Di Luigi Rubinelli Se pensate che Esselunga per la sua laEsse sia un monolite, cioè un fomat serial-industriale, vi sbagliate di grosso. Lo sono certamente i superstore. I punti di vendita e di somministrazione di laEsse si adattano al territorio. Basta dare un’occhiata a questa tabella: Indirizzo Supermarket Caffè con cucina
Di Luigi Rubinelli Molte volte si parla di ruolo sociale e di sostenibilità della Gdo, poi molti si dimenticano o non vogliono capire che il ruolo sociale dell’insegna si deve vedere, lo devono vedere i clienti e i cittadini in modo operativo. Esselunga ha aperto alcuni dei suoi spazi ai centri vaccinali contro il Covid
Di Luigi Rubinelli È molto interessante leggere con cura i documenti di presentazione dei risultati economici e finanziari, nonché dei posizionamenti dei vari gruppi della Gdo. Végé in particolare ha presentato recentemente ai fornitori dell’industria il suo piano e il complesso di valori nei quali credono gli imprenditori del gruppo. Eccone alcuni: Sostenibilità
Di Luigi Rubinelli Le Supercentrali hanno da sempre un peso nella contrattazione con l’industria di marca. Negli ultimi anni abbiamo assistito ad alcuni cambiamenti. Ecco come si presenteranno all’inizio del 2022: Al 1° posto Esd si è rafforzata con l’ingresso di Gabrielli in Selex e con gli ampliamenti di Aspiag-Despar, Al 2° posto in Conad+Finiper
Di Luigi Rubinelli L’ultima volta che incontrai Giampaolo Fabris di persona è stato alla fine di aprile del 2010. Era relatore a un convegno di Centromarca alla Bocconi. Mi chiese un attimo di attenzione, ci ritirammo in un corridoio e mi abbracciò forte: “E’ finita, Luigi, abbracciamoci”. Sapevo che stava male e avevo intuito
Di Luigi Rubinelli I temporary store per il Natale entrano anche in Gdo. Dopo Elisenda di Esselunga (leggi qui) e dopo il Viaggiator Goloso (leggi qui) che è stato il pioniere, ecco che Fratelli Ibba (Crai Secom) aprono a Cagliari un negozio di 200 mq nel centro storico, La Rosa dei Gusti: 550 referenze di
Di Luigi Rubinelli È stato pubblicato il decreto legislativo dell’8 novembre 2021, numero 198, in attuazione della direttiva (UE) 2019/633 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 17 aprile 2019, in materia di pratiche commerciali sleali. È un corpus di regole dettagliato ed esaustivo della materia. Regola i rapporti di cessione dei prodotti agroalimentari e
Di Luigi Rubinelli Difficile districarsi nella tecnologia adottata da Carrefour Flash 10/10, e soprattutto nei costi sopportati per questa apertura. È interessante, invece, paragonarla con la tecnologia di Amazon Go, che ha aperto nella versione Fresh anche a Londra, in Gran Bretagna. ACCESSO Flash 10/10: è libero Amazon Go: bisogna scaricare l’app, registrarsi e inserire
Di Luigi Rubinelli Esselunga apre per il suo brand di pasticceria Elisenda un pop up store a Milano. L'inaugurazione è avvenuta oggi alle 11. La location individuata è in Via Spadari al 4, di fronte a Peck, brand della gastronomia e ben bere. Prende il posto della parigina Ladurée e dei suoi macaron. Poco più
Di Luigi Rubinelli Dopo aver lanciato diversi teaser di affissioni (la forchetta rossa che se ne andava in giro per la città) ecco che il lancio del sito on line (Gastronauta.it) annuncia che i prodotti (decine) del Gastronauta oltre che nel sito saranno disponibili nei punti di vendita delle insegne Decò Arena-Multicedi. Il sito
I retroscena sul lancio di ‘Il carovita sale? Noi abbassiamo i prezzi’. La rilevazione Nielsen. Gli aumenti dei listini chiesti dall’industria. L’appello ai fornitori. Di Luigi Rubinelli Esselunga ha avviato una nuova campagna per dare una risposta forte al mercato in un momento come questo, in cui si parla tanto di inflazione. Alimentando ne ha
Di Luigi Rubinelli Da qualche anno Conad adotta il contratto di lavoro di Confcommercio, in questo distanziandosi dal contratto offerto ai suoi soci da Federdistribuzione, e distanziandosi ancor di più da quello di Coop. La notizia è che adesso Conad, oltre ad adottare lo stesso contratto del terziario, entra come associato in Confcommercio. Bisogna
