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A proposito di chiusure domenicali: Ernesto Dalle Rive, presidente Ancc-Coop, spiega perché si possono fare. Con alcuni avvertimenti

Di Luigi Rubinelli   Alimentando ha più volte sottolineato la necessità di arrivare alle chiusure domenicali (leggi qui) per molti motivi che potete trovare nell’articolo appena indicato. Le prese di posizione di molti operatori del mercato del largo consumo fanno capire che l’argomento sia arrivato a un punto di svolta e sia necessario per garantire

2025-10-23T09:10:55+02:0023 Ottobre 2025 - 08:53|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Due ricerche mettono in luce il sentiment positivo che la Mozzarella di Bufala Campana Dop genera nei consumatori europei

Caserta - Due ricerche di Nomisma e Arcadia, presentate oggi nella sede del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop nella Reggia di Caserta, nel corso dell’evento 'Mozzarella di Bufala Campana Dop, la sfida europea', hanno messo in luce le emozioni che suscita la pasta filata Dop nei consumatori all'estero. Lo studio di

2025-10-22T17:17:18+02:0022 Ottobre 2025 - 17:11|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Monitor Intesa Sanpaolo: export dei distretti in calo a 80,4 mld (-2,7%) nei primi sei mesi. Cresce solo l’agroalimentare

Milano – Nel primo semestre del 2025, i distretti produttivi italiani hanno registrato un calo complessivo dell’export del -2,7%, a 80,4 miliardi di euro. Di contro, nel secondo trimestre segnano performance positive le vendite estere del comparto agroalimentare, in continuità con i risultati registrati nei primi tre mesi dell’anno. Questo il quadro che emerge nell’ultimo

World Pasta Day 2025: il Governo rassicura le imprese italiane sui dazi Usa

Roma - In occasione del World Pasta Day (25 ottobre 2025), l’Italia celebra l’eccellenza del suo settore pastaio, mentre all’orizzonte si profila la minaccia dei nuovi dazi antidumping Usa, che potrebbero far salire le tariffe dal 15% al 107%. Durante un evento a Roma, i ministri Francesco Lollobrigida e Adolfo Urso hanno rassicurato i produttori:

2025-10-22T12:04:15+02:0022 Ottobre 2025 - 11:25|Categorie: Grocery, in evidenza, Mercato|

Legge Ue sulla deforestazione (Eudr): proposto rinvio al 2026 solo per le piccole imprese

Bruxelles (Belgio) – La Commissione Ue ha proposto alcune modifiche “mirate” al regolamento per la lotta contro la deforestazione (Eurd) nei Paesi terzi, la legge che vieta la commercializzazione, in Europa, di prodotti frutto di deforestazione come olio di palma, cacao, caffè, soia e legno. La proposta di modifica, come scrive l’Ansa, mira ad alleggerire

2025-10-22T12:04:19+02:0022 Ottobre 2025 - 11:07|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

La Marca del distributore in Italia vale 15,6 miliardi di euro (+4,7% nel primo semestre)

Bologna - Nel primo semestre 2025, la Marca del distributore cresce del +4,7% a valore, superando la performance del Largo consumo confezionato (+3,8%). Considerando il totale Omnichannel – Ipermercati, Supermercati, Libero servizio piccolo, Discount, Specialisti casa persona, Petshop e Online –, i ricavi complessivi sono superiori a 15,6 miliardi di euro, con una quota di mercato

2025-10-20T16:42:54+02:0020 Ottobre 2025 - 16:42|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Giuseppe Cantone lascia MD e diventa nuovo direttore generale di Crai

Milano - Giuseppe Cantone ha concluso il suo percorso professionale in MD, dove è stato per cinque anni direttore commerciale, e approda in Crai come direttore generale. Cantone, si legge in una nota della catena discount, "ha guidato la direzione commerciale in una fase di forte sviluppo e consolidamento del posizionamento competitivo di MD, contribuendo

2025-10-20T14:31:21+02:0020 Ottobre 2025 - 14:31|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Mastrolia (NewPrinces): “L’80% del mio tempo sarà dedicato a Carrefour. Il mercato era convinto di uno ‘spezzatino’ come con Auchan”

Milano - Entro dicembre dovrebbe arrivare l'ok dell'Antitrust europea all'operazione NewPrinces-Carrefour Italia. Intanto il gruppo francese, con il supporto di Angelo Mastrolia, Ceo della multinazionale, ha deciso di ritirare la cassa integrazione per 175 dipendenti della sede di Milano (leggi qui). Spiega Mastrolia a l'Economia del Corriere: "La scelta è stata fatta grazie al nostro

2025-10-20T11:16:15+02:0020 Ottobre 2025 - 11:16|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

L’Iperal di Varedo (Mb) deve avere una ‘paura commerciale’ enorme per fare questa quantità di sconti. Di chi?

Di Luigi Rubinelli L’Iperal di Corso Milano a Varedo (Mb) ha come vicini commerciali Esselunga e Eurospin e poco altro. Dell’hi-lo di Esselunga abbiamo scritto diverse volte. Dell’aggressività di prezzo di Eurospin anche. Delle caratteristiche commerciali di Iperal, invece, poco. A giudicare da questa visita, effettuata sabato scorso, metà dell’assortimento di questo Iperal di 2.500

2025-10-20T10:31:59+02:0020 Ottobre 2025 - 10:28|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Il prezzo è importante, ma il cliente sceglie anche l’esperienza di acquisto, dice dunnhumby. Discount in crisi? Le classifiche della Gdo

Di Luigi Rubinelli   E’ uscito il report di dunnhumby sul Retail preference index 2025. Ci sono diverse novità, e qui ne mostriamo alcune, a cominciare dal valore che il negozio esprime. La ricerca si sofferma anche sull’andamento del discount, che sembra più appannato che in passato   Più fattori per scegliere dove comprare, oltre

2025-10-20T09:36:42+02:0020 Ottobre 2025 - 09:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Utilizzo del termine ‘Grana’: la pronuncia della Corte d’Appello di Venezia. La replica di Brazzale

Venezia – La Corte d’Appello di Venezia, con una sentenza pubblicata lo scorso 10 ottobre, si è pronunciata in merito all’uso del termine ‘Grana’. Confermando quanto stabilito dal Tribunale nel primo grado di giudizio il 25 maggio 2022, la Corte ha valutato, come scrive il Consorzio di tutela, che “’Grana’ non è affatto un termine

2025-10-17T15:55:08+02:0017 Ottobre 2025 - 15:55|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Usa / Partnership tra Walmart e OpenAI: si potranno fare acquisti direttamente con ChatGPT

Bentonville (Usa) - Walmart e OpenAI hanno annunciato una partnership strategica destinata a cambiare il modo in cui si fanno acquisti online negli Usa. Grazie all’integrazione tra la piattaforma di e-commerce del colosso americano e ChatGPT, gli utenti potranno effettuare acquisti direttamente all’interno dell’assistente digitale, semplicemente descrivendo ciò di cui hanno bisogno. Il sistema proporrà

2025-10-17T12:45:59+02:0017 Ottobre 2025 - 14:33|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |
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