in evidenza

Terre d’Oltrepò (10): vendemmia al via tra le proteste. Ancora si cerca una nuova governance

Broni (Pv) – Dopo il rifiuto ad accettare l’incarico dei consiglieri d’amministrazione eletti (leggi qui), non sono prevenute nuove candidature ai vertici della cantina Terre d’Oltrepò, che proprio oggi dà il via alla vendemmia 2025. “Nessuna candidatura è arrivata per il CdA, quindi dovrà essere convocata un’altra assemblea e, se ancora non si troveranno i

2025-08-11T12:10:35+02:0011 Agosto 2025 - 12:09|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , |

Cun tagli freschi: la coppa disossata a 8 euro/kg! Trito +17 centesimi, spalla +14. Ma si fermano le cosce e calano le pancette

Parma - Il suino vivo rallenta leggermente il consueto aumento estivo e anche sui tagli iniziano a vedersi i primi segnali di assestamento. Il più importante riguarda le cosce, che dopo un rialzo di tre settimane per le Dop (+3,1%) e di cinque per le non tutelate (+4,4%, in un quadro che da fine maggio

2025-08-11T09:29:41+02:0011 Agosto 2025 - 09:29|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Gruppo Romano Supermercati (aderisce a Selex) inaugura un nuovo polo logistico

Di Giulio Rubinelli Gruppo Romano Supermercati prosegue il suo percorso di potenziamento ed efficientamento del proprio sistema logistico, con l’obiettivo di riparametrare il sito logistico all’incredibile crescita dei volumi avutasi dagli albori del gruppo ad oggi e garantire la programmazione senza timori di sorta del piano di sviluppo della rete vendite che prosegue a gran

Mastrolia-Carrefour: la Svizzera non è l’Italia

L’acquisizione del retailer da parte del gruppo NewPrinces continua a far discutere. L’Ad ha rilasciato commenti e precisazioni sui quali conviene nuovamente approfondire. Ma che ruolo darà ai suoi brand e a GS? E al franchising? Sono cinque, a nostro parere, i problemi da risolvere. di Luigi Rubinelli Alimentando ha ricostruito con diversi articoli (vedi

Dazi Usa al 39% per la Svizzera. Coinvolti anche cioccolato e formaggi

Berna – Trump picchia duro con la Svizzera e impone dazi al 39%. La presidente svizzera Karin Keller-Sutter e il ministro dell'Economia Guy Parmelin si erano recati negli Stati Uniti, ma hanno potuto incontrare solo il segretario di Stato americano Marco Rubio e non Trump. Dopo l'incontro di mercoledì, Keller-Sutter ha parlato solo di "uno

Masaf, convocato il tavolo delle indicazioni geografiche. Lollobrigida: “Lavorare su promozione e nuovi mercati esteri”

Roma – Mercoledì 6 giugno è stato convocato un tavolo sulle indicazioni geografiche (Ig) dal ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e della Foreste. Nel corso dell’incontro, al quale hanno partecipato Origin Italia e diversi rappresentanti dei consorzi Dop e Igp, è stata ribadita l’importanza delle indicazioni geografiche, considerate strategiche sia a livello economico sia identitario,

Intossicazione da botulino dopo aver mangiato salsa guacamole a Monserrato (Ca). Metro Italia ritira il lotto di Polpa di Avocado

Monserrato (Ca) – Condizioni stabili, ma ancora critiche per il bambino di 11 anni ricoverato al Policlinico Gemelli di Roma in seguito a una grave intossicazione da botulino, contratta dopo aver mangiato un taco contenente salsa guacamole durante la Fiesta Latina di Monserrato, nel cagliaritano. Stando a quanto riporta l’Ansa, sarebbero stati otto, in tutto,

2025-08-07T09:49:19+02:007 Agosto 2025 - 09:48|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Mortadella Bologna Igp: in crescita produzione (+3,2%) e vendite (+3,4%) nel 1° semestre 2025

Bologna – La Mortadella Bologna Igp chiude il 1° semestre 2025 in positivo. Con la produzione che passa dai 19 milioni e 200mila kg del 1° semestre 2024 ai 19 milioni e 800mila del 2025, registrando un incremento del 3,2%. Le vendite, inoltre, passano dai 15 milioni e 665mila kg del 2024 ai 16 milioni

Osservatorio nazionale alcol: in calo il consumo di vino, ma cresce la produzione

Roma – Secondo le stime di Coldiretti, la vendemmia di quest’anno dovrebbe essere positiva, con una produzione prevista di circa 45 milioni di ettolitri (leggi qui). Un dato in linea con quello degli anni precedenti, che però eccede i consumi, in calo da diverso tempo. Come evidenzia l’Osservatorio nazionale alcol, se nel 1970 ogni italiano

Peste suina: in Emilia Romagna, il commissario Filippini incontra istituzioni locali e allevatori per fare il punto sull’emergenza

Reggio Emilia – Martedì 5 agosto, a Modena e a Reggio Emilia, si sono tenuti due incontri a cui hanno partecipato istituzioni e organizzazioni agricole locali, con un unico obiettivo: fare il punto sulla diffusione della Peste suina africana e sulle misure messe in campo dalla Regione per contrastare l’emergenza. Ai due incontri hanno partecipato

Crai è la prima insegna della Gdo a ricevere il Passaporto digitale del Made in Italy

Roma – Nella prestigiosa cornice della Sala Zuccari del Senato della Repubblica – in occasione del convegno ‘ID Made in Italy - Identità, Innovazione e Difesa’ promosso da It Difesa – Crai è stata l’unica insegna della distribuzione moderna a ricevere il primo Passaporto digitale del Made in Italy. Un attestato che premia l’impegno del

Fusione Mars-Kellanova (3): la commissione europea mette in pausa l’indagine antitrust

Bruxelles (Belgio) – L’acquisizione di Kellanova da parte di Mars, avvenuta nel mese di agosto 2024 (leggi qui), è sotto indagine antitrust da parte della Commissione europea, che deve valutare l’impatto della fusione sul mercato. La Commissione aveva annunciato che si sarebbe espressa entro la fine del mese di ottobre 2025, ma l’indagine è stata

Torna in cima