Milano – Confermate le date della prossima fiera Packaging Première, che si terrà, dunque, dal 26 al 28 maggio 2020. L’esposizione dedicata al luxury packaging si terrà presso il padiglione 4 di Fieramilanocity. Il successo della scorsa edizione, con 6700 visitatori unici e 242 espositori, ha confermato Packaging Première come la manifestazione di riferimento in
Londra (Regno Unito) – Dopo la chiusura, negli ultimi due anni, di alcuni ristoranti Jamie’s Italian e Barbacoa, oltre che degli Union Jacks e della rivista ‘Jamie’, Jamie Oliver, il noto chef britannico, a maggio ha annunciato il collasso di 22 dei suoi 25 ristoranti. Già a inizio anno, lo chef, che ha fatto conoscere
Milano - Carlo Cracco debutterà a settembre su Rai 2. Ad annunciarlo il direttore del canale televisivo, Carlo Freccero, presentando le novità della stagione 2019/2020. Il programma Tv, dal titolo 'Nella mia cucina', è un game show in cui persone comuni devono tentare di replicare un piatto proposto dallo Chef, che sarà affiancato dall'influencer Camihawke
Tokyo (Giappone) - Una coppia di meloni Yubari venduta all'asta per 5 milioni di yen (oltre 42mila euro). Alcuni grappoli di Uva Ruby Roman battuti per 1,2 milioni di yen, circa 9.800 euro. Un’anguria Densuke, nera, senza striature e perfettamente sferica, al costo di circa 5.500 euro. In Giappone la frutta costa cara. Ma se in Italia
New York (Usa) – Lo chef italoamericano ha ceduto la sua quota di Eataly Usa, chiudendo formalmente i rapporti con la società. Lo comunica ad Associated Press Chris Giglio, portavoce di Eataly. La rottura avviene a oltre un anno dall'allontanamento di Batali dalla nota catena italiana, con cui non aveva più rapporti da dicembre 2017,
Boston (Usa) - Il pane dei faraoni rinasce negli Stati Uniti. Il fornaio sarà Seamus Blackley, già creatore della Xbox per la Microsoft di Bill Gates, e che, come racconta il New York Times, è un appassionato di grani antichi e panificazioni particolari. Ora, assieme a Richard Bowman, biologo dell'Università dello Iowa, e all'egittologa Serena
Chicago (Usa) - È un periodo difficile per il colosso dell’alimentare Kraft Heinz. Nei primi sei mesi dell’anno ha registrato profitti netti più che dimezzati da 1,76 miliardi, pari a 1,43 dollari per azione, a 854 milioni, e 70 centesimi. Nei sei mesi allo scorso 30 giugno le vendite nette sono calate del 5% annuo
Bellagio (Co) – Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio si aggiudica il Travel+Leisure World’s Best Awards. La struttura, che si affaccia sul lago di Como, è stata premiata come prima in Italia e terza in Europa. Con 150 anni di storia, il resort sorge in una villa d’epoca, su un promontorio che si spinge
Parigi (Francia) – Dopo quasi un anno, ha finalmente riaperto il Jules Verne, il ristorante al secondo piano della Tour Eiffel. Lo scettro della cucina è ora nelle mani di Frédéric Anton. Per i prossimi dieci anni, lo chef, tre stelle al Pré Catalan di Parigi, gestirà il ristorante, completamente ristrutturato nell’ambito del più ampio
Terlano (Bz) – Cantina Terlano nell’Olimpo della critica internazionale. Il suo Terlaner I Primo Grande Cuvée 2016 è, infatti, il primo vino bianco d’Italia a ricevere il massimo dei voti dalla rinomata guida enologica tedesca Falstaff. L’etichetta dell’azienda altoatesina entra così a far parte della ristretta cerchia dei vini da 100 punti, che fino ad
Milano - Peck CityLife (in foto), il nuovo ristorante/gastronomia dello storico marchio milanese, aperto in piazza Tre Torri nel dicembre 2018, entra nella guida del Gambero Rosso 2020. Lo store è stato infatti premiato come “novità dell’anno”, insieme a sole altre cinque realtà milanesi sui 1.200 indirizzi menzionati nella Guida. A renderlo speciale, secondo la
Brindisi – Nasce Zìnzula, Negroamaro Rosato Salento Igt, gioiello di Masseria Altemura. Un rosé che celebra lo splendore della costa pugliese e la leggendaria Zìnzulusa, la più bella delle grotte salentine dove formazioni stalattitiche (note appunto come “zinzuli”) alla luce del tramonto assumono tenui e brillanti sfumature color rosa. Ispirato a questo eccezionale spettacolo naturale,
