Roma – Malgrado il grande caldo, che spingerebbe il consumo, il mercato della frutta estiva è rallentato e sconta l’aumento dei prezzi di energia e materie prime, riducendo all'osso i margini dei produttori agricoli. “Tutto è aumentato. Siamo in preda di un mix esplosivo. Al crollo del potere di acquisto dei consumatori si è aggiunta
Milano - Dopo due anni particolarmente complessi e caratterizzati dall’impatto sulle vendite dovuto all’emergenza Covid-19 e una situazione economica incerta, il settore della IV Gamma consolida la propria crescita, superando i livelli pre-pandemia. Secondo i dati forniti da Nielsen, infatti, nel primo semestre 2022 la IV gamma, con un fatturato di 467,3 milioni di euro,
Foggia – Partenza in salita per la campagna del pomodoro 2022. Su cui oltre a siccità e gran caldo, che hanno portato a un anticipo della trasformazione, pesano anche la mancanza di manodopera e l’esponenziale aumento del costo di materie prime e packaging. Secondo recenti stime di Coldiretti, infatti, il raccolto subirà una riduzione dell’11%,
Londra (Regno Unito) – La mancanza di lavoratori che da mesi coinvolge le piantagioni del Regno Unito sta mettendo a rischio il comparto ortofrutticolo del Paese. Gli agricoltori e gli imprenditori, infatti, non riescono a trovare manodopera a sufficienza per la raccolta di frutta e verdura, che rischia di marcire. Una perdita che, secondo un
Reggio Calabria – Dall’accordo tra la Cooperativa Terra e Terra Mia Italia nasce SilaSalad, un distretto produttivo delle insalate di IV gamma. Si tratta di un marchio di prodotto abbinato al marchio di sistema e di qualità 'Cdr Agro' che garantirà la produzione su un’area di circa 130 ettari nel periodo compreso tra aprile (semina)
San Lazzaro di Savena (Bo) - Conserve Italia ha messo in funzione, nello stabilimento di Pomposa (Fe), il principale del gruppo cooperativo, la nuova linea di riempimento e confezionamento per contenitori Tetra Recart. L'impianto, lungo 800 metri ed esteso su una superficie di 3mila metri quadrati, è frutto di un investimento di oltre 10 milioni
Milano – Dopo aver archiviato la campagna 2021 della raccolta pesche come una delle più scarse di sempre, l’estate 2022, nonostante la siccità, segna un recupero significativo. Stando al report Ismea sulla frutta estiva , infatti, le previsioni indicano un aumento della produzione del +9% in Europa e del +40% in Italia sul 2021. Rispetto
Londra (Uk) – Waitrose, nota catena britannica di supermercati, rimuoverà la dicitura ‘da consumarsi preferibilmente entro’ da circa 500 prodotti alimentari freschi tra frutta e verdura preconfezionata. La misura, già adottata da Tesco nel 2018, entrerà in vigore dal prossimo settembre. L’obiettivo è ridurre gli sprechi alimentari: eliminando la data di scadenza dai contenitori, l’insegna
Trento – Si è svolto a inizio agosto il consueto appuntamento con Prognosfruit, momento di confronto per i produttori melicoli dell’Emisfero Nord per conoscere e commentare le previsioni di produzione di mele per la stagione 2022/23. Guardando all’Italia è attesa una produzione totale di oltre 2,1 tonnellate, superiore del 5% rispetto a quella dell’anno scorso.
Madrid (Spagna) - Nel 2021, in Spagna, la frutta e la verdura fresche hanno fatto da traino per i consumi nazionali, rappresentando il 26,7% del volume e il 17,8% del valore dei carrelli della spesa dei clienti. A dirlo sono i dati dell’ultimo rapporto sui consumi alimentari del Paese, presentato nei giorni scorsi dal ministro
Istanbul (Turchia) - Il Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste della Turchia ha annunciato sui suoi canali social le previsioni di raccolto delle nocciole per il 2022. Secondo quanto riporta l’Ufficio Ice di Istanbul, la produzione avrebbe raggiunto le 765.287 tonnellate, conseguendo un aumento del 12% rispetto allo scorso anno. Lo studio è stato condotto dalle
Napoli – Parte in anticipo di qualche giorno la campagna di trasformazione del pomodoro 2022. E non senza difficoltà. Il grande caldo degli ultimi tempi ha infatti portato a una precoce maturazione dei frutti, costringendo così gli stabilimenti produttivi ad avviare la trasformazione. A pesare sul settore sono anche la siccità, la mancanza di manodopera
