Bagnocavallo (Ra) – Frullà Puro, la linea di frutta frullata monogusto di Natura Nuova, si arricchisce di una nuova referenza. Si tratta di Frullà Puro 100% prugna secca. Naturalmente senza glutine, contiene solamente polpa di prugna secca, niente aromi, conservanti o zuccheri aggiunti. Disponibile nel pratico sacchetto richiudibile da 90 g, il nuovo gusto va
Madrid – In occasione di Fruit Attraction 2022, tra le fiere più importanti al mondo per il comparto dell’ortofrutta, che si è tenuta dal 4 al 6 ottobre a Madrid, Melinda e Novamont hanno presentato il nuovo packaging, sempre più eco-friendly, nato dalla loro collaborazione. Si tratta di un sacco in Mater-Bi dotato di buona
Palermo – In Sicilia, 300 coltivatori hanno deciso di sospendere la raccolta delle olive nelle campagne comprese tra Burgio, Calamonaci, Caltabellotta e Lucca Sicula. Il motivo? A causa del caro-energia, quest’anno i titolari dei frantoi non intendono fissare preventivamente l’entità della remunerazione da garantire a ciascun agricoltore per il conferimento delle proprie olive. E dato
Madrid (Spagna) – Prende il via oggi, a Madrid, Fruit Attraction 2022, il principale salone dedicato al settore ortofrutticolo in Spagna. La kermesse, che si concluderà giovedì 6 ottobre, ospiterà 1.800 aziende espositrici provenienti da 55 Paesi, che occuperanno gli otto padiglioni del quartiere fieristico, e vedrà la presenza di 90mila professionisti da 130 Paesi.
Milano – Bonduelle, realtà attiva nel settore vegetale che opera nel comparto fresco, surgelato e ambient, ha registrato un calo del 38% del profitto annuo. A pesare, sarebbero soprattutto la crisi causata dal Covid-19, le condizioni metereologiche avverse che hanno avuto un impatto significativo sui raccolti, l’inflazione salariale e le numerose interruzioni della catena di
Villanova di Castenaso (Bo) – Il Centro di Documentazione per la Patata (Cepa) ha definito l’aumento del prezzo minimo delle patate a 0,95 euro al chilo. L’incremento è dovuto principalmente ai forti rialzi delle materie prime. Infatti, in occasione della seduta straordinaria di mercoledì 28 ottobre, la Commissione ha analizzato l’andamento di mercato delle patate
Milano – La frutta è l’alimento più sprecato del pianeta. A confermarlo, i dati del 2° Cross Country Report dell'Osservatorio Waste Watcher International, che hanno preso in esame nove paesi del mondo: Italia, Spagna, Germania, Francia, Regno Unito, Stati Uniti, Sudafrica, Brasile e Giappone. Lo studio è stato realizzato in occasione della terza Giornata internazionale
Manerbio (Bs) – In linea con gli attuali trend di mercato, e in particolare con l’attenzione alla salubrità dei prodotti, la Zuppa Ortolana a marchio DimmidiSì si presenta con una ricetta completamente rinnovata. Il mix di legumi, verdure e cereali, base della zuppa, rimane invariato, ma viene completato con rosmarino, origano e un tocco di
Milano – La proposta di ridurre l’utilizzo di sostanze chimiche del 62% nella produzione agricola presentata dalla Commissione europea porterebbe effetti negativi sull’agricoltura italiana. Con una drastica riduzione della produzione di grano duro, mais e riso. A fare una stima dei danni, il Centro Servizi Ortofrutticoli (Cso) Italy presieduto da Paolo Bruni. Secondo le rilevazioni,
Roma – Punti vendita dedicati esclusivamente ai prodotti biologici all’interno dei mercati all’ingrosso. Questa la proposta del direttore generale del Centro Agroalimentare di Roma e presidente di Italmercati, Fabio Massimo Pallottini. Intervenuto durante la ‘Conferenza nazionale del bio’ organizzata da Aiab in occasione della prima Giornata europea del biologico, ha spiegato: “Vogliamo realizzare un punto
Borgo Virgilio (Mn) – Groupe Guillin, azienda francese attiva nelle soluzioni di imballaggio alimentare, ha acquisito il 90% delle azioni di Ciesse Paper, specialista italiano degli imballaggi in cartone per il mercato ortofrutticolo. Guidato da Elisa e Lorenzo Govi, attuali dirigenti dell’azienda di famiglia, rimangono azionisti con il 10% e continuano a svolgere i loro
Reggio Calabria – Il progetto SilaSalad prende sempre più forma. Numerose, infatti, le realtà produttive che chiedono di poter entrare a far parte del distretto delle insalate di IV gamma. Tra i nuovi ingressi, Antonella Primavera, proprietaria dell’Azienda Scalzati, che ha assunto la carica di vicepresidente di Cooperativa Terra, strumento di Terra Mia Italia per
