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Parma - Continua il calo del prezzo del suino vivo italiano. Oggi il pesante Dop, con il calo di 2,2 centesimi, raggiunge la quotazione di 1,934 euro/Kg. Il Dop inferiore ai 160 kg vale 1,874 euro/kg. Un ribasso quantificato con un -8,8% da inizio aprile. Ancora una volta, i suini non tutelati diminuiscono maggiormente, nello
Putignano (Ba) - Nuovo assetto societario per Caseificio Palazzo, tra i leader nella produzione di formaggi a pasta filati tipici della tradizione casearia pugliese. Claudia Palazzo, già Ceo e azionista al 16% dell'azienda, ha acquisito il restante 84% delle quote dagli azionisti di maggioranza. L’operazione è stata finanziata in pool da Intesa Sanpaolo, che ha
Rutigliano (Ba), 23 maggio 2023 – Apulia Distribuzione, player della Distribuzione moderna nel Sud Italia, lancia una campagna per raccontare la sua nuova insegna di supermercati Rossotono, presente dal 23 maggio in 5 regioni italiane. Per l’occasione è stato realizzato uno spot da 25 secondi, in onda da oggi e per tutto l’anno sulle principali
Milano - E' in corso a Milano, presso l'hotel Principe di Savoia, l'Assemblea Pubblica di Assolatte, l'associazione italiana lattiero casearia. In seguito ai saluti istituzionali, che hanno visto la partecipazione del ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida (in foto), e dell'assessore all'Agricoltura della Regione Lombardia, Alessandro Beduschi, Valerio De Molli, Ceo
Genova - Proseguono le indagini che hanno portato all'arresto del governatore della Liguria, Giovanni Toti. Tre le persone coinvolte c'è anche Francesco Moncada, ex consigliere di amministrazione di Esselunga e marito di Marina Caprotti, che si è dichiarato "innocente rispetto ai fatti" (leggi qui). Secondo l'accusa, il manager avrebbe finanziato il partito di Toti in
Bologna – L’annuncio è roboante: “Prevedo un milione di visitatori nel primo anno di apertura”. Parole e musica sono di Oscar Farinetti che, nella conferenza stampa organizzata per il lancio di Grand Tour Italia (leggi qui), lancia la bomba. Che ricalca un po’ quel “milione di posti di lavoro” promesso da Silvio Berlusconi nel 2001.
Santa Margherita di Pula (Ca) – Se ne parla già da dicembre, quando Ferrero ha depositato il marchio ‘Nutella Plant Based’ presso l’Ufficio Italiano Brevetti (UIBM) del Ministero Made in Italy (leggi qui), ma è di questi giorni l’ufficialità del lancio della versione vegana della Nutella, che dovrebbe arrivare sugli scaffali in autunno. Come riporta
Ravenna - Come avevamo anticipato nel gennaio 2023, Esselunga apre oggi a Ravenna il suo primo store della Romagna, che si estende su 2.500 metri quadri. Il punto vendita numero 192 della catena sorge in via Antica Milizia, in prossimità del parco della Cesarea. Nella zona è in costruzione anche un comparto residenziale, come si
Desenzano del Garda (Bs) - Renato Zaghini sarà ancora il presidente del Consorzio tutela Grana Padano. Nella giornata di ieri, il Consiglio di amministrazione, eletto nell'Assemblea generale del 18 aprile scorso, lo ha confermato all'unanimità per un secondo mandato. Mantovano, 68 anni, sposato e padre di due figli, Zaghini è da 25 anni presidente del
Soligo (Tv) - Si è tenuta il 15 maggio a Pieve di Soligo l’assemblea del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg per il rinnovo degli organi amministrativi. 33.007 i voti registrati, su un totale di 36.572 aventi diritto, pari al 90,2%. L’assemblea ha così eletto i nuovi membri del Cda del Consorzio per
di Luigi Rubinelli Dao di Conad sta sperimentando a Trento un’altra versione dell’autonomus store già inaugurato a Verona. Tra le soluzioni tecnologiche presenti nel secondo Prendi&Vai di Dao, che lo rendono unico nel panorama italiano, c'è la bilancia SM-6000AI. È un passo in avanti verso l’experience e la semplificazione dell’acquisto nella spesa quotidiana. Sfruttando l'Intelligenza
di Luigi Rubinelli Abbiamo pubblicato diversi articoli sull’evoluzione del retail, l’introduzione delle nuove tecnologie e dell’intelligenza artificiale ascoltati a Linkontro 2024 di Nielsen IQ. Il quadro che ne esce è positivo sulle intenzioni operative delle aziende e sul piano culturale, ma, scavando ci sono appunto dei ma… Alimentando ha voluto sentire la Ceo di ReStore,
