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Slitta la data di apertura del nuovo Fico

Bologna – Il 26 aprile: questa la data di apertura programmata di Grand Tour Italia. Ma i lavori del parco che sostituirà il vecchio Fico Eataly World vanno a rilento. Così Piero Bagnasco, l’ad della struttura bolognese, ha dovuto comunicare che: “Non apriremo prima del 30 maggio”. Fra le novità ci saranno: una struttura con

2024-04-19T09:03:28+02:0019 Aprile 2024 - 09:03|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Perché l’enoteca nei supermercati merita anche il soffitto. Il caso di Esselunga Mantova

Di Luigi Rubinelli È stato recentemente inaugurato l’ampliamento della superficie di vendita del superstore di Mantova che passa da 2.500 a 3.340 metri quadri. È un’offerta ancora più ricca di prima con un’importante novità rappresentata dall’enoteca che propone oltre 800 etichette di vini Docg, Doc e Igt provenienti da tutta Italia, un'ampia selezione di vini

2024-04-18T16:29:58+02:0018 Aprile 2024 - 16:29|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Vini|Tag: , , |

Grana Padano, all’Assemblea generale un bilancio positivo sul 2023

Montichiari (Bs) - “In questi quattro anni abbiamo continuato ad aumentare le produzioni, abbiamo performato ottimamente all’estero e in Italia e siamo stati la destinazione più remunerativa al mondo per il latte da silomais. [...] Terminiamo quindi un quadriennio davvero oltre le aspettative, con alcune scelte difficili, coraggiose, ma altrettanto vincenti”. Così Renato Zaghini, presidente

Cun suino vivo: quotazione in ribasso tra l’1,8% e il 3%. Pesante Dop a 2,055-2,08 euro/kg

Parma - E' compreso tra 4 e 6,5 centesimi il calo del prezzo del suino vivo sancito dalla Cun di Parma poche ore fa. Dopo il non formulato di settimana scorsa, possiamo quantificarlo in una percentuale significativa, compresa tra l'1,8% e il 3% per quanto riguarda il pesante Dop. Si tratta infatti della prima quotazione

2024-04-18T14:38:28+02:0018 Aprile 2024 - 14:38|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Peste suina, Lollobrigida: “Stiamo lavorando per evitare il blocco dell’export”

Roma - La Peste suina continua ad essere un tema caldissimo, soprattutto dopo il ritrovamento di una carcassa infetta in provincia di Parma e le nuove zone di restrizione decise da Bruxelles. Infatti, nel corso del question time alla Camera, il ministro delle Politiche agricole Francesco Lollobrigida ha dichiarato: “La peste suina africana è vera

2024-04-18T12:53:33+02:0018 Aprile 2024 - 10:46|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Confindustria: Orsini presenta la squadra dei vicepresidenti

Roma - Emanuele Orsini, presidente designato di Confindustria, presenterà oggi la squadra di vicepresidenti e il programma di governo. Secondo quanto scrive Milano Finanza, ci saranno Anna Mareschi Danieli, azionista del colosso siderurgico Danieli e Lara Ponti, vicepresidente dell'omonimo gruppo noto soprattutto per l'aceto. Danieli dovrebbe assumere la vicepresidenza del centro studi di Confindustria, mentre

2024-04-18T10:30:43+02:0018 Aprile 2024 - 10:07|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Peste suina, nuove restrizioni per la provincia di Parma

Bruxelles (Belgio) - E' stato pubblicato in Gazzetta ufficiale dell'Unione europea il regolamento di esecuzione 1171/2024, che contiene importanti aggiornamenti sulla Peste suina a livello comunitario, a seguito anche del ritrovamento di una carcassa di cinghiale infetta nella provincia di Parma. In particolare, la normativa prevede i seguenti comuni della provincia in zona sottoposta a

2024-04-17T17:11:43+02:0017 Aprile 2024 - 17:05|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Il granchio blu? Un’opportunità per parlare di sostenibilità in casa Coop Alleanza 3.0

Di Giulio Rubinelli Sono disponibili in oltre 300 punti vendita della Coop Alleanza 3.0 i prodotti delle Mariscadoras, cinque giovani donne che hanno deciso di fare impresa e contribuire alla salvaguardia dell’ambiente e delle comunità. Trasformare un’emergenza per l’ecosistema marino in una risorsa economica per il mercato ittico: è il principio cardine da cui nasce Blueat,

2024-04-17T14:13:07+02:0017 Aprile 2024 - 14:12|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Paolo De Castro: “Il nuovo regolamento sulle Ig è un risultato straordinario. Carne sintetica? Sono molto prudente”

Bruxelles (Belgio) - Paolo De Castro, europarlamentare uscente, coordinatore del gruppo dei socialisti e democratici in commissione Agricoltura, si è battuto nell'ultima legislatura per riformare il sistema delle Ig, grazie al quale non esisteranno più denominazioni come il prosek croato. Ecco alcuni passaggi in anteprima dell’intervista esclusiva, che verrà pubblicata venerdì: “Due anni di lavoro

2024-04-17T10:28:29+02:0017 Aprile 2024 - 10:28|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Sequestrati 64,7 milioni a GS (Carrefour Italia): la nota dell’insegna

Milano - Il Gruppo Carrefour Italia ha diffuso una nota relativa al sequestro di 64,7 milioni di euro ad opera della Guardia di finanza di Milano, nell'ambito di un'inchiesta sui 'serbatoi di manodopera'. "In merito all'indagine fiscale e in attesa di conoscere ulteriori dettagli sul procedimento, Carrefour Italia conferma di essersi prontamente attivata per offrire

2024-04-17T09:22:00+02:0017 Aprile 2024 - 09:22|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Penny Italia: al via un piano investimenti triennale da 200 milioni di euro

Milano - Penny Italia, l’insegna di discount alimentare che fa capo a Rewe Group, presenta un piano di investimenti triennale da 200 milioni di euro. Continua così il percorso di sviluppo che porterà quest’anno all’apertura di 26 negozi, di vicinato e supermarket, dopo i 34 dell’anno scorso. Nel 2023 Penny ha registrato ricavi per 1.619

2024-04-17T09:09:18+02:0017 Aprile 2024 - 09:06|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

Peste suina: il commento di Alessandro Utini, presidente Consorzio Prosciutto di Parma

Parma - Riportiamo di seguito la posizione del presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma, Alessandro Utini, in merito al ritrovamento di una carcassa di cinghiale infetta da Psa nel territorio di Varano de' Melegari, a circa 10 Km da Langhirano. "Il nostro Paese da oltre due anni sta affrontando, com’è noto, la diffusione del

2024-04-16T14:30:15+02:0016 Aprile 2024 - 14:29|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |
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