Roma - Centrale del Latte di Roma, cosa accadrà adesso che, dopo 27 anni, Lactalis, attraverso Parmalat, ha restituito le proprie quote, pari al 75%, al Comune di Roma? Il Campidoglio a inizio settembre ha nominato la nuova governance, con presidente Fabio Massimo Pallottini. A gennaio la fuoriuscita di Parmalat è diventata operativa. In tutti
Rimini - “Avere la possibilità di acquistare cibo fresco e freschissimo e seguire un’alimentazione salutare non deve essere un privilegio di pochi”: queste le parole di Fabio Massimo Pallottini, presidente di Italmercati, intervenuto nel corso del Meeting di Rimini. “Oggi abbiamo avuto, anche a questo Meeting, la conferma del riconoscimento della funzione strategica e della
Roma - La frutta all’ingrosso costerà il 15% in più rispetto a maggio 2022. È la stima, per le prossime settimane, realizzata dal Centro Agroalimentare Roma (Car) in conseguenza dell’alluvione che ha colpito l’Emilia Romagna. Data la minore disponibilità negli scaffali di frutta italiana, secondo il Car aumenterà presto l'offerta dall’estero, in particolare dalla Spagna.
Roma – Punti vendita dedicati esclusivamente ai prodotti biologici all’interno dei mercati all’ingrosso. Questa la proposta del direttore generale del Centro Agroalimentare di Roma e presidente di Italmercati, Fabio Massimo Pallottini. Intervenuto durante la ‘Conferenza nazionale del bio’ organizzata da Aiab in occasione della prima Giornata europea del biologico, ha spiegato: “Vogliamo realizzare un punto
Roma - Mercati all’Ingrosso aperti durante il giorno. Il Centro Agroalimentare di Roma ha dimostrato che si può fare. “Ad oggi, dati alla mano, la scelta non può che essere considerata vincente”, spiega Fabio Massimo Pallottini, direttore generale del Centro Agroalimentare di Roma e presidente di Italmercati. La necessità di modificare l’orario è nata principalmente
