di esperienza, e GialloZafferano, food media brand, annunciano una partnership strategica che si svilupperà nel corso di tutto il 2026 con l’obiettivo di ispirare ogni giorno una cucina di qualità, accessibile e consapevole. L’accordo unisce l’expertise di Coricelli nel mondo degli oli all’autorevolezza editoriale di
Milano - In occasione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare 2026, Rio Mare rinnova l’impegno al fianco di Banco Alimentare, con una collaborazione che nel 2026 compie 15 anni e unisce lotta allo spreco e sostegno nutrizionale alle fasce più fragili. Nel 2025 la partnership ha permesso di recuperare 111.600 kg di eccedenze
Firenze – “Taste Firenze ha dimostrato ancora una volta di essere un salone strategico per tutte quelle realtà che realizzano eccellenze enogastronomiche e prodotti di nicchia, una valida occasione dove poter incontrare buyer e operatori del settore. Questa edizione, inoltre, ha visto un significativo numero di espositori, quadruplicati rispetto alle precedenti edizioni”. Con queste parole
Lonate Ceppino (Va) – Raviolificio Scoiattolo, azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di pasta fresca ripiena e liscia, rafforza la propria presenza nel Regno Unito con il lancio di due limited edition di pasta fresca ripiena sviluppate in esclusiva per Morrisons, una delle principali insegne della Gdo britannica. Le referenze saranno in promozione tra
Piacenza – Preoccupazione tra i produttori di pomodoro da industria del Nord Italia in vista della campagna 2026. È quanto emerso dalla riunione del coordinamento di Confagricoltura Nord Italia, svoltasi venerdì 6 febbraio a Parma, dedicata alla pianificazione produttiva e alle criticità di una fase ancora priva di certezze sull’accordo quadro. Al centro del confronto
Casale Monferrato (Al) – Si è svolta nella cornice del Teatro Municipale di Casale Monferrato la terza edizione de ‘Il Riso che Sostiene’, l’evento con cui Riso Gallo ha riunito la comunità agricola per un confronto sulle trasformazioni in atto nella risicoltura. In uno scenario caratterizzato da cambiamenti climatici, volatilità dei costi produttivi e nuove
Napoli - I legumi in scatola non sono solo un alleato della sana alimentazione, ma anche un motore economico di primo piano. Lo conferma Anicav, Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, che in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi ha diffuso i dati aggiornati su produzione, consumi e mercati esteri. Nel 2025 il comparto ha
Roma – “L’Europa sta preparando un’invasione di riso dai Paesi in via di sviluppo come Cambogia e Myanmar e pretende di farla passare come un accordo che tutela il settore. È una presa in giro che non possiamo accettare, per questo ho chiesto al governo di intervenire per far abbassare il limite di importazioni consentite”.
Trofarello (To) - Fiorentini Alimentari, player di riferimento nei prodotti biologici e di qualità, ha scelto le soluzioni digitali di SedApta (business unit di Elisa Industriq, fornitore globale di soluzioni software), per supportare il proprio centro produttivo di ultima generazione, operativo dal 2020. La collaborazione si inserisce in un percorso strategico volto a migliorare integrazione,
Villorba (Tv) – Massimo Zanetti Beverage Group, specializzato nella produzione, lavorazione e distribuzione di caffè, chiude l’esercizio 2025 con ricavi consolidati a quota 1,315 miliardi di euro, +27% rispetto all’anno precedente. Il risultato arriva al termine di un articolato percorso di trasformazione operativa e strategica avviato nell’aprile 2024 con il nuovo management, in un contesto
Gattatico (Re) – Cerreto Bio compie 50 anni. Fondata il 21 gennaio 1976 nella Food Valley di Gattatico (Re), l’azienda piemontese ha saputo unire sostenibilità, qualità e innovazione, portando sulle tavole italiane erbe, spezie, legumi, cereali, zuppe, condimenti e preparati vegetali. Con l’ingresso nel biologico e l’introduzione di prodotti innovativi come semi, mix e piatti
Flumeri (Av) – Nuovo riconoscimento per Pasta Armando. Il brand premium di De Matteis Agroalimentare Società Benefit si aggiudica un Quality Award – il premio che riconosce la qualità dei prodotti sulla base delle valutazioni espresse dai consumatori – per la linea di Pasta Integrale Bio, realizzata con semola integrale di grano duro biologico 100%
